Herbe de sureau - herbe sans prétention, belle et médicinale
De grands arbustes étalés avec de belles feuilles plumeuses poussent sur les bords des routes, le long des berges des rivières et à la lisière de la forêt. Et sur les friches, l'aîné des herbacées devient en quelques années la reine d'un site abandonné. Cependant, pour sa floraison luxuriante et ses propriétés médicinales, la plante se trouve souvent dans le jardin. Le sureau est vraiment très beau, avec ses feuilles sculptées, ses grappes délicates d'inflorescences ou ses grappes de fruits noires contrastantes. De plus, il se prête bien à la taille, vous permettant de donner au buisson un aspect soigné. Et il y a des légendes sur les propriétés curatives de cette culture: les herboristes sont sûrs qu'elle peut aider même en oncologie.
Pour l'odeur désagréable spécifique des feuilles et des tiges, les gens appellent le sureau malodorant ou sauvage.
Description de la plante
Le sureau herbacé se développe sous la forme d'un dense Buisson avec de nombreuses pousses droites ramifiées. Sa hauteur est d'au moins 60 cm, et dans des conditions favorables, elle peut même dépasser 1,5 m.Si vous cassez ou coupez la tige, vous verrez qu'à l'intérieur elle est creuse, avec un noyau blanchâtre. Au dessus, les branches sont vertes, comme les feuilles. La plaque à feuilles est très décorative grâce à la division en lobes. Chacun d'eux a une bordure dentelée peu profonde et une pointe acérée.
Au début de l'été, de grandes inflorescences thyroïdiennes blanches composées de petites fleurs fleurissent sur les branches. Leur diamètre peut être de 20 cm et leur forme est presque régulière, ronde. À l'automne, mûrissent des grappes de petites baies noires à pulpe rouge et à l'arôme désagréable.
Le sureau et le sureau noir sont apparentés, mais de cultures différentes. Ils se distinguent par deux signes: dans le premier, l'odeur désagréable est plus prononcée, de plus, les anthères sont colorées en rouge. Dans le sureau noir, ils sont jaunes.
Herbe de sureau: propriétés bénéfiques et application
Les feuilles et les fruits de sureau contiennent un composant dangereux - l'amygdaline, de sorte que les baies fraîches ne peuvent pas être utilisées, comme la partie à feuilles caduques. Mais pendant le processus de séchage, il est neutralisé. La plupart des substances utiles se trouvent dans les racines de la plante, à partir desquelles des diurétiques efficaces sont préparés. D'autres parties de la brousse sont également curatives. Une infusion de feuilles avec des brindilles aide à lutter contre les maladies de la peau sous la forme d'une compresse et une décoction d'inflorescences a un effet diaphorétique.
Les potions à base de sureau herbacé ont un effet bénéfique sur le corps humain, à savoir:
- soulager les maux de tête;
- calme et améliore le sommeil;
- abaisser la glycémie;
- augmenter l'immunité;
- aide contre les maladies articulaires, la névralgie, l'arthrite, la radiculite;
- augmenter l'écoulement de la bile et la transpiration;
- inhibent le développement de tumeurs malignes.
Lorsque vous prenez des bouillons de sureau, vous devez suivre strictement les instructions, sans oublier que la plante est toxique. Mais pour les enfants, les femmes enceintes et allaitantes, un tel traitement est catégoriquement contre-indiqué.