Comment faire la différence entre les framboises noires et les mûres?
Tout le monde est habitué au fait que les framboises sont des baies juteuses et parfumées d'une couleur rouge-rose. Cependant, il existe une variété qui, extérieurement, ne ressemble pas du tout à des framboises ordinaires, mais ressemble davantage à une autre baie, une mûre, et par conséquent, elles sont souvent confondues, ce que les vendeurs sans scrupules utilisent.
Et pourtant, il existe des signes qui vous permettent de déterminer quelle baie en particulier se trouve sur le comptoir. De plus, même lors du choix d'un plant et de sa culture, les plantes peuvent être distinguées.
Les différences entre les framboises noires et les mûres sont les suivantes:
- forme et structure des baies;
- l'apparence et la forme du buisson;
- période de floraison des buissons et maturation de la culture.
Caractéristiques des baies
Pour les deux cultures, la couleur noire caractéristique du fruit, qui consiste en des drupes à une seule graine, est la seule caractéristique commune, car la forme et la structure des baies sont différentes.
mûre brille légèrement au soleil et a une forme allongée. La pulpe est dense, grâce à laquelle elles sont bien stockées et ne se désagrègent pas pendant le transport. Lors de la récolte, la baie se détache avec un récipient, tandis qu'au centre (au point de séparation) un noyau blanc est visible.
Les framboises sont creuses à l'intérieur; une fois ramassées, le récipient reste sur la branche. La baie elle-même est également assez dense et conserve bien sa forme qui, contrairement aux mûres, est arrondie. Comme les framboises communes, la variété présente une légère pilosité sur les baies.
Caractéristiques de la brousse
En regardant les buissons matures, vous pouvez facilement distinguer les mûres des framboises noires. Les plantations de mûres sont très denses et les buissons sont hauts grâce aux longues pousses de 3 mètres. Les framboises poussent plus librement et la hauteur du buisson est deux fois plus basse.
La couleur des pousses est également différente:
- dans les framboises - clair, avec une teinte gris-bleu;
- la mûre est verte.
Les différences significatives entre les deux cultures concernent leurs épines: les mûres sont de taille convenable, elles sont fortes et épineuses: étant accro, il est assez difficile de se débarrasser de «l'étreinte amicale». Chez les framboises, elles sont plus fragiles, voire moelleuses, mais elles sont abondamment parsemées de branches.
Caractéristiques de la saison de croissance
Les deux types de plantes sont rarement endommagées par les gelées printanières, car elles fleurissent assez tard. Mais si les framboises commencent à fleurir au tout début de l'été, alors les mûres ne fleurissent qu'à la fin de son premier mois (juin).
En conséquence, le moment de la récolte des cultures est différent: framboises mûrit un mois plus tôt et peut être retiré de la brousse en juillet. Quant aux mûres, les premières baies mûres apparaissent en août.
Les mûres peuvent porter des fruits jusqu'au premier gel, tandis que les framboises ont disparu à la fin de l'été.