إنتاجية حليب عالية لأبقار سلالة Galstino-Friesian
أبقار Galshta-Friesian هي نوع فرعي من سلالة أبقار Galshta. يتم إنشاء Galshtins أصيل بشكل أساسي في المزارع الصناعية الكبيرة. سلالة أبقار Galshtinskaya لديها إنتاجية عالية من الحليب. مزرعة تضم 100 حيوان تنتج 60 ألف لتر من الحليب في الموسم الواحد.
هذا الحليب مناسب تمامًا لإنتاج الجبن الناضج ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
تنتمي سلالة الماشية Galshtinskaya إلى ما يسمى "السلالات المتنوعة" لاتجاه منتجات الألبان. تم رصد الحيوانات. في أبقار Galshta ، يكون اللون الرئيسي أبيض مع بقع سوداء.
ظهرت سلالة الأبقار Galstino-Friesian نتيجة للاختيار في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا. بدأ تكوين هذه الأنواع الفرعية في القرن السابع عشر وانتهى في القرن التاسع عشر. كان الهدف من اختيار القرنين هو زيادة إنتاج الحليب من سلالة البقر الهولندية.
لمدة 212 عامًا ، تم اختيار الأفراد الذين لديهم أعلى إنتاج للحليب. تم إيلاء اهتمام خاص لنظافة الحيوانات ، لأنها في القرن التاسع عشر لم تكن تعرف بعد كيفية تحييد الضرع.
من أجل الحصول على حليب نظيف جيد ، كان من الضروري تنظيف الحظيرة كل يوم. لتوفير موارد العمل ، تم تربية سلالة أبقار هولشتاين-فريزيان.
مزايا وعيوب السلالة
تشمل مزايا السلالة ما يلي:
- دخول سريع إلى سن البلوغ.
- إنتاجية حليب عالية
- البديهية للتغذية.
- الطبيعة الهادئة لمعظم الأفراد.
على الرغم من أن أبقار سلالة Galstino-Friesian تعتبر نظيفة ، إلا أن كل هذا يتوقف على ظروف الاحتجاز. إذا كانت الحظيرة ، على سبيل المثال ، تحتوي على أرضيات ترابية ، فسيظل الضرع متسخًا دائمًا.
بالمقارنة مع أبقار سلالة Galshta ، فإن أفراد سلالة Galshta-Friesian يدخلون بسرعة أكبر في فترة البلوغ. إذا كان من الممكن تغطية الجالشتين في سن 1.8-2 سنوات ، فإن سلالة Galshtino-Friesian "تجلب" بالفعل النسل الأول في هذا الوقت. يتم تغطية هذه الأبقار عند عمر 16 شهرًا.
البساطة من سلالة ل تغذية يسمح لك بإطعام الحيوانات بالتبن وبقايا الطعام. تأكل بقرة Galshtino-Friesian المحاصيل الجذرية والنخالة عن طيب خاطر.
يمكن اعتبار الشهية الكبيرة عيبًا. يجب إطعام البقرة ثلاث إلى أربع مرات في اليوم خلال فترة النمو النشط ومرتين في اليوم بعد الرضاعة الأولى. ستكون الاستثمارات في العلف مهمة للغاية بالنسبة لمزرعة فرعية خاصة ، لكنها ستؤتي ثمارها بعد عمليات الحلب الأولى.