أعشاب مفيدة في الحديقة - عطرية ولذيذة وطبية
الأعشاب الصحية في الحديقة ليست معرفة فنية ، ولكنها تقليد قديم. أصبح من المألوف اليوم زراعة التوابل والمحاصيل الطبية على موقعك. يتم اختيار الأماكن المشمسة لهم. بعد ذلك ، تحت تأثير الحرارة ، سوف ينبعث عطر لطيف من الزراعة. يتم إنشاء أسرة فاخرة أو حدود أو أسرة زهور من مثل هذه الحديقة الحارة ، والتي تتناسب تمامًا مع المناظر الطبيعية الداخلية. الآن يستحق الأمر تحديد ما يجب زرعه وأين وكيف.
في الكوخ الصيفي تبدو هذه النباتات رائعة. علاوة على ذلك ، فإنها تنبعث منها رائحة لطيفة تحمي التركة من الآفات والأمراض. علاوة على ذلك ، فهم لا يحتاجون إلى رعاية خاصة.
أعشاب مفيدة في الحديقة - الأفضل في كل الأحلام
- يارو يعطي الجزر حلاوة خاصة ؛
- حدود الثوم المعمر الذكية تحمي الفراولة / محاصيل الزهور من البياض الدقيقي والعفن الرمادي
- يحسن الشيح ، nivyaniki و tansy البلسمي من استساغة عدد من الفواكه النامية ؛
- رائحة الكراوية تخيف البزاقات والقواقع ؛
- صيدلية البابونج تشبع الجزر الأبيض والبقدونس والجزر بالزيوت الأساسية.
من بين أمور أخرى ، الأعشاب المعطرة تجذب العديد من الحشرات. وهم بدورهم يقومون بتلقيح المزرعة بأكملها. ليس سراً أن الكثيرين واجهوا مشكلة خطيرة هذا العام - رؤوس الملفوف حبوب ذرة كانت نصف فارغة. ولكن إذا كانت هناك أعشاب وتوابل في الحديقة ، فلن تحدث مثل هذه التجاوزات. ومع ذلك ، فإن نجاح مثل هذا التعهد يعتمد على التنظيم التجاري الجيد.
يوصى بتوسيع مجموعة التوابل المختارة باستمرار. في الوقت نفسه ، من المهم الالتزام بتقنية دوران المحاصيل - تغيير موقع الزراعة كل 4 سنوات.
تطوير مخططات البذر
الخطوة الأولى هي اختيار منطقة مضاءة جيدًا. يجب أن تكون خالية من المسودات. علاوة على ذلك ، يتم تحديد شكل حديقة الخضروات المستقبلية:
- مثلث؛
- ميدان؛
- دائرة؛
- متعرج؛
- الخيار المشترك.
يتم الآن توزيع الأصناف النباتية بشكل صحيح. مخطط زراعة حديقة الأعشاب معقد للغاية ، لأنه غالبًا ما يتكون من عدة أجزاء. قد تبدو الحديقة الأمامية المركزية كما يلي:
- في الوسط ، تزرع المريمية الأرجواني والرؤوس السوداء. اصنع النموذج على شكل علامة يين ويانغ.
- يتم وضع البقدونس وعدد من صيدلية البابونج في المقدمة.
- على الظهر (عند سفح المقعد) توضع إكليل الجبل والمردقوش الذهبي ، والتي ستنمو على شكل شجيرات.
- افصل بين فراش الزهرة مسار من الحصى.
يتم إنشاء دعامة للمحاصيل الطويلة من قضبان أو أسلاك بحيث لا تحجب الآخرين. إنهم يلتزمون بقاعدة بسيطة: يتم تجميع الأنواع الصغيرة حول الأنواع الطويلة.
الممر (على جانب واحد) مؤطر بزهرة الخزامى والبرغموت. يتم تثبيت مصدر بالماء أو وعاء زخرفي في الزاوية. يُزرع النصف الثاني من فراش الزهرة مع آذريون ، بالإضافة إلى بلسم الليمون المتنوع. حواف هذه التحفة الفنية عبارة عن قوس سكورودين. ستكون الأعشاب المعطرة في الخلفية. من الأفضل ترتيبها بالترتيب التالي:
- انجليكا.
- حشيشة الدود.
- كسل؛
- الشمرة؛
- الديجيتال.
سيتم وضع نقطة الدهون في هذا الصف بواسطة عشبة الرئة. سيكون جدار مثل هذه الشركة: غرس زهر العسل والخطمي.
يوجد مكان خاص للحولية على سرير التوابل. يوصى بزرعها بالشبت أو الريحان أو الخردل المتساقط أو الشيرفيل. يعتمد نطاق الأصناف المختارة إلى حد كبير على أذواق وتفضيلات أصحابها.
