تطبيق القرطم: ما هي فوائد استخدامه
استخدام القرطم له تاريخ غني. لفترة طويلة ، تم استخدام الزهرة ذات الألوان الزاهية لصبغ الأنسجة وتحسين أداء الجهاز الهضمي. مع دراسة الخصائص المفيدة للعشب ، زاد نطاق تطبيقه أيضًا.
الوصف والتكوين
الاسم الأكثر شيوعًا هو صباغة القرطم. بالإضافة إلى ذلك يمكن استخدام الأسماء التالية: الشوك البري والزعفران الأمريكي. يحتوي جنس القرطم على حوالي 20 نوعًا ، ولكن واحدًا فقط له تطبيق عملي - صبغة القرطم. يقاوم فترات الجفاف ، ولا يتطلب تقنيات زراعة معقدة ، ولا يستنفد التربة بشكل كبير.
يتم الحصول على الأصباغ الطبيعية الحمراء والصفراء من زهور النبات. يمكن استخدامها ليس فقط لصباغة الأقمشة والمنتجات الغذائية ومستحضرات التجميل. عيب الطلاء الطبيعي هو عدم الاستقرار ؛ تحت تأثير أشعة الشمس ، تفقد الصبغة سطوعها وثراء الظل بسرعة.
يعتبر هذا النبات نباتًا عشبيًا ، ولكن يمكن أيضًا زراعته عن قصد.
تنمو الثقافة جيدًا في المناخات الدافئة في بعض مناطق روسيا وأمريكا ومصر ودول أخرى. يستخدم النبات في الطب الشعبي ، والشاي الطبي ، ويحضر منه العسل ، ويتم الحصول على الزيت النباتي.
تعود الخصائص المفيدة للعصفر إلى تركيبته الغنية:
- العناصر النزرة (البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وغيرها) ؛
- الفيتامينات (أ ، المجموعات ب ، ج ، هـ ، د) ؛
- حمض دهني
- جليكوسيدات.
- الفلافونويد.
- كحول الليغنان.
نسبة الدهون العالية (38٪) تعطي النبات نسبة عالية من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات. على الرغم من ذلك ، يحتوي شاي القرطم على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ويتم استخدام المركز والزيت في النبات بكميات صغيرة.
في البلدان الشرقية وفي العصور القديمة في روسيا ، تم استبدال زهور الزعفران بالزعفران عند تحضير الأطباق.
تطبيقات القرطم
يسمح تكوين النبات باستخدامه في أمراض مختلفة للحفاظ على الصحة. استخدامات الطب التقليدي:
- زهور؛
- زبدة؛
- يركز؛
- كيك؛
- بذور.
تُضاف البذور المطحونة إلى الشامبو وهي علاج فعال لتساقط الشعر.
شاي القرطم
سيساعد تخمير الشاي من زهور النبات في تحسين حالة العديد من الأمراض.
تعمل المواد الفعالة الموجودة في النبات على النحو التالي:
- تقوية جهاز المناعة.
- تطبيع ضغط الدم
- يقلل الوزن
- يحسن الدورة الدموية
- تستخدم لعلاج الجهاز الهضمي والكلى والكبد.
- يعطي تأثير مدر للبول.
- له تأثير ملين خفيف.
- تستخدم في العلاج المعقد لمرض الصدفية والأورام الخبيثة.
- يحفز الدماغ.
صنع الشاي بسيط للغاية:
- تُسكب ربع ملعقة صغيرة من الزهور المجففة في كوب.
- يضاف الماء المغلي.
- ينقع لمدة 30 دقيقة.
يشربون المشروب المحضر بشكل رئيسي في الليل. يمكنك استكمال الدورة بزوجين آخرين من الشاي خلال النهار. عند استخدام بتلات طازجة ، فإن 3 إلى 9 قطع تكفي لـ 0.5 لتر من الماء. ستكون هذه الكمية كافية طوال اليوم ، وتقسيمها إلى 3 جرعات على فترات منتظمة.
لا ينبغي خلط بتلات القرطم في الشاي مع الأعشاب الأخرى أو أوراق الشاي العادية.
عسل القرطم
مشتق من القرطم عسل - نادر وقيم ، لأن النبات ليس من نبات العسل ، ويتكون القليل من الرحيق أثناء الإزهار. ترتبط الخصائص العلاجية لعسل القرطم بدخول العناصر الغذائية والفيتامينات إليه. من بينها: PP ، C ، E ، الكالسيوم.
