Framboises noires - plantation et soins

De nombreux résidents d'été ont déjà entendu parler des framboises noires et veulent en savoir plus:

• sur son origine,
• sur ses variétés populaires,
• et comment faire pousser cette plante.

Dans cet article, ceux qui ont de l'expérience dans la culture de framboises noires partageront leurs connaissances et leurs secrets. Lisez aussi:framboises remontantnaya - soins et culture en banlieue.

Culture unique - framboise noire

Quelle datcha est complète sans framboises? C'est une excellente plante. Il produit des récoltes abondantes et soigne le rhume, il est sans prétention et ses différentes variétés diffèrent par le goût et même par la couleur. Ainsi, par exemple, la framboise aux fruits noirs, ces dernières années, jouit à juste titre du respect des résidents d'été!

La framboise noire, également appelée mûre, est un arbuste vivace. Il appartient à la famille des rosacées. La patrie de l'usine est l'Amérique du Nord. La longueur des tiges atteint 2-3 m; elles sont courbes et couvertes d'épines acérées.

Caractéristiques de la framboise noire et ses différences avec le rouge:

• il ne donne pas la croissance des racines;
• résistant à la sécheresse;
• ses fruits, mûrissant, ne s'effritent pas;
• seules quelques variétés de cette framboise tolèrent bien le gel;
• moins que framboise rouge souffre de ravageurs et n'est presque pas sensible aux maladies;
• ne nécessite pas soin particulier;
• commence à porter des fruits plus tôt que le rouge;
• le buisson a un système racinaire puissant.

La principale différence entre les framboises noires et les mûres est que les fruits mûrs sont facilement retirés de la tige.

Les avantages des framboises noires

Parler de cette baie n'est pas en vain, cela mérite vraiment l'attention. Voici quelques-uns des avantages les plus évidents de cette plante:

• Les jardiniers préfèrent cultiver des framboises noires sur leurs parcelles en raison de leur excellent goût. Les framboises noires sont beaucoup plus sucrées que les rouges ordinaires. Et certaines variétés ont un goût de miel, sans acidité.
• Le fait que les framboises noires donnent d'excellents rendements attire de nombreux résidents d'été. Les baies parfumées d'un buisson peuvent être récoltées de 2 à 4 kilogrammes ou plus, selon la variété et le soin des plantes.
• Les baies élastiques ne se déforment pas pendant le transport. De plus, les framboises ne conviennent pas seulement à la consommation fraîche, mais se prêtent également facilement à tout traitement: congélation, mise en conserve, confiture.
• Les bienfaits de la framboise noire sont encore à l'étude, mais on sait déjà qu'elle contient de l'acide ellagique, qui non seulement possède l'activité antioxydante la plus forte, mais est également un moyen efficace de prévenir et de combattre le cancer.

Compte tenu de cela, de nombreux résidents d'été n'hésitent pas à élever des framboises noires chez eux. Maintenant, il vaut la peine de connaître les variétés populaires de cette plante et de savoir quel type de soin est nécessaire pour les framboisiers.

Les variétés les plus populaires de framboises noires avec photos

Dans notre région, elle est considérée comme la variété la plus commune de framboises noires de Cumberland. Et ce n'est pas surprenant, car il s'adapte parfaitement au climat de notre pays, et donne d'excellentes récoltes. Mais il existe d'autres variétés de framboises noires non moins intéressantes. Par exemple, Bristal, New Logan, Airlie Cumberland, Litach, Gift of Siberia, Pivot, Coal, Luck, Black Jewel, etc.

Voici une description de certaines variétés de framboises noires avec une photo:

• Litach. Cette variété a commencé à être développée en Pologne en 2008. La variété précoce porte ses fruits sur des pousses de deux ans. Le buisson est vigoureux, avec des pousses courbes dures et de grosses épines. Les baies sont petites, de forme sphérique avec une floraison bleuâtre.
• Charbon. Un autre représentant des variétés à maturation précoce. Un buisson d'épaisseur moyenne et étalé.Les pousses atteignent 2,5 m de longueur, arquées avec de petites épines. Les baies sont petites, juteuses, aigres-douces, légèrement pubescentes. La récolte est bonne. La plante a une haute résistance aux maladies et aux ravageurs, elle tolère bien le gel.
• Bristol. Framboise noire, la variété Bristol est considérée comme l'une des meilleures variétés. Puisqu'il donne des rendements incroyablement élevés. Le buisson est d'épaisseur moyenne et pousse de 2,5 à 3 m de long.Les baies sont presque rondes, noires avec une floraison bleue, sucrées, juteuses. Ne produit pas de couches de racines, préfère les endroits ensoleillés et les sols légèrement acides. Tolère mal le froid, sensible à l'anthracnose.
• Boysenberry. Variété à maturation précoce. Le buisson est fort. Les pousses atteignent jusqu'à 3 m, sans épines. Les baies sont oblongues, grandes, brillantes et de forme oblongue. C'est sucré. Le rendement de cette variété est élevé. La plante tolère bien l'hiver, ne tombe pratiquement pas malade.
• Nouveau Logan... Buisson mûr au début. Sa hauteur est d'environ 2m. Les baies sont noires, brillantes. Le rendement est important. Pour l'hiver, la brousse doit être couverte.
• Framboise noire Cumberland... Cette plante à maturation précoce se distingue par un buisson puissant qui est courbé en forme d'arc. Sur les pousses, il y a un revêtement de cire, il y a des épines. Les baies sont denses, presque rondes, d'un noir brillant. Doux au goût, avec une saveur de mûre. Donne de bons rendements6 environ 4 kg par buisson. La variété est résistante à l'hiver, mais ne tolère pas une abondance d'humidité.