خيارات لإنشاء فراش زهرة أصلي
غالبًا ما تستخدم تصميمات غير عادية في تصميم المناظر الطبيعية. نجح الخبراء في إنشاء حدائق أعشاب مذهلة من نهاية المنزل. يمكن أن يكون لديهم 3 أشكال تنفيذ:
- هبوط الجزيرة. تم ترتيب أربع حدائق أمامية مستديرة وفقًا لمبدأ المعين. تزرع المريمية في الزاوية المتطرفة والريحان والثوم في الزوايا المجاورة. يأتي آخر فراش زهور بالنعناع ، محاط بالزعتر.
- على شكل بدلة متقاطعة. تزرع الأعشاب الحارة فقط حول المحيط. تتكون المقدمة من نوعين من الريحان (الأخضر والأرجواني) ، يليهما الثوم المعمر والكراث الممزوج بالسلطة. على طول الصف ، يتم وضع نبات الطرخون والبوراغو والمريمية والفلفل الحار والثوم ، ويتم أخذ "البتلة" الأخيرة من الهيكل مع النعناع المجعد.
- مصغرة شريحة جبال الألب. يشمل الخط المركزي اللذيذ والمريمية والريحان والسلج. سيكون هناك بقدونس في المقدمة ، و 2-3 أنواع من البصل (شميت وسلايم) مع بلسم الليمون في الخلف.
تظهر الصورة المعطاة للأعشاب الحارة ذات الأسماء النتيجة النهائية ، لأن النباتات تظهر في وقت الإزهار العنيف. لكن هذه مجرد رسومات قياسية. لذلك ، يمكن تغيير موقع المحاصيل حسب رغبات وأهداف البستاني.
يمارس بعض الناس زرع البذور على الفور في أرض مفتوحة. ينصح آخرون باستخدام الشتلات ، لأنها تجعل من السهل رؤية الصورة النهائية.
صعوبة اختيار المحاصيل
من المهم الآن التفكير بمزيد من التفصيل في ماهية الأعشاب الحارة التي يمكن زراعتها في الحديقة لتكون جميلة وعملية. ستساعد نظرة عامة موجزة عن كل منها في تحديد اختيار النسخ المناسبة.
نعناع
الشجيرات المدمجة تنبعث منها رائحة قوية تشبع الهواء بانتعاش المنثول. تمتلك هذه الخصائص 4 أنواع رئيسية من النعناع:
- مجعد أخضر
- الليمون (بلسم الليمون) ؛
- تفاحة، مدينة، قط؛
- فلفلي.
كل هذه الأصناف تنمو بشكل جيد في كل من المناطق المظللة والمشمسة. والأهم من ذلك كله أن الأرض الخصبة مناسبة للثقافة. سقي الخضر مرتين في الشهر. خلاف ذلك ، لن يكون للماء وقت ليجف ، مما سيؤدي إلى الركود.
ترتبط أوراق النبات العطري بالمعابد عندما يؤلم الرأس. بالنسبة للبعض ، فهو يساعد حتى أثناء نوبات الصداع النصفي.
إكليل الجبل
في المظهر والرائحة ، يشبه إبر الصنوبر. ومع ذلك ، فإن الأغصان العطرية تضفي على الأطباق مرارة خفيفة. في الحديقة ، ينمو العشب الحار بشكل رائع إذا كانت التربة من الحجر الجيري. يتم اختيار مكان لها بدون مسودات وبإضاءة كافية. تحتاج الثقافة إلى سقي منتظم ولكن معتدل. إذا قمت بملء سرير حديقة ، فسوف يتفاقم جذمور ببساطة. هناك أيضًا 3 قواعد للرعاية الناجحة:
- إجراء التقليم في الربيع ؛
- تغطية بمواد كثيفة لفصل الشتاء ؛
- كل 7-8 سنوات ، قطع الأدغال إلى لا شيء ، كتجديد.
من الضروري جمع وتجفيف هذه الأعشاب الحارة المعمرة في البلاد في بداية الصيف ، حتى تصبح قديمة. في معظم الحالات ، يتم استخدامها كتوابل ، وكذلك لصنع منتجات طبية وتجميلية.
زعتر
يبلغ ارتفاع نصف الشجيرة 40 سم ، وساقها المتفرع إما صاعد أو زاحف. الأوراق الخشنة لها شكل دائري وأحيانًا مستطيل. يتمتع الزعتر برائحة الليمون الرائعة ومذاق مرير لاذع. تحتاج الشجيرة إلى رعاية سهلة:
- الحفاظ على التربة رطبة ، ولكن ليست رطبة ؛
- تجنب أي تظليل
- فك التربة التي لا ينبغي أن تكون حمضية ؛
- في الربيع ، اقطع البراعم إلى قشرة صلبة.
