Kuvia vuohirotuista, joissa on lyhyt kuvaus ominaisuuksista

Vuohia pidetään yhtenä ensimmäisistä ihmisistä. Tähän mennessä kasvatetut vuohirodut ovat meijeri, liha, villa ja untuva. Maailmassa on myös monia välilajikkeita, joiden avulla karjankasvattajat voivat saavuttaa korkean tuottavuuden karjasta kahdella tai kolmella tavalla.

Venäläisten yksityistilojen ja maatilojen omistajien keskuudessa suosituimpia ovat meijeri-, liha-, maitotuote- ja lihavillarodut, ja yli puolet kaikista kotieläimistä kasvatetaan maidon saamiseksi.

Valokuvia ja kuvauksia maan tunnetuimmista vuohirotuista auttavat aloittelevat karjankasvattajat navigoimaan olemassa olevaa lajiketta ja lähestymään huolellisemmin oman vuohikarjansa koostumusta.

Saanen vuohenrotu

Euroopan suosion ja tuottavuuden johtajaa pidetään oikeutetusti Saanen-vuohirotuina, joka on nimetty Sveitsin Alppien alueen mukaan, jossa se kasvatettiin. Sveitsistä on tullut koti useille kuuluisille vuohirotuille, mikä ei ole ollenkaan yllättävää. Alue, jolla on suotuisa ilmasto ja rehevä ruoho, näyttää olevan luotu maitotuotantoon, mutta vuoristoinen maasto ei aina sovellu maidon päätoimittajan - lehmien - laiduntamiseen. Siksi nopeasti kasvavista vaatimattomista vuohista, jotka kiipeävät helposti vaikeimpiin saavutettavissa oleviin jyrkiin rinteisiin ruohon takana, on tullut jumalatar monille sveitsiläisille talonpojille.

Zaanen-vuohirotu syntyi kansanvalinnan seurauksena. Suurilla, 50-90 kg painavilla, sitkeillä eläimillä on erinomainen maitotuotanto. Naaraat ovat erittäin hedelmällisiä, ja nuoret vuohet ovat vahvoja ja ylivoimaisesti elinkelpoisia. Jos syntymän vauvan keskimääräinen paino on 1,5–3 kg, vuohi tai vuohi painaa vuoteen mennessä 10 kertaa enemmän.

Aikuinen naaras antaa vuoden aikana noin 650 litraa maitoa, jonka rasvapitoisuus on noin 4%. Imetys kestää jopa 300 päivää.

Ja Zaanen-rodun vuohet tulivat Venäjälle lähes sata vuotta sitten. Tänä aikana eläimet ovat vahvistaneet vaatimattomuutensa, helpon sopeutumiskykynsä erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin ja maidon suurimman tuottavuuden. Tämän vuohirotujen parhaiden edustajien perusteella on saatu lukuisia rodulinjoja ja uusia rotuja.

Jopa tämä ihmisten pitkään tuntema laji pystyy kuitenkin tuottamaan yllätyksiä. Saanen-rodun valkoisilla vuohilla on joskus harmaita tai ruskeita lapsia. Tämä ilmiö liittyy resessiivisen geenin ilmenemiseen, jota jotkut puhdasrotuiset edustajat kantavat. Tällaiset vuohet eivät ole yhtä tuottavia kuin valkoiset äitinsä, mutta niitä ei aina oteta jalostukseen.

Vuohenrotu Toggenburg

Toinen vanha sveitsiläinen vuohirotu on nimetty Toggenburgin kantonin mukaan, jossa se on kehittynyt ja ylläpitänyt historiallisesti 1700-luvulta lähtien. Lypsykarjan Toggenburg-vuohesta on viime vuosina syntynyt useita eurooppalaisia ​​rotuja. Ja hänen verensä on venäläisten, brittiläisten ja tšekkiläisten vuohien karjassa.

