¿Cuáles son las variedades de tomate más productivas?

El sueño de todo cultivador de tomate es conseguir, como suele decirse, no una cosecha sencilla, sino una "dorada". Todos quieren que las plantas eviten las enfermedades y que los frutos crezcan grandes, sabrosos y en grandes cantidades. Uno de los principales factores que puede satisfacer estos requisitos es la correcta selección del material de semilla, es decir, variedades de tomate de alto rendimiento. Estos tipos de tomates son especialmente valiosos para los propietarios de pequeñas parcelas de tierra, ya que le permiten proporcionar verduras frescas a una familia plantando solo unos pocos huertos de tomates. En tal caso, no hay excedente: las frutas que no se han consumido siempre se pueden conservar o vender a los vecinos. ¿Qué podemos decir sobre el cultivo de cultivos a escala industrial, cuando las ganancias dependen directamente de la cantidad de bienes?

Hoy queremos compartir contigo algunos pequeños secretos de cómo elegir las semillas de tomate y en qué guiarte a la hora de elegirlas, además de contarte qué variedades de tomates son reconocidas como las más productivas y muy populares entre los jardineros.

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Criterios de selección de variedades

Antes de ir a la tienda a comprar semillas, debe decidir algunas preguntas, a saber:

1. Donde crecerán los tomates... Si está escrito en el empaque de las semillas que están destinadas solo para el cultivo en invernadero, entonces dicha variedad no debe plantarse en campo abierto. Por supuesto, los arbustos en las camas no desaparecerán, pero no complacerán con la cosecha prometida. Para invernaderos, elija solo variedades de invernadero y las correspondientes más resistentes para campo abierto. Si planeas crecer tomates en macetas en los alféizares de las ventanas, detén tu elección en variedades compactas: aunque son pequeñas, son bastante capaces de dar una buena cosecha, tanto por su tamaño.
2. ¿Cuál debería ser la forma del arbusto? Los más productivos son los tipos de cultivos altos, entre los que la mayoría son de frutos grandes, pero ocupan un área mayor y requieren más mantenimiento, en particular, ligas e instalación de soportes. Si decide quedarse con tomates de bajo crecimiento para obtener muchas frutas, deberá plantar más plantas, que, a su vez, también ocuparán un área decente. Así que piense si vale la pena la vela, y puede ser mejor plantar una docena de arbustos altos que cincuenta bajos.
3. ¿Cuál es el propósito de cultivar un cultivo (para alimento o para conservación)?... Algunas de las más deliciosas son las variedades de tomates para ensalada con pulpa dulce, pero no son aptas para enlatar, especialmente en su conjunto. Pero los tipos de tomates encurtidos o enlatados con piel densa y pulpa fuerte toleran bien el procesamiento y no se deshacen, así que considere esto al elegir las semillas.
4. Cuando cosechar... Por lo general, se requieren muchas verduras en el momento de la conservación, cuando la cosecha de invierno está en pleno apogeo. Para estos fines, compre variedades de tomates enlatados, medianos y tardíos. Y para diversificar su dieta de verano con vitaminas, recoja algunas antes variedades de ensalada. 

No importa qué variedad de tomate de alto rendimiento elija, lo principal es que debe dividirse en zonas, es decir, adaptarse a las condiciones climáticas locales.

Incluso las especies termofílicas de mayor rendimiento, que dan frutos abundantes en la zona sur, perderán esta capacidad en las latitudes del norte, además, comenzarán a enfermarse.

Los mejores tomates para cultivo en invernadero.

A principios de la primavera, tendrá que pagar una cantidad decente por los primeros tomates frescos, pero incluso este hecho no garantiza la calidad de las verduras. Es bueno si los tomates son “locales” y llegan al mercado desde el invernadero más cercano. Si los propietarios son personas decentes, existe al menos la posibilidad de que haya un mínimo de "química" en las frutas. Pero en los supermercados existe el riesgo de entrar en tomates importados que no tienen sabor ni olor. Los beneficios de estas "vitaminas" son nulos, pero pueden causar mucho daño, desde simples alergias hasta malestar intestinal.

Muchos jardineros, para no preocuparse por estos problemas, cultivan verduras en invernaderos tú mismo. Teniendo incluso un pequeño refugio de película en su poder, es fácil proporcionar tomates a la mitad de la calle si usa variedades de frutos abundantes. Es importante que en tales condiciones, tanto las especies de mesa como los tomates, que se utilizan para la cosecha de invierno, crezcan bien.

