Νέα σεζόν - μοβ μπιζέλια

   μωβ μπιζέλια

Τα μπιζέλια, λόγω της πολύτιμης σύνθεσής τους, έχουν καταλάβει ένα από τα κύρια μέρη της καθημερινής διατροφής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας, δημητριακών, πουρέ πατάτας κ.λπ. Υπάρχουν πολλές καλές ποικιλίες ζάχαρης και αρακά. Τα μπιζέλια θεωρούνται τα πιο νόστιμα. Έχει πολύ λεπτή και γλυκιά γεύση.

Σήμερα, οι αγρότες και οι κηπουροί ενδιαφέρονται για μια νέα ποικιλία μπιζελιών - Purple Sugar. Αυτή η καινοτομία παρουσιάστηκε πρόσφατα από τους κτηνοτρόφους. Αυτό το μπιζέλι είναι ενδιαφέρον γιατί έχει πολύ όμορφα μοβ φασόλια.

Τον Μάιο, θα ενθουσιάσει το μάτι με ευαίσθητα λουλούδια με ασυνήθιστο άρωμα. Τα μπιζέλια ωριμάζουν εντός εβδομήντα ημερών από τη στιγμή της φύτευσης. 9 μπιζέλια ωριμάζουν σε ένα λοβό.

Πρόκειται για ένα πολύ όμορφο φυτό αναρρίχησης που μπορεί να φτάσει έως και ενάμισι μέτρα ύψος. Οι πορφυρές ωμοπλάτες κάνουν τα μπιζέλια να επιλέγονται εύκολα καθώς έρχονται σε αντίθεση με τα πράσινα φύλλα και τους θάμνους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων, όσο και ως διακοσμητικό σχέδιο για ένα οικόπεδο κήπου. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού το φυτεύουν σε μικρές αγορές και το βάζουν κοντά στο σπίτι.

Οι κτηνοτρόφοι εφιστούν την προσοχή των κατοίκων του καλοκαιριού σε μια άλλη ενδιαφέρουσα ποικιλία - ρωσικό μέγεθος. Το όνομα μιλά από μόνο του, γιατί τα μπιζέλια αυτής της ποικιλίας έχουν διάμετρο τουλάχιστον 1 cm.

Χάρη στην εμφάνιση τέτοιων νέων προϊόντων, υπάρχει μια πραγματική ευκαιρία να συνδυάσετε την επιχείρηση με την ευχαρίστηση (να έχετε ένα διακοσμητικό σχέδιο στο σπίτι και να συλλέξετε μια καλή συγκομιδή μιας νόστιμης ποικιλίας μπιζελιών).

Σχόλια
  1. Ίννα

    Πολύ ενδιαφέρον. Τον επόμενο χρόνο θα αγοράσω σίγουρα σπόρους μωβ μπιζελιού και θα τους φυτέψω στον κήπο μου. Λατρεύω πολύ τα μπιζέλια, μαγειρεύω διαφορετικά πιάτα από αυτά. Το παγώνω, και το χειμώνα το προσθέτω σε σούπες, σαλάτες, φτιάχνω νόστιμες πουρέ πατάτας. Και τα παιδιά γιορτάζουν με αρακά. Εκτός από υπέροχη γεύση, είναι πολύ υγιεινό. Και εδώ τα μπιζέλια είναι επίσης μωβ! Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε.

Κήπος

σπίτι

Εξοπλισμός