Jos verrataan tämän vuohen rodun eläimiä Zaanen-vuohiin, niin jälkimmäiset ovat paljon suurempia. Esimerkiksi Toggenburg-vuohen paino on 60 kg, ja sen Zaanenthalista peräisin olevat sukulaiset ovat 15–30 kg painavampia. Vuohien väri on pääasiassa ruskea eri sävyissä, valkoiset merkinnät jaloissa, korvoissa ja päässä.

Kuvatut sveitsiläiset eläimet kuuluvat hajuttomiin lypsylehmärotuihin, mikä on tärkeää paitsi terveellisten, myös todella maukkaiden tuotteiden saamiseksi.

Toggenburgin vuohirotu osoittaa kunnollista maidontuotantoa. Vuohi 260-300 imetyspäivää vuodessa voi antaa jopa 1000 litraa maitoa.

Venäjän valkoinen vuohirotu

Yksi Venäjän suosituimmista vuohirotuista, saatu Zaanen-eläinten perusteella, on Venäjän valkoinen. Tämän lajikkeen edustajilla on melkein aina valkoinen väri, suuri koko, erinomainen hedelmällisyys ja korkea maidontuotto. Vuohi lypsetään jopa 300 päivää vuodessa, samalla kun se antaa jopa 500 litraa maitoa, jonka rasvapitoisuus on enintään 5%. Vuohet ovat enimmäkseen sarvettomia. Eläinten karvat ovat lyhyitä, jäykkiä, melkein ilman pohjamaalia.

Anglo-Nuubian vuohet

Liha- ja maitotuotesuunnat voidaan edustaa anglo-nuubilaisilla vuohilla. Pohjois-Sudanin kivisillä aavikoilla historiallisesti muodostunutta muinaista rotua ovat paikalliset asukkaat käyttäneet muinaisista ajoista lähtien universaalina ja äärimmäisen vaatimattomana roduna. Ranskalaiset ja brittiläiset kolonialistit osoittivat ensin kiinnostuksen eurooppalaisilta.

Siksi, kun näet kuvauksen tai valokuvan nubialaisesta vuohirotuista, sinun on tiedettävä, että puhumme ilmeisesti nykyaikaisista anglo-nubialaisista eläimistä. Seurauksena vaatimattomien afrikkalaisten vuohien ylittämisestä tuottavien brittiläisten yksilöiden kanssa saatiin uusi lajike. Anglo-Nubian vuohilla on epätavallinen ulkonäkö, suuri koko ja mielenkiintoiset liha- ja maitotiedot.

Hump-nenäiset nartut, joilla on roikkuvat korvat, voivat kasvaa jopa 80 kg: iin ja samat isot urokset voivat kasvaa jopa 130 kg: iin. Aikuisen vuohen kasvu säkäkorkeudessa on usein 90 cm.

Eläimet ovat vaatimattomia rehun tyypille ja koostumukselle, mutta antavat jopa 800 litraa erittäin rasvaa maitoa vuodessa. Maitohapon, juustotuotteiden ja juustotuotteiden juomiseen ja valmistamiseen soveltuvat raaka-aineet sisältävät enintään 8% rasvaa.

Kamerun kääpiö vuohet

Kamerunin pienistä vuohista on tullut laajalle levinnyttä paitsi kotimaassaan, myös monissa Euroopan maissa niiden vaatimattoman koon, ennätyksellisen yksinkertaisuuden ja maidon ja lihan kunnollisen laadun vuoksi. Legendan mukaan kääpiövuohet tulivat vanhaan maailmaan kalastajien ja merirosvojen aluksilla. Eläimet olivat niin kapriiseja, että he kesti helposti monien kuukausien matkan, ja lisäksi toimittivat miehistöön maitoa ja tuoretta lihaa.

Eläinten suosiota tukee nykyään se, että se on hajuton lypsylehmärotu. Tämän rodun vuohien lihalla ei ole epämiellyttävää jälkimaku.

