Vi spiser ananas derhjemme, ikke kun på helligdage

Ananas hjemland er Sydamerika, og kulturens sædvanlige levested er ikke troperne rig på fugt, men de tørre sletter. Og det er endda overraskende, at en plante, der danner en kraftig, op til to meter i diameter, roset af tornede hårde blade har en saftig og sød frugt. Smagen af ​​ananas blev værdsat af mennesket i meget lang tid, længe før opdagelsen af ​​Amerika og dets erobring af tropper af erobrere.

I dag dyrkes ananas ikke kun i deres historiske hjemland, men også i mange asiatiske lande. Selv hjemme kan ananas dyrkes på vindueskarmen.

Efterspørgslen efter stikkende, grøn-tuftede frugter er stor over hele verden. De bruges friske og på dåse, juice og syltetøj er lavet af ananas, tilsat til forskellige retter og tørret. Men hvis frugtens kulinariske værdi ikke kan benægtes, begyndte de relativt nylig at tale om fordelene ved en indfødt i dette fjerne Brasilien. Hvad er ananas nyttigt for kroppen? Hvilke egenskaber og stoffer i sammensætningen af ​​frugten skal du være opmærksom på?

Værdien af ​​ananas til kroppen

Som mange friske frugter vil moden ananas glæde gourmeter og tilhængere af en sund kost med en overflod af vitaminer og mineraler. Den absolutte leder blandt vitaminer er C-vitamin, som i pulpen pr. 100 gram tegner sig for op til 50 mg. Derudover indeholder ananas B-vitaminer, PP og caroten. Frugtens søde og sure smag skyldes organiske syrer, saccharose og fruktose i papirmassen samt aromatiske og æteriske olier, der bestemmer den genkendelige aroma af ananas.

For kroppen er ananas en kilde til calcium, fosfor og jern, zink, jod og jern, mani, kalium og mangan, kobber. I de senere år er et kompleks af planteenzymer blevet undersøgt aktivt, som fik navnet bromeliads takket være bromeliad-familien.

Energiværdien af ​​en 100 g portion er 48–52 kcal. Dette tager højde for frisk papirmasse, men hvis kompot, kandiseret frugt eller marmelade fremstilles af ananas under industrielle forhold eller derhjemme, kan kalorieindholdet stige betydeligt på grund af tilsætningen af ​​sukker.

Med et forholdsvis lavt kalorieindhold af frisk frugt tegner 100 gram papirmasse sig for:

• 0,3 gram protein;
• 0,1 gram fedt
• 11,5 gram kulhydrater;
• 0,3 gram aske
• 85,5 gram vand.

Faktisk forsøgte planten at akkumulere vand, som giver papirmasseens saftighed og andre stoffer, der bestemmer de gavnlige egenskaber ved ananas for menneskekroppen i infructescensen, der stiger over udløbet.

De gavnlige virkninger af ananas på menneskekroppen

Inkludering af friske ananasskiver eller juice fra denne frugt i din daglige menu hjælper med at genoplive dine fordøjelsesprocesser. På grund af den høje koncentration af syrer og tilstedeværelsen af ​​unikke enzymer vil ananas spist som dessert hjælpe med at slippe af med tyngde i maven og bogstaveligt talt få kroppen til at fordøje maden, der spises hurtigere. Denne effekt af enzymkomplekset er blevet værdsat af folk, der ønsker at tabe sig. I dag er ananas inkluderet i diæternæring, og der produceres biologisk aktive midler til vægttab på basis af det.

Ananas er især nyttig for kroppen, hvis en person lider af lav syreindhold, eller af en eller anden grund ikke producerer nok af sine egne enzymer. I dette tilfælde kan et velsmagende naturmiddel let erstatte medicin.

Hypertensive patienter ved godt, hvor værdifuld ananas er for mænd og kvinder med forhøjet blodtryk. Frugten bruges aktivt som et profylaktisk middel til at reducere det samt til at fjerne skadeligt kolesterol, styrke væggene i blodkarrene og forbedre effektiviteten i hele det kardiovaskulære system.