Al utilizar variedades con diferentes tiempos de maduración, puede recoger verduras frescas casi todo el año.

Cosecha variedades de ensalada de tomates para el invernadero.

Algunas de las variedades de tomate para ensalada más deliciosas y fructíferas para cultivo en invernadero son:

1. Regalo de hadas... Variedad precoz de tamaño mediano (hasta 1 m) con frutos anaranjados en forma de corazón. La pulpa es dulce, firme. Resistente al fusarium, al mosaico del tabaco y al verticillium. Requiere pellizcar, liguero y dar forma a tres tallos. Da frutos abundantemente en invernaderos y jardineras.
2. Ángel rosa. Otra especie de maduración temprana de forma compacta. Crece casi de forma independiente, no requiere pellizcos. Las frutas que pesan hasta 80 g son dulces, redondas, pintadas en color rosa oscuro, hay muchos ovarios en el arbusto. La pulpa es dulce, densa, de piel fuerte, por lo que tolera bien el transporte y es buena tanto fresca como salada.
3. Perla rosa... Los arbustos no son altos, pero dan muchos frutos pequeños que pesan hasta 110 g (se pueden quitar unos 4 kg de la cosecha de una planta). Debido a los racimos llenos, las plantas necesitan una liga, ya que pueden romperse con el peso del cultivo. Los tomates en sí son redondos, rosados, dulces. Un rasgo característico de la variedad es la capacidad de dar frutos abundantemente incluso en los invernaderos aficionados más primitivos, sin calefacción. Casi no afectado tizón tardío, tolera bien la falta de iluminación.
4. Geisha... Los delicados tomates rosados ​​grandes con manchas de color verde amarillento en el tallo pesan hasta 200 g La pulpa es dulce y jugosa, ideal para ensaladas y no solo. La variedad es de temporada media, el arbusto no crece más de 70 cm de altura, pero es fuerte y soporta fácilmente los racimos con 3-5 frutos incluso sin una liga. Casi no sufre de tizón tardío y fusarium.
5. Buscar F... Un arbusto más alto de hasta 1 m de altura da una gran cantidad de tomates redondos rojizos con piel densa. La variedad tiene buena resistencia a las principales enfermedades de los tomates, puede crecer tanto en el invernadero como en las camas del jardín. La cosecha es abundante, pero sin la formación de un arbusto, su número disminuye.
6. Andrómeda... Variedad híbrida precoz de buen sabor y frutosidad. Los frutos están atados en grandes borlas, su forma es redondeada, ligeramente aplanada. Pueden ser rojos o amarillos, según la especie (los tomates amarillos son el doble de grandes). El arbusto en el invernadero crece hasta 1 m de altura, semi-extendido, requiere una liga.
7. Naranja Amana. Los frutos carnosos de color naranja con pulpa jugosa crecen a un promedio de 0,3 kg cada uno. La variedad es de temporada media, alta, requiere moldear 2 troncos y pellizcar, pero de esta manera puede cultivar un tomate que pese hasta 1 kg. Es posible plantar en campo abierto.

Variedades de tomates de invernadero de alto rendimiento para la conservación

En los invernaderos, no solo se plantan tomates de lechuga. Para los residentes de las regiones del norte, esta es una buena oportunidad para abastecerse independientemente de verduras para la cosecha de invierno.

Elegir tipos enlatado de tomate, debe dar preferencia a las variedades abundantes con frutos densos.

Algunas de las variedades más productivas de tomates cultivados en invernadero para la conservación son:

1. Auria... Un arbusto alto en forma de liana lo deleitará con una abundancia de tomates bastante grandes que pesan de 100 a 200 g. Crecen en cepillos de 8 piezas cada uno, en total se atan hasta 15 cepillos en el arbusto. Los frutos rojos son largos, regordetes, ligeramente bifurcados en la punta, la pulpa es densa, carnosa. Los tomates son ideales para unir enteros. La variedad es de temporada media, resistente a las enfermedades.
2. De Barao Tsarsky... Un arbusto alto de hasta 2 m de altura en invernaderos da el mayor rendimiento: se pueden extraer hasta 20 kg de frutos de un arbusto, sujeto a alimentación. Los tomates son ligeramente alargados, de color rojo rosado, con un peso de 150 a 170 g, la pulpa es jugosa pero firme. La variedad es apta para conservación y salazón, con buena inmunidad a enfermedades, pero requiere pellizco e instalación de soporte.
3. Pies de plátano... El arbusto en el invernadero crece hasta 1.5 de altura, cuando se forma en 3 tallos, da una cosecha abundante. Los tomates largos amarillos con pulpa muy firme y sabor cítrico son adecuados para encurtir y conservar enteros.
4. Pasas rosas. El arbusto es bastante alto, más de 1,5 m de altura. Ata pinceles complejos de múltiples frutos con pequeños tomates ovalados, en un pincel puede haber hasta 50 piezas. Las frutas son dulces, rosadas, de piel y pulpa densa, se comportan bien en lata entera (no se agrietan).

