يمكن أن تؤدي معرفة كيفية تسخين الشمع في صهر الشمع إلى إنتاج منتج عالي الجودة
في مزارع تربية النحل الصغيرة ، يتم الحصول على الشمع بطرق مختلفة. كيفية تسخين الشمع في صهر الشمع أو استخدام وسائل مرتجلة ، يختارها كل مالك بناءً على احتياجاته. في المناحل الموجودة في المناطق الحارة من البلاد ، تكون مصهور الشمع الشمسي ذات صلة. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، تعتبر الطرق الأخرى للحصول على هذه المادة القيمة هي الأفضل.
طرق استخلاص الشمع
هناك بعض ميزات المعالجة الجافة:
- لا يوجد اتصال مباشر بين مادة الشمع الخام والبخار أو الماء ؛
- يمكن أن ترتفع درجة حرارته بسبب الطاقة الشمسية أو استخدام بواعث الأشعة تحت الحمراء ؛
- يمكن تسخين جدران المعدات المستخدمة بالبخار الساخن ؛
- يحتوي الشمع الناتج على محتوى مائي ضئيل ، ولكنه قد يحتوي على صمغ نباتي أو مواد تلوين.
وهنا كيف يتم تسخين الشمع في صهر الشمع بطريقة مختلفة. تعتمد الطريقة الرطبة على التأثير المباشر للماء الساخن أو البخار على مادة الشمع الخام ، لأنه عندما يتم تبخيرها أو غليها ، تزداد كمية الشمع التي يتم الحصول عليها. يحتوي على كمية من الماء والشوائب أكثر من طرق استخلاص الشمع الأخرى ، وذلك بسبب الملوثات القابلة للذوبان الموجودة في المواد الأولية. بالإضافة إلى ذلك ، أثناء التحريك بالماء الساخن ، يمكن أن تبدأ عملية الاستحلاب.
كيفية تسخين الشمع في صهر الشمع: الطرق الأساسية
يمكن معالجة الشمع الخام عن طريق تسخينه في الشمس ، أو يمكن استخدام الماء الساخن والبخار والحاملات الحرارية الأخرى لهذا الغرض. يختلف كل جهاز في خصائص وشروط الاستخدام.
صهر الشمع الشمسي
من السهل جدًا الحصول على منتج ذي قيمة باستخدام جهاز تذويب الشمع الشمسي. علاوة على ذلك ، يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك. ومع ذلك ، يجب أن تحتوي المادة الخام في هذه الحالة على مؤشر شمعي مرتفع. صهر الشمع هذا عبارة عن صندوق بدرجة عالية من العزل الحراري وجدار خلفي مرتفع ومغطى بإطار زجاجي.
هكذا يغرق الشمع في مطحنة الشمع هذه:
- الجهاز مُركب في منطقة مفتوحة ، تحت أشعة الشمس المباشرة.
- توضع المواد الخام الشمعية على صفيحة خبز موجودة داخل الصندوق.
- تعمل الأشعة تحت الحمراء التي تمر عبر الزجاج على تسخين المادة الخام إلى 95 درجة مئوية ، مما يتسبب في إذابة الشمع وتدفقه إلى أسفل صفيحة الخبز في وعاء خاص. في يوم حار ، مع ضمان استمرارية العملية ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 4 كجم من الشمع على مثل هذه المعدات البسيطة.
كمية الشمع التي يتم الحصول عليها عند استخدام صهر الشمع تعتمد بشكل مباشر على شمع المادة الخام. لا ينبغي معالجة أقراص العسل من الدرجة الثانية والثالثة على هذا الجهاز.
ميزة صهر الشمع الشمسي هي استخدام الطاقة الشمسية. تشمل العيوب نسبة عالية من الشمع في النفايات.
جهاز تذويب الشمع بالبخار الكهربائي
تتم معالجة المواد الخام الشمعية منخفضة الجودة في المناحل في مصاهر الشمع بالبخار.
هذه هي الطريقة التي يتم بها إذابة الشمع عادةً باستخدام أجهزة البخار هذه.:
- يتم تثبيت شبكة في خزان به سترة ماء (أو سخانات كهربائية مدمجة فيه) ، حيث يتم وضع المواد الأولية ؛
- عندما ترتفع درجة حرارة الجدار ، تسخن المادة الخام ؛
- إذا غلي الماء الموجود في الغلاف ، فإن البخار الذي يدخل الحاوية يؤثر على المادة الخام ، مما يؤدي إلى إطلاق الشمع ؛
- ثم يتدفق الشمع تدريجياً إلى القالب.
في عملية العمل ، يتم خلط المواد الخام ، وفي بعض الأحيان يتم فرض الظلم عليها. لكن على الرغم من ذلك ، وبغض النظر عن كيفية استخدام صهر الشمع بالبخار ، يبقى الكثير من الشمع في الفرن ، حوالي 40٪. طور معهد أبحاث تربية النحل فرن شمع بخار مسخن كهربائيًا. لا يمكن لهذه المعدات معالجة المواد الخام المعدة فحسب ، بل يمكنها أيضًا معالجة الإطارات.
في المناطق الباردة ، غالبًا ما يتم استخدام صهر الشمع الكهربائي ، وهو مصنوع من عصارات:
- يتم توصيل خزان توليد البخار بالجسم عن طريق خرطوم يتحمل الضغط العالي.
- يتم وضع شبكة خاصة في الجزء السفلي من الجسم ، حيث يتم وضع merv وشريط الذوبان.
- يتم تثبيت الإطارات الموجودة على منصة أعلى قليلاً مع رفع الشريط العلوي.
من أجل تسخين الشمع في صهر الشمع البخاري بأسرع ما يمكن ، يستخدم أصحاب المنحل الكهرباء. تركيب أجهزة تسخين كهربائية خاصة - عناصر تسخين.