Alppien vuohirotu

Historiallisesti Euroopan maiden Alppien alueet ovat kehittäneet omat maitotuotteiden, lihan ja lypsyvuohien lajikkeet. Kaikki nämä eläimet erottuvat nopeasti mukautumisesta uusiin olosuhteisiin, vaatimattomuuteen, korkeaan tuottavuuteen ja kiville ominaiseen sirouuteen. Viime vuosisadan alussa amerikkalaiset kasvattajat asettivat tavoitteekseen hankkia vuohirotu, joka yhdistää kaikki Alppien kotimaisten vuohien populaation positiiviset puolet.

Alppien vuohenrotujen valokuvien ja kuvausten mukaan sen muodostumiseen osallistuivat eläimet Sveitsistä, Ranskasta, Italiasta ja muista mantereen maista. Tämän seurauksena vuohet saivat laajan joukon geenejä, jotka ilmaistiin esimerkiksi alppivuohille syntyneiden vauvojen kirjoina.

Boer-vuohet

Nykyään vuohia kasvatetaan paitsi maidon ja villan, myös lihan vuoksi. Tällaiset rodut ovat helposti tunnistettavissa kehittyneiden lihasten, vahvempien luiden perusteella. Esimerkiksi Boer-vuohet, jotka vietiin Etelä-Afrikasta noin sata vuotta sitten.

Tämän rodun aikuisen vuohen paino on 130 kg, naaras on 30–35 kg kevyempi. Ulkonäöltään Boer-rodulla on monia yhtäläisyyksiä toisen afrikkalaisen lajin - anglo-nubialaisten vuohien kanssa.

Nykyaikaiset Boer-vuohet ovat varhain kypsyviä, jolle on ominaista korkea kasvu ja kestävyys. He sairastuvat harvoin ja mikä tärkeintä, niillä on erittäin maukasta lihaa ilman pienintäkään merkkiä tyypillisestä hajusta.

Ruskeat tšekkiläiset vuohet

Tšekin vuohirotujen historia ulottuu noin vuosisadalle, vaikka sille annettiin virallinen asema vasta viime vuosisadan 70-luvulla. Parhaiden alppilajikkeiden tuottajat osallistuivat tšekkiläisten vuohien luomiseen. Jalostustyön tulos ylitti kaikki odotukset. Tämän nirsoisen, kestävän vuohirotuisen eläimet uudistuvat nopeasti ruokavaliosta toiseen, voivat pysyä laitumella pitkään ja sietää helposti pitkiä vaelluksia vuoristoisissa maastoissa.

Tšekin vuohi painaa 50 kg, urokset ovat puolitoista kertaa painavampia. Tällaisen vuohen maidontuotto on 800 litraa vuodessa. Samalla maidolla ei ole epämiellyttävää hajua tai makua, ja noin 3,5%: n rasvapitoisuudella sillä on paksu koostumus ja korkea laktoosipitoisuus.

Angoran vuohet

Vaikka Angoran vuohia pidetään yhtenä suvun pienimmistä jäsenistä, niitä arvostetaan samalla tavalla kuin muita suosittuja lajikkeita. Tämä muinainen rotu on kotoisin Lähi-idästä, Turkista ja Kurdistanista. Eläimet, jotka ovat tottuneet voimakkaasti muuttuvaan vuoristoilmastoon, peitetään ohuilla pitkillä hiuksilla, joilla on aaltoilevat hiukset. Aikuisen paino vaihtelee sukupuolesta riippuen 35-55 kg. Sekä vuohilla että vuohilla on sarvet.

Villa tunnetaan kiillostaan, kuidun lujuudestaan ​​ja laadustaan. Tämän vuohirotujen pääväri on valkoinen. Tällainen villa on arvokkain, vaikka näet harmaita ja jopa mustia angoravuohia.

Mielenkiintoista Boerin vuohirotuista - video