Ananas har en anden interessant egenskab. Pulp og juice af en eksotisk frugt gør blodet tyndt, hvilket ikke kun reducerer risikoen for sygdomme i det kardiovaskulære system og risikoen for slagtilfælde, men bliver en god hjælp til behandling af trombose og åreknuder.

Når man taler om fordelene ved ananas for menneskekroppen, kan man undlade at nævne dens effektivitet i perioden med massive luftvejssygdomme. Frugtrig C-vitamin, vil ikke kun genopbygge kroppen med energi, men også styrke immunforsvaret, hjælpe med at modstå virale og bakterielle infektioner.

Ananas fremmer fjernelsen af ​​overskydende væske fra kroppen. Denne egenskab bruges til sygdomme i kønsorganerne, til hypertension såvel som under graviditet.

Kvinder, der forventer en baby og andre kategorier af ananasforbrugere, vil sætte pris på dens papirmasses evne til forsigtigt at påvirke stemningen og hele nervesystemet. Ananas til både kvinder og mænd kan betragtes som et naturligt energisk og antidepressivt middel. Det giver energi, hjælper med at bekæmpe søvnløshed og stress, depression og kronisk træthed. Det tilrådes at inkludere ananas i menuen med et svækket immunsystem og anæmi.

Virkningen af ​​ananasjuice og papirmasse på huden

Denne frugt er ikke kun i stand til at beskytte kroppen mod ydre påvirkninger, men også forynge den. Stofferne i ananasmasse fungerer som en naturlig antioxidant på kroppen. Desuden sker dette både når frugten spises, og når dens papirmasse anvendes eksternt.

Hvis du bruger grød fra frisk frugt i sammensætningen af ​​masker eller anvender is fra papirmassen, mister huden efter ananas sin olieagtige glans, strammer og lyser op. Efter brug af kosmetik med ananas slipper huden af ​​døde celler, efterligner rynker. Antiinflammatoriske egenskaber hjælper med at klare purulente formationer på huden, under indflydelse af dette naturlige middel forbedres regenerering.

Kun hvis du er tilbøjelig til allergiske reaktioner, såvel som hvis du har beskadiget eller tør hud, er det bedre ikke at bruge ananas eller at foretage en håndledstest før proceduren.

De gavnlige virkninger af ananas på kvinder

Hvis en sund kvinde kun føler fornøjelse og sundhedsmæssige fordele ved at spise ananas, skal den vordende mor være meget forsigtig med at medtage eksotiske frugter i sin menu. Under graviditet anbefales ananas og andre produkter, der aktivt kan påvirke kvindens og barnets krop, af læger enten at være helt udelukket fra kosten eller at blive brugt i mad med ekstrem forsigtighed. Med ananas er sådanne bekymringer og forholdsregler meget vigtige, da produktet er angivet som et aktivt allergen. Som et resultat reagerer kroppen på indtagelse af et fremmed protein med ret voldsomme og smertefulde reaktioner, udtrykt i åndedrætsfænomener, ødemer i slimhinderne i nasopharynx og alle åndedrætsorganer, fordøjelsesforstyrrelser, hududslæt og kløe.

Dette betyder, at selv i mangel af tegn på frugtintolerance hos moderen er der en potentiel fare for ananas for børn. Hvis ananas var i kosten hos en gravid kvinde før, og kvinden efter at have taget det, følte det ikke en ændring i velvære:

• i første trimester er det stadig bedre at fjerne frugten fra menuen;
• i II og III trimester kan du forkæle dig selv med et par skiver af din yndlingsdelikatesse.

I dette tilfælde skal du nøje overvåge din egen reaktion på ananas og fostrets opførsel.

Det er bedre at udelukke ananas fra en ammende kvindes menu i de første måneder for ikke at fremkalde udviklingen af ​​uønskede reaktioner på frugten hos babyen.