Travaux préparatoires avant de planter des framboises noires

Les framboises noires ne sont pas exigeantes, elles pousseront partout et s'enracineront bien. Mais les jardiniers expérimentés savent avec certitude que son rendement dépend entièrement de la place de la plante, de la qualité du sol et du soin de l'arbuste fruitier.

Choisir le bon endroit pour planter des framboises noires

Points à considérer avant de planter des framboises noires:

• Un lieu. Une zone bien éclairée est idéale pour la culture de framboises. Il est également important qu'il n'y ait pas de courants d'air: la plante ne tolère pas bien les vents froids.
• Voisins et prédécesseurs de framboises sur le site. Le meilleur voisin de cette plante est la framboise rouge. Mais avec son autre «parent», la mûre, la framboise noire ne peut pas coexister.
  Les mauvais prédécesseurs sont les morelles: tomate, aubergine, pommes de terre. Il est conseillé de ne pas planter de framboises dans la même zone où poussent ces cultures et d'autres qui souffrent d'une maladie fongique telle que le flétrissement verticillaire.
• Distance entre les buissons et les rangées. Il est important de ne pas planter de framboisiers noirs à courte distance, même s'ils ne produisent pas de pousses de racines. Ensuite, il n'y aura pas d'épaississement des plantes, chacune d'elles sera uniformément soufflée par le vent et réchauffée par le soleil.

La distance optimale entre les buissons est de 80 cm; entre les rangées - environ 2 mètres. Dans ce cas, les plantes sont faciles à entretenir et assurez-vous que les branches ne touchent pas le sol.

Type de sol approprié pour les framboises noires

La qualité du sol est l'un des facteurs les plus importants affectant le rendement des framboises. Un sol limoneux fertile est «léger» et contient suffisamment de minéraux et de nutriments.

Un tel sol convient tout à fait aux framboises noires pour se sentir bien et porter de bons fruits, car il n'y a pas de stagnation d'humidité, il conserve la chaleur nécessaire à la plante et est respirant.

Planter des framboises noires dans le pays

Il est préférable de planter des framboises noires au début du printemps, étant donné que le processus de végétation de cette plante commence très tôt. C'est pourquoi certains résidents d'été préfèrent les plantations d'automne. Mais cela convient mieux à une région où les hivers ne sont pas si rigoureux, car les framboises noires ne tolèrent pas la période froide.

La profondeur de la fosse de plantation doit être d'au moins un demi-mètre; largeur - 40-50 cm. Cendre de bois mélanger avec de l'humus 1: 1 et remplir un trou de 20-25 centimètres avec cette composition. Après cela, il vaut la peine de verser de l'eau sur la fosse. Et là soigneusement, en redressant les racines, placez un plant de framboise.Attendez que l'eau soit absorbée et commencez à remplir le trou avec de la terre mélangée avec du sable et engrais complexe... Puis arrosez à nouveau.

Quel type de soins est nécessaire?

Même les résidents d'été novices peuvent facilement maîtriser plusieurs règles pour prendre soin des framboises noires. Cette culture ne nécessite pas d'attention particulière, il suffit:

• Pailler le sol;
• Arroser à temps;
• Attachez les branches de framboise;
• Apprenez à diriger taille correcte de la brousse;
• Connaître les maladies et les ravageurs de la plante et être en mesure de la protéger;
• Effectuer le top dressing;
• Préparez les framboises pour l'hiver.

Paillage... Immédiatement après la plantation des plantes, le sol sous les buissons est paillé. Pour cela, de l'herbe sèche hachée ou de la paille, de la sciure de bois qui pererelya, de la tourbe ou fumier.

