Kiinankaalia kasvatetaan ja hoidetaan
Pekingin kaali on kylmää kestävä, vuotuinen vihanneskasvi. Kasvukausi on enintään 2 kuukautta siementen kylvämisestä täysimittaisen kaali-pään muodostumiseen. Kiinankaalin kasvattaminen sängyissäsi tarjoaa mahdollisuuden tarjota perheelle vitamiineja koko perheelle.
Saavuttaessaan kaupallisia ominaisuuksia lajikkeesta riippuen sillä voi olla:
- lieriömäinen;
- lyhyt soikea;
- pitkä soikea;
- tiheä tai löysä kaali.
Lehtien keskimääräinen pituus on 25 cm, lehtilevyjen rakenne ja väri voivat myös vaihdella merkittävästi. Värialue on syvän vihreästä vaaleanvihreään, rakenne on hieman turvonnut ja ryppyinen.
Pekingin kaalia viljellään kaikentyyppisessä suojatussa ja avoimessa maassa tomaattien, kesäkurpitsa-, kurkku-, valkokaali-puristimena tai itsenäisenä satona.
Kuinka kasvattaa kiinankaalia oikein
Kokeneita puutarhureita ja aloittelijoita kiusaa usein uusien, epätavallisten kasvien viljelyyn liittyvät kysymykset. Pekingin kaali ei ole tässä suhteessa poikkeus. Tässä on vain muutama niistä:
- Kuinka kasvattaa kiinankaalia ulkona?
- Voiko kasveja ruokkia kasvukauden aikana?
- Mitkä taimet tai siemenet ovat edullisia?
- Kuinka ja milloin kastella?
Näennäisestä vaatimattomuudesta huolimatta Pekingin kaalin viljelyllä on omat vivahteensa ja pienet temppunsa, joiden noudattamatta jättäminen voi vähentää merkittävästi satoa ja mitätöidä kaikki puutarhureiden ponnistelut.
Taimet tai siemenet
Millä tavalla taimet tai siemenet Pekingin kaalin istuttamiseksi riippuvat yksittäisistä olosuhteista:
- missä ja miten laitos kehittyy: kasvihuoneessa, harjanteilla, avoimella kentällä;
- mikä on päivän keskimääräinen pituus, istutusaika (kevät, loppukesä).
Kun istutetaan ja viljellään Pekingin kaalia kuumina ja / tai kuivina aikoina, kasvi muuttuu jyrkästi väriksi ja kaali ei muodostu. Lisäksi kulttuuri alkaa aktiivisesti vapauttaa nuolia jopa liiallisella valaistuksella, myös pitkillä valkoisilla öillä, jotka ovat tyypillisiä joillekin pohjoisille alueille sekä Siperiaan.
Kasvihuone
Siemenet kylvetään maaliskuussa, huhtikuun alussa, heinäkuun lopulla sekä elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Kylvökuvio 20 × 40 cm. Muina aikoina istutettaviksi sopivat vain yleismaailmalliset lajikkeet, pääasiassa hybridit, kuten "Chinese Choice", "Lyubasha", "Naina F1";
Taimet istutetaan samanaikaisesti siementen kanssa, mutta koska kasvi on jo läpäissyt kasvun alkuvaiheen (juurien muodostuminen, ensimmäisten lehtien ulkonäkö), sato voidaan korjata paljon aikaisemmin. Istutusohjelma 30 × 50 cm.
Älä kylvä siemeniä tai istuta kaali-taimia korjuun jälkeen ristikkäiset kasvit: retiisi, nauri, sinappi, retiisi, koska tavalliset tuholaiset ja taudit vaikuttavat niihin.
Avoin maa
Siementen kylvö suoritetaan maaperän lämmittämisen jälkeen, yleensä tämä tapahtuu toukokuun alussa. Syksyn sadon saamiseksi kylvö voidaan aloittaa heinäkuun toisella vuosikymmenellä. Siementen esiliuottamista ei vaadita. Kylvöjärjestelmä kasvattaessa salaattiviljelmänä 20 × 20 cm, tarvittaessa pään muodostuminen - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm.Kylvömäärä 4 g / 10 m². Parhaat tulokset saadaan kylvämällä siemeniä harjanteille, jotka tunkeutuvat maaperään 10–15 mm.
Taimet siirretään maahan maahan toukokuun alussa. Istutusmalli on 30 × 50 cm. Istutustyön aikana on tarpeen seurata huolellisesti, jotta juurijärjestelmä ei vahingoitu millään tavalla; tämän prosessin helpottamiseksi maatalouden teknikot suosittelevat kiinankaaliaistutusten kasvattamista erillisissä turpeen tai astioissa jonka voit saada kasvin helposti muuttamatta maan juurikoomaa.
Korkean sadon saavuttamiseksi on tarpeen seurata valitun lajikkeen vastaavuutta istutusväliin, toisin sanoen varhaiset on istutettava keväällä, ja myöhemmät ovat lähempänä syksyä eikä päinvastoin.
