Sådan vælger du en granatæblepresser og klemmer saften korrekt ud af den
En særlig granatæblepresser giver familien en tilstrækkelig mængde sund og beriget frisk juice. Selvom disse frugter indeholder meget juice, er det stadig ikke så let at få det. Problemet ligger i det utallige antal knogler. Afhængigt af sorten og størrelsen indeholder en bær fra 370 til 620 korn. Næsten lige så mange som der er dage om et år. Derfor kan man ikke undvære specielle husholdningsapparater.
Læs også:hvordan man rengør et granatæble?
Sorter
Alle kan opdeles i tre store klasser:
- brugervejledning;
- mekanisk;
- elektrisk.
Ved at se på hver af dem separat kan du forstå fordelene og ulemperne ved hver. Funktionerne i en enkelt model viser også, hvordan man får den maksimale mængde juice fra granatæbler derhjemme. Ved at gøre det kan du eksperimentere med forskellige frugter eller endda frø.
Skillevægge af bær indeholder et bittert og syrligt stof - tannin. For at bevare den oprindelige smag af granatæblejuice er det bedst at bruge manuelle saftpressere. Når alt kommer til alt, gnider de ikke disse årer.
brugervejledning
Til daglig brug er det bedre at vælge kompakte og brugervenlige modeller. Jo enklere enheden er, jo lettere er den at vaske og tørre. Som et resultat vil et glas duftende frisk altid være en god tilføjelse til morgenmaden. På samme tid forsvinder aldrig ønsket om at presse juice på denne måde. Når alt kommer til alt, behøver du ikke at rense frugten, og selve proceduren tager kun et par minutter.
Det er nok at udføre følgende processer:
- skære frugten i to;
- læg halvdelen på den kegleformede del af den manuelle granatæblepresser;
- tryk bæren så hårdt som muligt, mens du ruller den.
Resultatet af denne handling afhænger stort set af styrken af de mandlige eller kvindelige hænder. Det er også vigtigt at tage højde for, at forbruget af produktet vil være anstændigt, og produktionen af saften vil ikke vise sig så meget.
Klem juice på en håndmodel væk fra vægge og stofgenstande. Der kan være mange stænk under denne procedure.
Mekanisk
Meget ofte ønsker husmødre godt at fylde sådanne nyttige vitaminer. Derfor har de brug for en særlig granatæble- og citruspresse for at få nok juice. I sådanne enheder anvendes to typer mekanismer:
- Håndtag. Når håndtaget trykkes, virker den kegleformede dyse på den skrællede frugt, der er fastgjort på den nederste bund og klemmer saften ud af den. Som et filter er der en gitterplade, der adskiller papirmassen. Den klare juice strømmer ind i et reservoir i bunden. For at få et glas frisk ved udgangen er bare 1-2 bevægelser nok.
- Snegl. Denne model ligner den sædvanlige sovjet kødhakker... Apparatets krop er en spiralskrue, der består af skarpe knive. Drejning af sidehåndtaget sætter sneglbunden i bevægelse, som skubber papirmassen mod kagegabet. Friskpresset juice passerer gennem gitterbunden og løber ud i en speciel beholder.Denne teknik er i stand til at knuse lige knogler og derved give den friske en lækker eftersmag. Nogle vine fremstilles specifikt med disse frø.
Når du vælger en håndtagskonstruktion, skal du nøje overveje enhedens fastgørelsesmekanisme. Enhedens levetid afhænger af pålideligheden af delernes forbindelse.
Da der er syre i granatæblefrøene, skal teknikken være rustfrit stål. Desuden er håndtag og rack modeller lavet ret høje. Derfor er det værd at kontrollere enhedens stabilitet, når du køber. Specielle gummipuder under benene eller sugekopper i bunden hjælper med at fastgøre den mekaniske granatæblepresser på bordet. Alternativt kan disse være enkle låse med et praktisk fastspændingssystem.
Elektrisk
Elektriske (automatiske) modeller har høj ydeevne og effektivitet. I modsætning til manuelle og mekaniske enheder er det motoren, ikke menneskelig kraft, der driver pressen. Takket være dette kan den maksimale mængde bær bearbejdes på kort tid og uden megen anstrengelse. Enhedens hastighed afhænger direkte af motorens effekt. Jo flere watt under "hætten" på denne teknik, jo hurtigere vil ejerne nyde saften.
Som i konventionelle modeller har elektriske saftpressere en kegleformet dyse. Før du presser saften ud fra granatæblerne, anbefales det at skrælle og skære frugten i 4 skiver. Det er bedre at fjerne venerne, så den friske ikke smager stringens og bitterhed. Derefter følger:
- skiftevis læg halvdelene;
- tryk dem med en kegleformet dyse, sænk holderen;
- start enheden.
Producenter af moderne teknologi producerer modeller, der har en indbygget omvendt funktion. Dette gør det muligt for dysen at rotere i forskellige retninger, hvilket forhindrer tilstopning af vigtige dele. Granatæblepressen leveres med specielle målekopper og børster til rengøring af filternet. Det er værd at huske, at levetiden på husholdningsapparater i høj grad afhænger af deres korrekte brug. Det er vigtigt altid at rengøre og tørre maskinen. Derefter vil familien være i stand til regelmæssigt at genopfylde deres forsyning med vitaminer og næringsstoffer.