Arrosage... Les framboises noires ne nécessitent pas d'arrosage abondant même dans la chaleur estivale, elles les tolèrent parfaitement. Mais, lorsque vient le temps de la maturation des fruits, les framboisiers doivent être remplis d'eau en quantité suffisante. Ensuite, les baies seront plus grosses et il y en aura plus sur les buissons. De tous les types d'arrosage, les framboises préfèrent irrigation goutte à goutte.

Lier les framboises... Les tiges de la plante sont minces et longues et poussent rapidement. Au fil du temps, ils ont besoin d'une jarretière. Pour cela, les deux clôtures sont utilisées et des treillis sont installés.
Les supports tels que les treillis sont très simples à concevoir. Pour ce faire, vous devez creuser les piliers au début et à la fin de la rangée de framboises noires. Tirez le fil entre eux sur plusieurs rangées. Les tiges de la plante sont attachées à ce fil.

Taille... La taille est nécessaire pour que la plante ne pousse pas violemment, reste en bonne santé et que les framboises donnent une bonne récolte. 2 élagages doivent être effectués par an. Une en été, à la fin juin, la seconde à l'automne, avant le froid.

1. Taille d'été. Il est effectué pour augmenter les rendements. Si vous raccourcissez la pousse au point de croissance, de jeunes brindilles pousseront de cet endroit l'année prochaine, une sorte d'éventail. C'est sur ces branches que les jeunes pousses présenteront une récolte généreuse.
2. Taille d'automne. Cette taille est sanitaire, la brousse se prépare pour l'hiver. Les branches sèches et anciennes sont découpées. Les longues pousses sont raccourcies.

Protection contre les maladies et les ravageurs... L'une des pires maladies des framboises noires est le flétrissement verticillaire. Il ne peut pas être guéri, donc la prévention est importante - l'acquisition de plantes saines, les bonnes conditions de plantation et le refus de creuser la terre près de la brousse, un bon drainage du sol.
Un été pluvieux ou un drainage insuffisant peut entraîner des infections fongiques. Pour éviter cela, vous pouvez pulvériser les buissons avec des préparations contenant du cuivre. Pour la prévention, des insecticides à large spectre sont utilisés.

Dans la lutte contre le coléoptère de la framboise, qui est l'un des principaux ravageurs des framboises noires, on utilise une pulvérisation d'une solution à 2% d'azote. Cela devrait être fait avant le réveil des reins.
Lorsque les boutons floraux apparaissent dans les framboises, il est nécessaire de re-pulvériser avec des infusions d'absinthe amère et soucis (prendre 200g de chaque herbe; infuser chacune d'elles dans 10 litres d'eau). Avant utilisation, les infusions aux herbes doivent être mélangées avec cette solution et saupoudrées de framboises.

Top dressing... La framboise noire grâce toujours à une récolte abondante pour l'alimentation. Il pourrait être engrais organiquespar exemple molène diluée avec de l'eau 1 sur 6 et des excréments d'oiseaux 1 sur 17. Plus 1 litre de cendre et 50 g superphosphate sur un seau de ce "médicament". Sous la brousse, le top dressing est versé de 5 à 7 litres. Ensuite, il vaut la peine de verser de l'eau sur toute la plantation de framboises.

Vous pouvez également nourrir azote engrais minéraux. Ils contiennent les éléments nécessaires à la croissance et à la fructification de la plante.

Reproduction de framboise noire

Les framboises noires se multiplient par couches. Pour ce faire, à la fin de l'été, lorsque les branches de framboises noires commencent à s'étirer, elles sont pliées de manière arquée et pliées au sol. Il est conseillé de pré-creuser des tranchées peu profondes de 10 cm de profondeur.C'est dans ces tranchées que les pousses sont abaissées, fixées et recouvertes de terre afin que le point de croissance soit au-dessus du sol. Pour préparer l'hiver, les couches sont isolées avec de la sciure de bois, de la tourbe. Les couches enracinées sont séparées de la brousse au printemps et plantées séparément.

Préparer les framboises noires pour l'hiver

Il existe plusieurs façons de préparer les framboises noires pour l'hiver. Le choix dépendra du climat. À condition que les hivers ne soient pas si rigoureux, vous pouvez laisser les buissons sur le treillis, sécurisant en toute sécurité chaque tournage. Ainsi, ni le vent ni la neige n'endommageront les buissons.

Si l'hiver est long et glacial, vous pouvez plier doucement les buissons au sol, mais pas trop bas. Dans cette position, fixez les branches de framboise. La neige qui recouvre les plantes les sauvera du froid.

Les framboises noires deviendront la principale culture du pays et seront ravies de leurs récoltes abondantes, si vous y consacrez un peu de temps et en apprenez davantage à ce sujet. Alors prendre soin de cette plante ne sera pas un problème.

Vidéo de la framboise noire de Cumberland