Pekingin kaalin hoito
Pekingin kaalin ja muiden vihannesten hoito koostuu kasvien kastelusta, kitkemisestä ja ruokinnasta.
Hyvän sadon saavuttamiseksi on erittäin tärkeää optimaalinen tasapaino ilman lämpötilan ja kosteuden välillä. Tämä toteamus pätee erityisesti kaali- ja ruusupään muodostumisen aikana.
Ilman lämpötila:
- päivällä 15-19 ° C;
- yöllä vähintään 8 ° C
Ilman kosteus:
- pilvisenä päivänä 70%;
- aurinkoinen päivä 80%;
- yöllä noin 80%.
Maaperän kosteus 65%.
Jos nämä vaatimukset eivät täyty, lehtiin vaikuttavat usein erilaiset sairaudet, kuten harmaa, valkoinen ja musta laho. Tämän seurauksena kasvi ei kehity normaalisti eikä kaali-pään muodostumista tapahdu.
Huolimatta siitä, että kulttuuri tarvitsee kostutettua maaperää, se ei siedä seisovaa vettä.
Ruoka
Pekingin kaali suosii hedelmällistä maaperää, jossa on runsaasti typpeä ja kalsiumia. Mutta vaikka puutarhan maa on huono orgaanisessa aineessa ja hivenaineissa, sillä ei ole väliä.
Kasvi reagoi hyvin erilaisiin sekä luonnollista alkuperää oleviin ruokiin (mullein) että monimutkaisiin lannoitteisiin:
- Syksy - jokaiselle neliömetrille on lisättävä 4,5 kg lantaa, 1,5 jälkiruokalusikallista kaksinkertaista superfosfaattia ja 2,5 jälkiruokaa. rkl kaliumsulfaattia. Jälkimmäisen komponentin puuttuessa se voidaan korvata tavallisella puutuhkalla nopeudella 1 litra tölkkiä 1 neliömetriä maata kohti;
- Ennen istutusta lisätään liuos, joka on valmistettu siipikarjan ulosteista (vesi 10 litraa ja ½ kg ulosteita) tai munankuorista (30 grammaa murskattuja kuoria on vaadittava 2 päivän ajan 5 litraan vettä). Jos jostakin syystä lannoitteita ei lisätty maaperään syksyllä, sitten ennen istutusta kevään kaivamisen aikana sinun on lisättävä kaliumsulfaattia, superfosfaattia ja ammoniumnitraattia, jokainen komponentti otetaan 1 rkl. l. jokaiselle neliömetrille.
Pekingin kaalilla on korkea kyky kerätä nitraatteja; siksi lannoitteita ei suositella levittää kasvukauden aikana. Kaikki lannoitus on tehtävä ennen kasvien istuttamista paikalle.
- Kastelu - kuivalla säällä on kasteltava joka päivä, on parempi tehdä se sirottelemalla, tässä tapauksessa kasvit saavat tarvittavan määrän kosteutta ja samalla maaperää ei kasteta.
Pekingin kaali-tuholaiset ja menetelmät niiden kanssa
Itse asiassa ei ole niin paljon tuholaisia, jotka tartuttavat Pekingin kaalia:
- ristiristikkoinen kirppu;
- etanoita;
- kaali perhonen;
- ristiinnaulittava vika.
Koska viljelmällä on kyky kerätä haitallisia aineita itsessään, ei-kemialliset valmisteet ovat hyväksyttävimmät tuholaistorjunnassa. Suositellaan suosittuja menetelmiä, jotka säännöllisesti käytettynä antavat erinomaiset tulokset:
- Viljelykasvien istuttaminen tomaatti-, sipuli- tai valkosipulirivien väliin vähentää merkittävästi ristikkäisen kirppun aktiivisuutta. Vahvempana lääkkeenä on suositeltavaa ruiskuttaa kasvit ja maaperä rivien väliin erityisellä liuoksella. Sen valmistamiseksi sinun on otettava vihreät peruna- ja tomaattipinnoitteet. Jokainen komponentti on 200 g ja 2 isoa päätä valkosipulia.Jauhaa kaikki ainesosat ja anna niiden imeytyä noin päivän ajan. Pekingin kaali-valokuva, joka sijaitsee alapuolella, istutettiin juuri tämän periaatteen mukaisesti - kahden sipulikerroksen väliin.
- Rikkakasvien huolellinen ja systemaattinen poistaminen estää myös ristikkäisen kirppumebran aiheuttamat vahingot kasveille.
- Kaali-perhosten ilmestymisen jälkeen puutarhassa on tarpeen tutkia lehtien alapinta mahdollisimman usein. Kytkimiä löydettäessä tuholaisen munat tuhoutuvat. Tämä menetelmä, vaikkakin työläs, antaa hyviä tuloksia, vähentää merkittävästi toukkien esiintymisen todennäköisyyttä.