Variedades de melón populares entre los residentes de verano.
Es imposible describir toda la variedad de miles de variedades de melones. Se cultivan en todas partes, incluso en Inglaterra y la región de Leningrado hay variedades de melones por zonas. Por supuesto, en términos de dulzura y sabor, están lejos de las variedades turcomanas y uzbecas, que son famosas en el mundo e incluso se exportan. Sin embargo, los criadores obligaron a la planta termofílica a dar frutos dondequiera que haya invernaderos.
Cómo entender la variedad de variedades.
- maduración ultra temprana, maduración híbrida en menos de 60 días;
- maduración temprana, maduración en 60-70 días y contenido de azúcar. del 8 al 15%;
- a mitad de temporada, maduran en 75-100 días, el azúcar en ellos es 14-15%;
- otoño-invierno, maduran durante 95-100 días, muy dulce, tardía, grande;
- invierno, enorme, hasta 30 kg de peso, azúcar hasta 16%, pero bien almacenado en una habitación fresca;
La forma de los melones es elipsoidal, esférica y alargada como alfileres. La tapa puede ser lisa, rejilla o acanalada. La pulpa es crujiente, blanca, amarilla o verdosa. En algunas variedades, durante el almacenamiento, la pulpa gradualmente se vuelve amarilla de verde.
Hay varias subespecies de melones. En general, se acepta que las frutas cultivadas en Asia Central son las más sabrosas. Pero entre ellos, el melón uzbeko es el más popular. Esto se ve facilitado por la composición del suelo y el período cálido sin heladas, que va de 193 a 273 días al año.
Posteriormente se obtuvieron variedades europeas, principalmente híbridas de maduración temprana y ultra temprana, obtenidas en su mayoría con la variedad Cantalupa. En la actualidad, los híbridos europeos alcanzan un contenido de azúcar de hasta un 15% con un período de maduración de 55 días desde el ovario.
Variedades de melón amadas por los residentes de verano
Antes de cultivar un melón en Cama de jardín El área suburbana debe estudiar las características de la variedad y elegir las variedades zonificadas, es decir, especialmente creadas para su clima. No puedes plantar variedades sureñas que te gusten en el norte. La cosecha no funcionará.
Melon Gulaba es el sello distintivo de la región del melón: el Valle de Fergana. Este es el famoso melón Charjuy. La variedad es conocida en el país por ser apta para el transporte. El peso medio de estos melones es de 3-5 kg. Los gulyabi se cultivan en Turkmenistán y Uzbekistán. La variedad es de maduración tardía. El contenido de azúcar alcanza el 15%, la pulpa es blanca, fibrosa densa. La gran cantidad de pulpa permite utilizar esta variedad de melones para obtener un producto seco y deshidratado.
El melón cantalupo o persa o melón lleva el nombre de la ciudad italiana. Esta es una especie de la población asiática, pero adaptada a diferentes condiciones. Esta especie se caracteriza por frutos pequeños con superficie acanalada. Ella dio lugar a variedades europeas de invernadero que son más amantes de la humedad y soportan la falta de luz y calor. La pulpa del melón es anaranjada, aromática, ligeramente ácida.
El melón procede de Persia y se cultivó antes de nuestra era. Para los habitantes de Persia, ella era un símbolo del sol y la bondad.
Melon Turkmen es una variedad de maduración tardía de variedades uzbecas. Tiene un tamaño de fruto medio. La mayoría de las veces se puede ver con una piel de malla verde. Debe esperar la madurez completa de esta fruta y solo luego comer. Por lo general, la baya se entrega inmadura a las regiones del norte y, por lo tanto, pocas personas logran saborear rodajas deliciosas, dulces y suaves de esta variedad.La madurez está indicada por una costra oscura, casi marrón en las grietas. Es imposible olvidar el aroma y el sabor de una mujer turcomana madura.
El melón piña o delano tiene frutos elipsoidales que pesan alrededor de 2 kg. En el carril central, el melón se cultiva a través de plántulas y el régimen de riego es importante. Si el verano es lluvioso, la planta debe protegerse del exceso de humedad. La fruta puede reventar.
Se necesitan unos 100 días desde la germinación hasta la madurez. La piel de esta variedad es fina, la pulpa es dulce, aromática. La planta es vigorosa y requiere pellizcar. Mantener la calidad de las frutas maduras es bueno, el transporte es posible.
El melón verde se llama así por su pulpa verdosa, que puede volverse amarilla con el tiempo. Todas estas variedades se caracterizan por tener una corteza verde o gris verdosa. Puede ser acanalado o liso, ovalado o redondo. Existen tales variedades en Japón y Uzbekistán. Un ejemplo de melón verde es la variedad israelí Galia Diamant. La fruta es ovalada, con una corteza en forma de malla, la pulpa es de color blanco verdoso, dulce y aromática. Los taninos y minerales dan al melón un sabor ligeramente astringente. En Uzbekistán, existe una variedad de melón verde llamado escutelaria. La variedad crece solo en las cercanías de Karshi, se asemeja tanto a una sandía como a un casquete desde el exterior, y la pulpa es de melón, muy agradable al gusto.
El melón Cenicienta es una variedad de maduración temprana. La planta se recomienda para el cultivo en pequeñas granjas y casas de veraneo. Variedad de maduración temprana. Los azotes del melón son largos y requieren regulación del crecimiento. El fruto es amarillo y liso con una malla. Peso de la baya 1-2 kg. La pulpa mide unos 3 cm, no muy dulce, 5-9% de azúcar, pero sabrosa y aromática. Los frutos se almacenan durante tres semanas, se utilizan en el lugar, ya que la transportabilidad es baja. La planta es resistente a temperaturas extremas.
Melon Lada es una variedad exitosa de la selección de Astracán. Está adaptado a climas cálidos y secos. Pero esta variedad también funciona bien en invernaderos. Una propiedad importante es su sencillez. Irregular regando no da lugar al agrietamiento de la fruta. Los pulgones del melón, el mildiú americano y velloso no dañan el arbusto. La variedad tiene frutos lisos y redondos con una red, con un peso de 2-3 kg. La pulpa contiene hasta un 10% de azúcares, tono cremoso claro. Esta variedad es amada por muchos jardineros.
Los melones acanalados son característicos del melón. Pueden ser verdes, amarillos. En Ucrania, existe una variedad llamada melón estriado. En apariencia, estos melones se parecen más a una calabaza, se les llama "regordetes". El melón acanalado maduro se considera la baya más deliciosa, aromática y dulce de Ucrania.
Los melones uzbecos requieren una descripción especial. En la región se cultivan más de 100 variedades, divididas en 6 distritos, en cada uno dan preferencia a sus propias variedades. Las zonas en las que, según las condiciones naturales, se cultivan determinadas variedades de melón, se dividen:
- Tashkent.
- Samarcanda.
- Bukhara.
- Khorezm.
- Fergana.
- Sur.
Dependiendo de la actividad solar, el número de días despejados al año, las temperaturas, se cultivan las variedades más adaptadas. Los productos de alta calidad se exportan a otros países.
Entre las muchas variedades, siempre se escucha el melón torpedo, según los locales Mirzachul, Green Basvaldi y otros.
Hay variedades que solo se pueden degustar en el acto. Los frutos son tiernos, jugosos y no almacenados. Otros alcanzan la mesa de Año Nuevo. Un clima fértil, un suelo adecuado crean las condiciones ideales para convertir la energía del sol y la tierra en un producto curativo, que se menciona en la Biblia. Las frutas cultivadas en otras condiciones climáticas tienen un sabor inferior al melón madurado en Uzbekistán.