Quel extracteur de miel convient le mieux à votre rucher
Extracteur de miel - équipement spécial pour le pompage du miel, une partie importante de l'inventaire dans tout rucher. Certains modèles sont adaptés aux ménages privés, avec une petite quantité urticaire, mais il y en a aussi des professionnels, qui sont équipés de grandes exploitations apicoles.
Description et principe de fonctionnement de l'extracteur de miel
La construction est assez simple, car tout d'abord c'est:
- cuve en acier inoxydable ou en acier galvanisé;
- cassettes sur le rotor, dans lesquelles sont placés des cadres avec des nids d'abeilles.
Les nids d'abeilles avec du miel, avant de les installer dans l'extracteur de miel, doivent être imprimés avec un couteau ou une fourchette spécial.
Le processus de forçage du miel se compose de plusieurs étapes:
- des cadres avec des nids d'abeilles sont insérés dans le tambour;
- lorsque le tambour tourne, le miel coule vers le bas;
- une poche spéciale ou un récipient placé dans un extracteur de miel est rempli;
- le produit résultant est versé dans un récipient propre et sec.
Le pompage du miel avec un extracteur de miel facilite le travail de l'apiculteur. Non seulement le temps est gagné, mais le nid d'abeille reste intact et peut être réutilisé.
Extracteur de miel et ses types populaires
Tout type d'extracteur de miel est basé sur des actions et des processus qui font tourner les cadres à une vitesse donnée.
Fondamentalement, les appareils sont classés en fonction des caractéristiques de l'emplacement des cadres, tandis que les indicateurs de puissance et d'autres paramètres peuvent être pris en compte:
- radial - les cadres sont placés dans le corps de travail le long de son rayon;
- chordial - les cassettes sont fixées le long des cordes du corps (installées à angle droit par rapport au rayon);
- tangentielle - combinez les avantages des deux premiers types, les cassettes sont situées à un angle de 35 ° par rapport au corps.
L'utilisation d'extracteurs radiaux de miel vous permet de traiter jusqu'à 16 demi-cadres en une seule charge. En chordial, pas plus de quatre peuvent être installés.
Mais encore, il n'est pas si facile de déterminer quels extracteurs de miel sont les meilleurs radiaux ou chordiaux. Vous devrez prendre en compte de nombreux facteurs qui affectent le processus d'extraction du miel des rayons d'abeilles.
Les extracteurs de miel chordial réversibles ont des capacités supplémentaires qui diffèrent des autres appareils. Par exemple, au moment de l'arrêt, les cassettes qu'ils contiennent sont toujours dans leur position d'origine. Lors de la rotation, ils se retournent constamment, ce qui vous permet d'extraire le miel en alternance, des deux côtés, sans retirer les cadres. Lors de la distillation du miel en utilisant des extracteurs de miel chordial traditionnels, vous devrez changer manuellement la position des cassettes.
Les avantages d'un extracteur de miel horizontal sont son efficacité même à faible vitesse. Cela est dû au fait que non seulement les forces centrifuges agissent sur les cellules à l'intérieur, mais également sur un certain nombre d'autres. Par exemple, les forces de gravité et celles qui se produisent dans l'écoulement laminaire de Venturi ont un impact important sur la productivité. En raison du flux d'air entre le nid d'abeilles et d'un certain vide partiel provoqué par celui-ci, un effet d'aspiration est observé.
Par conséquent, le processus de pompage du miel d'un signet peut être terminé même en deux minutes. Mais parfois, en fonction de sa viscosité et de sa température, cela prend encore un peu plus de temps. Cette distillation rapide du miel assure une productivité élevée du travail et réduit le coût global de production d'un produit de valeur.Jusqu'à 40 cadres de magasin (dont la hauteur est inférieure à 160 mm) ou 20 cadres Dadan sont traités dans un seul signet. Il n'est pas du tout difficile de vider le miel pompé dans un récipient préparé, il suffit d'incliner légèrement le corps.
Comment choisir le bon extracteur de miel
En plus des différences dues au type d'appareil et aux caractéristiques associées aux méthodes d'installation des cadres, les extracteurs de miel sont subdivisés selon la méthode de rotation des cadres:
- Les appareils portables sont l'un des appareils les moins chers, mais leur entretien nécessite un entraînement physique, car il faut beaucoup d'efforts pour faire tourner la poignée de manière indépendante. Si l'extracteur de miel est équipé d'un entraînement par courroie, la poignée est placée sur le dessus et doit être tournée dans le plan horizontal, contrairement à la boîte de vitesses, dans laquelle la rotation se produit dans le plan vertical.
