طهي سلطة لذيذة وصحية بالفاصوليا وقطع الخبز المحمص
عندما يظهر ضيف غير متوقع على عتبة الباب ، أريد أن أقدم له طبقًا رائعًا. يحب الكثير من الناس سلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص ، والتي يمكن صنعها في دقائق قليلة. اتضح أنها لذيذة للغاية ومرضية وجميلة المظهر. لإنشائه ، يكفي أن يكون لديك وصفة مجربة والمنتجات الضرورية في متناول اليد. فكر في أكثر الطرق شيوعًا لتحضير طبق صحي وفاتح للشهية.
سلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص مع الخضار
للسلطة سوف تحتاج:
- الفاصوليا المعلبة أو الطازجة (300 جم) ؛
- مقرمشات القمح أو الجاودار (200 جم) ؛
- جزر (فاكهة صغيرة) ؛
- بصل (1 قطعة) ؛
- الثوم (عدة فصوص) ؛
- مايونيز (100 جم) ؛
- الدهون للقلي.
عملية الطهي
لجعل سلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص لذيذة ، من المهم اتباع كل خطوة بدقة. بادئ ذي بدء ، تقوم ربات البيوت الحكيمات بطهي المكون الرئيسي في حاوية منفصلة.
يساعد نقع المنتج في الماء البارد طوال الليل على تسريع العملية. يجب أن يكون السائل حوالي ضعف كمية الفاصوليا.
يتم تقطيع خبز الجاودار أو القمح إلى مكعبات متساوية. تُوزَّع على صينية خبز وتُرسَل إلى فرن مُسخَّن مسبقًا. عند درجة حرارة معتدلة ، يتم الحصول على الخبز المحمص اللذيذ في 15 دقيقة. تفضل بعض ربات البيوت منتجًا تم شراؤه بمواد مضافة مختلفة.
البصل ، للسلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص ، يتم تقشيرها وتقطيعها إلى حلقات نصف رقيقة. يوزع في مقلاة مع دهون نباتية ساخنة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
ابشر الجزر على مبشرة خشنة. يرسل إلى البصل ويطهى حتى يتم الحصول على قوام ناعم
يتم تمرير عدد قليل من فصوص الثوم من خلال مكبس يدوي. أضفه إلى المايونيز لعمل صلصة حارة. ثم يتم دمجه مع الفاصوليا والخبز المحمص والخضروات المطهية. يتم تقديم السلطة إلى المائدة كوجبة خفيفة لذيذة للمشروبات الكحولية.
أربعة منتجات فريدة في طبق واحد
في 25 دقيقة فقط يعدون سلطة ممتازة مع الدجاج والفاصوليا والخبز المحمص ، والتي ستثير إعجاب حتى الذواقة الأكثر تطلبًا.
سوف تحتاج إلى مكونات لإنشائه:
- المعلبة البيضاء أو فاصوليا حمراء;
- لحم دجاج مدخن
- المقرمشات؛
- شامبينون.
- مايونيز؛
- زبدة.
هذه الوصفة لسلطة الفول مع الخبز المحمص تتضمن بضع خطوات بسيطة.
أولاً ، قم بإعداد المنتجات:
- تتم إزالة الجلد من سطح اللحم.
- مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- يتم غسل وتجفيف الفطر بمناشف ورقية ؛
- مفرومة بألواح رقيقة
- افتح علبة الفاصوليا المعلبة ؛
- تفرد في مصفاة للتخلص من السوائل الزائدة.
تسخن الزبدة في مقلاة عميقة. ثم يتم إرسال الفطر المبشور هناك. يخنة حتى يتبخر السائل المنبعث من الفطر تمامًا.
يتم خلط المنتج النهائي مع لحم الدجاج المدخن. يضاف الفاصوليا والمايونيز. في نهاية العملية ، أضف المفرقعات.
لكي تحافظ المفرقعات على شكلها ، يُقدم الطبق على الفور إلى المائدة.
الذرة الحلوة لن تؤذي
لعمل سلطة ممتازة من الفاصوليا المعلبة مع البسكويت والذرة الحلوة ، تناول المنتجات التالية:
- الفاصوليا المعلبة؛
- فشار الذرة الحلوة؛
- خيار طازج
- خبز محمص خبز القمح
- الخضر حار
- ملح؛
- مايونيز.
سر صنع السلطة
يتم التخلص من الخضروات المعلبة في مصفاة. عندما يتم تصريف العصير ، يتم إرساله إلى وعاء منفصل. يقلب.
خيار مغسول تحت الماء الجاري. جفف بمنديل أو منشفة مطبخ. قطع إلى قطع صغيرة.
يُمزج مع الفول والذرة. يضاف الخضر المفروم ناعما. يعمل البقدونس أو الريحان أو الشبت جيدًا. مغطى بالمايونيز. قبل التقديم على العشاء ، يضاف الخبز المحمص إلى السلطة. يقلب وينتقل إلى وعاء سلطة جميل.
الفاصوليا المعلبة المطبوخة في عصيرها هي الأنسب للسلطة.
الفاصوليا الحمراء - زخرفة طبق الذواقة
شرط أساسي مهم عند تقديم الطعام هو تقديمه. سلطة شهية مصنوعة من الفاصوليا الحمراء والخبز المحمص مناسبة لهذا الغرض.
يتم تحضيره من مجموعة بسيطة من المكونات:
- الفاصوليا الحمراء المعلبة
- المفرقعات (القمح أو الجاودار) ؛
- شريحة من الجبن الصلب
- سجق؛
- رأس صغير من الثوم
- زيت نباتي؛
- فرع طازج بقدونس;
- ملح.
تنتشر الفاصوليا المعلبة على منخل. عندما يختفي السائل ، يتم إرسالهم إلى وعاء عميق.
يُفرك الجبن الصلب على مبشرة خشنة ويُمزج مع الفول. يُقطع السجق إلى قطع صغيرة. الثوم يفرز في الأسنان. تقشر. تمر من خلال الضغط باليد. تخلط مع بقية المنتجات. يتبل بالزيت النباتي.
يتم إضافة الخضار المقطعة والمقرمشات إلى المائدة قبل التقديم. يتم خلط كل شيء جيدًا ووضعه في وعاء سلطة. المقبلات تبدو فاتحة للشهية بفضل الفاصوليا الحمراء. بالتأكيد سوف يروق لمحبي أطباق الخضار.