جهاز تذويب الشمع عالي الحرارة للمناحل
يمكن استخدام أي مادة شمعية ، بما في ذلك التشذيب الجاف والمشط ، وذوبان الشمع للمعالجة الجافة في صهر الشمع عالي الحرارة عند 140-150 درجة مئوية. لن يستغرق هذا الكثير من الوقت ، وستكون جودة الشمع عالية ، مثل صلابة شمع كابان.
يتم تصنيع مصاهر الشمع الحديثة ذات درجة الحرارة العالية في المصانع ، وهي تعمل بشكل دائم ، ولكن يمكن أيضًا نقلها ، نظرًا لأن الغطاء مثبت بشكل آمن على الجسم. تزن هذه الأجهزة أكثر من 10 كجم.
كيف يمكنك تسخين الشمع بدون صهر الشمع؟
قبل البدء في العمل على إذابة الشمع بدون صهر الشمع ، يجب تحضير المواد الخام. يتم تنظيف الإطارات من الشمع ، ويتم تكسير جميع المواد الخام. تمتلئ بالماء ودرجة حرارته 40 درجة مئوية ويجب أن تظل مستقرة طوال اليوم. يتم تغييره عدة مرات حسب الضرورة. يتم استخدام مياه الأمطار أو المياه اللينة الأخرى ، والتي لا تحتوي عمليًا على أملاح مذابة ومعادن أرضية قلوية.
إذابة الشمع بالماء
بهذه الطريقة البسيطة ، يتم تنظيف الشمع والأساس القديم من مختلف الشوائب والشوائب. يمكنك حتى استخدام المواد الخام المتعفنة قليلاً.
يتم تنفيذ الإجراءات في تسلسل محدد:
- في حاوية مصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، ضع أقراص العسل القديمة والأساس ، مائل. غادر لمدة يوم أو أكثر. تأكد من أن الماء دافئ طوال الوقت. يتم تغيير الماء ، وإذا لزم الأمر ، يتم إضافته. يجب أن يكون حجمه على الأقل ثلث حجم الإناء أو الحوض المستخدم.
- يتم وضع وعاء به مواد خام مملوءة بالماء على موقد غاز أو مصدر حرارة آخر ويغلي. ثم تنخفض درجة حرارة التسخين.
- يتم تحديد مدة عملية المعالجة من خلال حالة المادة الخام. إذا ظهر العفن فيه ، فسيستغرق الأمر حوالي ساعتين.
- يُسكب الشمع الناتج بهذه الطريقة في وعاء آخر مع استنزاف وفي نفس الوقت يتم ترشيحه. ثم يتم وضع حمولة فوقه وتوضع الأطباق النظيفة لأسفل.
- يتم تنظيف المنتج نصف النهائي المبرد من الحطام ويذوب مرة أخرى إلى الحالة السائلة. تتم إزالة الجزيئات العائمة من الغبار والأوساخ بملعقة مشقوقة.
الشمع المستخرج من المواد الخام بهذه الطريقة لا يتشقق ولا يتفاعل مع التغيرات المفاجئة في درجة حرارة الهواء.
شمع التنظيف في جرة
يمكن إذابة كمية صغيرة من المادة الخام الشمعية بسرعة كبيرة في وعاء زجاجي عادي ، ما عليك سوى:
- صب الماء حتى 8 سم في المقلاة وضع دعامة خاصة في الأسفل أو ببساطة ضع قطعة قماش خشنة ، قم بطيها عدة مرات وضعها على مصدر حرارة.
- بمجرد أن يبدأ الماء في التسخين ، ضع وعاءًا من مواد الشمع الخام في قدر ، ثم أثناء غلي الماء ، قلّب بانتظام.
- بمجرد أن تصبح المادة سائلة ومتجانسة ، تتوقف العملية.
يُسكب الشمع المذاب في أشكال معدة مسبقًا ويترك ليوم واحد في غرفة دافئة. وفقط بعد أن تصلب تمامًا ، يمكن وضعها في الثلاجة لتخزينها على المدى الطويل.
تذويب الشمع في الميكروويف
يتم أحيانًا إعادة تسخين المواد الخام الشمعية في الميكروويف. على الرغم من أن الأجزاء صغيرة ، إلا أن الحجم الإجمالي يمكن أن يكون كبيرًا. الشيء الرئيسي في هذه الطريقة هو سرعة المعالجة. يتم سحق المواد الخام مبدئيًا ، وتوضع في أطباق خاصة مصممة للطهي أو التسخين فيها الميكروويف.
كلما كان الميكروويف أقوى ، قل وقت ذوبان الشمع:
- 1000 واط - 40 ثانية ؛
- 850 واط - 45 ثانية ؛
- 650 واط - 60 ثانية (دقيقة واحدة).
عند صهر المواد الخام في الميكروويف من أجل الحصول على الشمع ، لا تغطي الأطباق بغطاء.
توصيات للشمع الذاتي الذوبان
يتم تخزين مواد الشمع المخصصة للسخونة الزائدة في غرفة جافة جيدة التهوية ، لا تتجاوز درجة الحرارة فيها 10 درجات مئوية.
يجب أن يرتدي الأشخاص المشاركون في صهر المواد الخام الشمعية ملابس واقية - ملابس واقية من الماء ، ومآزر ، وقفازات ، وأحذية مطاطية. يجب حماية العيون بنظارات خاصة.
يتم العمل في استخلاص الشمع مثل غيره باستخدام النار المكشوفة في أماكن خاصة لا تقل المسافة منها عن المباني عن 50 م ويجب أن تكون بالقرب من مكانها معدات إطفاء ومياه ورمل بكميات كافية.