Det er på grund af den høje risiko for allergier eller madintolerancer, at ananas ikke gives til børn under tre år. Hvis barnet har en disposition for sådanne reaktioner, er det bedre ikke at kende barnet med den solrige frugt før 6-7 år gammel.

Er ananas god for endometrium?

I dag kan du ofte høre om fordelene ved ananas for endometrium, det vil sige livmoders indre foring, som spiller en vigtig rolle i graviditetsprocessen og videre under dens udvikling. Det er dette lag, der vokser under den cyklus, der modtager det befrugtede æg. Hvis dette ikke sker, dør endometrium ud og sammen med menstruationsblod udskilles fra kroppen. Ved begyndelsen af ​​en ny cyklus gentages processen.

Kvinder, hvis endometrium ikke har tilstrækkelig tykkelse, som læger siger, oplever ofte vanskeligheder ikke kun med at føde en baby, men også med undfangelsen.

Derfor bruger kvinder, der ønsker at blive mor, alle mulighederne, så endometrium når de ønskede indikatorer. Der er en opfattelse af, at ananas for endometrium næsten er en eliksir, der stimulerer udviklingen. Imidlertid afviser læger denne erklæring. Faktisk er der ikke udført sådan medicinsk forskning, og når man taler om fordelene ved ananas for kvinder, kan ernæringseksperter bemærke tilstedeværelsen i papirmassen:

• en bred vifte af vitaminer;
• antioxidanter;
• organiske syrer.

Men andre frugter har det samme sæt aktive stoffer. Men ananasallergi for en gravid kvinde kan ikke gøre noget godt!

For at ændre endometriumtykkelsen anbefaler læger at være opmærksom på fødevarer, der indeholder beta-caroten og E-vitamin samt selen:

• Og her er lederne inden for vitamin A-indhold ikke ananas, men gulerod og tomater, lever og vandmeloner samt røde appelsiner og ferskner.
• Kilden til vitamin E for kvinder er ikke ananas, men nødder og klid, korn og vegetabilske olier.
• Du kan genopbygge kroppen med selen ved at inkludere makrelretter og brød med klid, broccoli og tomater i kosten.

Fordelene ved ananas til mænd

Når ernæringseksperter nævner ananas fordelagtige kvaliteter for mænd, skal ernæringseksperter sige, at denne frugts evne til hurtigt at genoprette energi, nærer en persons vitamin- og mineralreserver. Da for mange repræsentanter for det stærkere køn forbereder nutidens liv dagligt alvorlig mental og fysisk stress, vil inddragelsen af ​​ananas i kosten neutralisere de negative konsekvenser af overanstrengelse. For en mand vil ananas styrke immunforsvaret og nervesystemet og manifestere dets virkning som en effektiv antioxidant. Dette kan kun undgå at påvirke en mands generelle trivsel og seksuelle aktivitet.

Mulige kontraindikationer og nødvendig forsigtighed

På trods af de ubestridelige fordele ved ananas for den mandlige og kvindelige krop er det umuligt at misbruge denne frugt og være tankeløs over et sådant aktivt produkt.

For det første skal ananas kasseres, hvis du er tilbøjelig til madintolerance og allergi. Denne frugtforholdsregler gælder for alle aldre. På samme tid behøver du ikke medtage ananas i menuen for børn under tre år såvel som ammende kvinder og vordende mødre i første halvdel af graviditeten. Faren ved at spise ananas til gravide er, at frugten kan fremkalde pludselig arbejdskraft.

Da dette produkt har et ret højt glykæmisk indeks, skal brugen af ​​ananas til diabetes ledsages af alle forholdsregler. Ubehagelige symptomer efter at have spist ananas og en forringelse af trivsel venter på en syg person, der lider af mavesår og gastritis med høj surhed.Det øgede indhold af aktive syrer i papirmassen påvirker tændernes emalje negativt, så efter at have spist frisk frugt er det værd at skylle munden og børste tænderne.

Sandheden om fordelene ved ananas - video