Cosecha variedades de tomates para campo abierto.

Las regiones del sur no necesitan invernaderos para cultivar tomates: mucho sol, clima cálido, verano largo y ellas mismas crean las condiciones ideales para el desarrollo y la fructificación de un cultivo. Sin embargo, para no depender de los caprichos de la naturaleza, también es mejor usar variedades probadas que, sin detrimento del rendimiento, tienen una mayor inmunidad a los cambios climáticos y soportan firmemente tanto el calor como un largo verano lluvioso.

Variedades de ensalada de tomates para cultivar en campo abierto.

Tales variedades fructíferas de tomates para campo abierto para uso en mesa son muy populares entre los jardineros:

1. Anastasia... La variedad indeterminada media-temprana se usa con mayor frecuencia en las regiones del sur, donde sus indicadores de rendimiento están al máximo. Arbustos de hasta 1 m de altura te deleitarán con frutos rojos de redondez medio y ligera acidez, que se utilizan tanto en fresco como para encurtir y enrollar en su totalidad. Desde 1 sq. m. puede obtener más de 10 kg de tomate, mientras que las plantas no son exigentes con el suelo.
2. Gigante de frambuesa... Los arbustos en sí no son muy grandes (hasta 1 m), pero te deleitarán con grandes frutos rosados. El peso de un tomate carnoso y jugoso puede alcanzar hasta 0,5 kg, y solo un arbusto puede llevar hasta 6 kg de la cosecha. La variedad es temprana, no requiere pellizco y es resistente al tizón tardío.
3. Verde gigante... Se diferencia en frutos verdes grandes (de 0,3 a 0,6 kg) con un ligero tinte amarillo. La pulpa es tierna y dulce, huele a melón. Puede tomar hasta 5 kg de frutas de una planta. El arbusto es alto, más de 1,5 m de altura, necesita pellizcar.

Tomates enlatados fructíferos para campo abierto

Aunque los tomates de lechuga son deliciosos, no todos pueden usarse para preparaciones de invierno. Por ejemplo, para salar y las frutas enteras de frutos grandes no caben (simplemente no caben en el frasco), mientras que otras especies tienen pulpa demasiado blanda y piel fina.

En este caso, recoja tomates de tamaño mediano para plántulas con frutos densos que cubren el arbusto en abundancia, o especies con fructificación a largo plazo.

Algunos de los tomates enlatados más productivos y sabrosos para campo abierto son las siguientes variedades:

1. Roma... Un híbrido estable, bajo pero potente se deleitará con tomates rojos cremosos pequeños, de hasta 100 g, con pulpa elástica. Un cepillo consta de 20 de tales cremas.
2. Gazpacho... Se puede sacar una buena cosecha de un arbusto pequeño de hasta 45 cm de altura, hasta 5 kg de tomates cilíndricos rojos pequeños con pulpa densa. La variedad es de temporada media, fácil de llevar, resistente a temperaturas extremas y enfermedades.
3. Diabólico... Un arbusto poderoso de hasta 1,5 m de altura necesita apoyo y pellizco, pero atará densos racimos de 10 tomates rojos, similar a la crema alargada. Los frutos son ideales para encurtir y amasar enteros debido a su pulpa firme. La variedad se caracteriza por altos rendimientos independientemente de las temperaturas altas o bajas (hasta 20 kg por 1 m2), así como la resistencia a la mayoría de las enfermedades de los cultivos de solanáceas, incluido el nematodo de la raíz.

Lista variedades de tomate de alto rendimiento se puede hacer durante mucho tiempo, pero debe comprender que la calidad y la cantidad de la cosecha dependen de las condiciones específicas para cultivar tomates y cuidarlos. Si quieres que las plantas te lo agradezcan con abundancia de deliciosas frutas, dales un poco de atención, pero aún así no está de más enfocarte en variedades especializadas.

Variedades de tomates productivos para campo abierto - video