يمكن أن يكون استخدام العسل موضعيًا وشفويًا. يظهر لمثل هذه الانتهاكات:
- اضطراب النوم
- إلتهاب الحلق؛
- الحروق؛
- التهاب المفاصل؛
- التخفيضات.
- أمراض الجلد.
في مستحضرات التجميل ، يرتبط استخدام عسل القرطم بتحفيز نمو الشعر وتقوية بصيلات الشعر عند تعرضها لفروة الرأس. أيضا ، يمكن إضافة العسل إلى الأقنعة لتحسين حالة الشعر.
العسل هو وسيلة فعالة وبأسعار معقولة للحفاظ على المناعة. للقيام بذلك ، بعد الاستيقاظ ، يكفي شرب كوب من الماء مع ملعقتين صغيرتين من العسل المخفف فيه.
باستخدام الكيك
يستخدم القرطم أيضًا كمحصول علف مع غيره تغذية ونفسك. تحتوي كعكة القرطم على النشا والبروتين والزيوت اللازمة للحيوانات.
الكعكة لها طعم مرير ، لذلك يتم نقل الحيوانات إليها تدريجيًا ، مما يمنحها الفرصة للتعود على طعام جديد
زيت نبات القرطم
يمكن شراء هذا المنتج من الصيدليات ومحلات السوبر ماركت وأقسام الزيوت العطرية. يحارب زيت القرطم دهون الجسم ويخفض نسبة السكر في الدم. في صناعة المواد الغذائية ، يستخدم كمادة خام لتصنيع المارجرين. ليس له طعم واضح ، ورائحته مثل الزهور وشفافة.
يتم استخدام النباتات الناضجة تمامًا فقط للحصول على الزيت.
تسمح خصائص زيت العصفر باستخدامه في التغذية الغذائية:
- للتعامل مع الوزن الزائد ؛
- مع داء السكري.
- لتحسين حالة الجلد.
يرجع استخدام الزيت في التجميل إلى تأثيره المفيد على البشرة:
- مغذي؛
- تحسين الدورة الدموية في الأنسجة.
- تليين؛
- الاحتفاظ بالرطوبة
- مضاد التهاب؛
- تقوية.
بالإضافة إلى ذلك ، يعمل كموصل ينقل المكونات النشطة للعوامل الأخرى إلى الطبقات العميقة من الجلد.
يتيح لك ذلك تطبيق الأداة على النحو التالي:
-
- استخدم للتدليك (للبشرة الجافة).
- يوضع على بشرة الوجه المتقدمة في السن.
- استخدم غير مخفف للوردية.
- يمكنك إثراء منتجات العناية بالشعر - الشامبو والأقنعة. تكفي ملعقة كبيرة 100 جرام من المنتج.
- أضفه إلى واقيات الشمس.
يمكن استخدام زيت القرطم في الطبخ - لتتبيل السلطات. من حيث مذاقه ، فهو يشبه زيت عباد الشمس.
يركز
يستخدم تركيز القرطم بكميات صغيرة. للوقاية ، يكفي شرب 1 ملعقة كبيرة يومياً.
موانع للاستخدام والآثار الجانبية
لا يتم عرض المنتجات التي تحتوي على القرطم للجميع. هم بطلان في مثل هذه الظروف:
- الحمل ، لأن القرطم يمكن أن يسبب الولادة المبكرة ؛
- الرحم وأنواع أخرى من النزيف (لأن النبات يخفف الدم) ؛
- التعصب الفردي
- تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.
تكمن خصوصية إدخال القرطم في النظام الغذائي في ضعف توافقه مع العديد من الأدوية. عند تناول مضادات التخثر ، لا ينبغي تناولها. عسل القرطم وزيت الشاي والزهور ليست مفيدة فقط ولكنها قد تكون ضارة.
الآثار الجانبية المحتملة:
- كثرة الرغبة في التبول ، حتى مع وجود مثانة فارغة
- طفح جلدي
- أعطال الجهاز الهضمي وغيرها.
إذا أدى استخدام هذا المنتج إلى حدوث آثار جانبية ، فمن الأفضل رفضه واستشارة الطبيب.
استخدام القرطم له تاريخ طويل - أكثر من 3000 عام. يستخدم النبات على نطاق واسع في الطب الشعبي لعلاج الأمراض والوقاية منها ، وكذلك في التجميل وعلم التغذية.