تقليديا ، تم تزيين القدم بنبات عطري شرائح جبال الألب والجنائن. تستخدم الأوراق الطازجة والمجففة في حساء الخضار وأطباق الفاصوليا ، وكذلك في الطب الشعبي.
الزعتر بهارات اللحوم المقلية الدهنية.لتعزيز النكهة ، يتم إضافته إلى المخبوزات: الفطائر أو الفطائر. هناك حاجة إلى مثل هذا العشب المفيد في الحديقة ، حيث يتم استخدامه لتخليل الخيار والطماطم والكوسا ، وكذلك تدخين الأسماك / اللحوم.
ريحان
يواجه الكثيرون حقيقة أن التوابل العطرية لا تظهر في كثير من الأحيان. لذلك ، يوصى بزراعة التوابل على الشتلات قبل شهرين من الزراعة في الأرض ، أي في نهاية شهر مارس. لهذا ، يتم تحضير الحاويات بـ:
- أرض حديقة
- الدبال.
- الجفت.
تؤخذ جميع المكونات بالتساوي. في أوائل يونيو ، يتم نقل الشتلات إلى الموقع. تزرع العينات على مسافة 20 سم ، وتترك 30 سم للممر ، وبفضل هذه المعلمات ، ستمتلك الشتلات ما يكفي من الضوء والهواء حتى لا تتعفن.
بعد الزراعة ، يُغطى السرير بالغطاء ويُروى بكثرة. في الليل ، يُغطى الريحان بورق القصدير بحيث يتجذر بأمان.
الخضر
لا بد من زرع الخضر الصحية في الحديقة. بالطبع ، تتضمن هذه المجموعة نفس المراكز الثلاثة الأولى:
- الشبت.
- بقدونس؛
- الكزبرة.
ومع ذلك ، يتم تخفيفها دائمًا بشيء جديد. في الآونة الأخيرة ، حاز الجرجير على تعاطف الجمهور. ومع ذلك ، من أجل زراعته الناجحة ، من المهم مراعاة الميزات التالية:
- نظام درجة الحرارة من +16 درجة مئوية ، لذلك ، في أوائل الربيع ، تكون الحديقة مغطاة ؛
- يجب أن تكون حموضة التربة منخفضة أو محايدة ؛
- عمق الهبوط 10-15 مم ؛
- تباعد الصفوف حتى 15 سم.
تقطع أوراق الشجر عندما يصل طولها إلى 10 سم ، ويمكن أن يصاحب الجرجير أحد أنواع السلطة. استكمل التكوين بالشمر الذي يشبه الشبت. في موسم واحد ، يمكن أن تزرع 3 مرات.
خصوصية الشمر هي أن كلا من الأوراق ذات البذور والبصلة الزائفة مناسبة للطعام. جميع أجزاء النبات تعطي الأطباق حلاوة لطيفة.
ركن الشفاء
تدرك كل ربة منزل مهتمة أنه من المستحيل الاستغناء عن الأعشاب الطبية في البلد (الصور والأسماء مذكورة أدناه). إنها مساهمة لا تقدر بثمن في صحة الأسرة ورفاهها. لا يزال من المهم اختيار أفضل الأصناف:
- يُعرف الأوريجانو باسم الأوريجانو. تستخدم هذه العشبة في صنع الشاي أو إضافته إلى أطباق اللحوم. يساعد في حالات السعال والأمراض الجلدية واضطرابات الجهاز الهضمي والأرق.
- الطرخون أو الطرخون. يعطي نكهة لذيذة للحوم والأسماك والمخللات والمخللات. مفيد لأمراض القلب والأوعية الدموية.
- بلسم النعناع والليمون. يثري المشروبات الباردة والساخنة برائحة أصلية. له تأثير مهدئ ومسكن للعرق ومدر للبول ومضاد للالتهابات.
- حكيم. بسبب الخصائص المضادة للبكتيريا ، يتم استخدام الحقن في علاج التهاب اللوزتين وأمراض تجويف الفم. الثقافة تنمو منذ 8 سنوات.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن بعض الثقافات المذكورة تنمو وتزاحم في النهاية الثقافات المجاورة. لذلك ، يوصى بتقليمها في الوقت المحدد.
إن زراعة الأعشاب في الحديقة لا تتطلب الكثير من الجهد ، بالإضافة إلى إيجاد منطقة مشمسة لها تحتاج إلى إزالة الأعشاب والري. ستظل بعض النباتات بحاجة إلى التقليم ، بينما سيحتاج البعض الآخر إلى التغطية والتغذية. في الوقت نفسه ، يقوم العديد من الأشخاص ببناء حديقة أمامية بسيطة أو تغطية عجلة عادية من سيارة بالأرض. ومع ذلك ، فإن النتيجة تستحق العناء ، لأن الأعشاب الصحية في الحديقة عطرية ولذيذة وطبية.