- Entraînement électrique - avec lequel vous pouvez régler le temps et la vitesse de rotation. Dans de tels extracteurs, les cassettes de châssis doivent être déroulées manuellement. Le rotor tourne avec un moteur électrique 12V ou 220V.
- L'extracteur de miel automatique est un modèle moderne avec des cassettes auto-dépliantes. Il est complété par un inventaire 12 / 220V.
Chaque type d'extracteur de miel a ses propres avantages et inconvénients. Pour choisir le bon appareil, l'acheteur devra tenir compte non seulement de ses propres capacités, mais également des caractéristiques de la ferme apicole.
Le matériau à partir duquel l'extracteur de miel est fabriqué est d'une grande importance pour obtenir un produit sain et de haute qualité:
- l'option la moins chère est un tambour en acier galvanisé;
- coût moyen - avec un tambour en aluminium;
- cher - en acier inoxydable alimentaire, grades AISI 201 ou 304.
Un réservoir en plastique, matériau léger et non toxique, peut rapidement se décomposer. Vous devez travailler avec un tel extracteur de miel aussi soigneusement et soigneusement que possible.
Avant d'acheter, vous devez absolument savoir de quoi sont constitués les éléments de la centrifugeuse - pièces, cassettes, roulements, rotor. Le type d'extracteur de miel doit correspondre au nombre de colonies d'abeilles dans le rucher. Et s'il n'y en a pas beaucoup, vous ne devriez pas acheter un appareil volumineux et puissant.
Si le nombre de ruches à la ferme:
- moins de 10 - choisissez un extracteur de miel chordial pour deux ou trois cassettes, qui devront être réarrangées indépendamment;
- jusqu'à 20 - des appareils pour 3 cadres, avec des cassettes rotatives conviennent;
- jusqu'à 30 - vous devez faire attention à l'équipement de type radial, alimenté par un entraînement électrique, qui dispose de 4 cassettes ou plus.
De petits extracteurs de miel sans lecteur devraient être utilisés par les apiculteurs débutants qui ont plusieurs ruches sur leur ferme.
Vitesse de pompage du miel
Le pompage opportun du miel augmente le rendement en miel. Ce processus doit être mis en œuvre rapidement, surtout si le pot-de-vin est toujours en cours. Par conséquent, il est nécessaire de sélectionner correctement la vitesse de l'extracteur de miel lors du pompage du miel, afin de ne pas réduire la productivité et de ne pas affecter la rentabilité de la ferme. Lors de la rotation manuelle du tambour, sa vitesse doit être d'environ 160 à 180 tr / min. Si l'appareil est alimenté par un entraînement électrique - jusqu'à 300 tr / min.
Dans les extracteurs de miel chordial fonctionnant à grande vitesse, les rayons sont souvent pliés et fissurés. Par conséquent, le miel n'est pas pompé en une fois, mais en trois. La moitié du volume total, sur un côté des cadres à bas régime du rotor, environ 50-100 tr / min. Et puis ils les tournent et augmentent la vitesse à 180 tr / min.
Le pompage du miel dans des extracteurs de miel radiaux alimentés par un entraînement électrique est effectué simultanément des deux côtés des rayons. Il peut y en avoir plus de 50 dans le rotor, la rotation s'accélère progressivement et peut atteindre 300 tr / min.
Fabricants de disques
Il est nécessaire d'évaluer non seulement le fabricant de l'appareil, sa réputation et la qualité des produits qu'il produit, mais également l'entreprise qui a fabriqué l'entraînement électrique.
Il y a plusieurs raisons à cela:
- si l'électronique est produite par une entreprise située dans une autre région ou un autre pays, en cas de dysfonctionnement, elle devra être retournée pour remplacement ou réparation, ce qui interrompra les travaux dans le rucher pendant un certain temps;
- le coût d'un lecteur importé peut être surestimé;
- programmes installés dont dépend la régulation de la vitesse d'un processus entièrement automatique ou l'exécution pas à pas d'une tâche;
Certains lecteurs peuvent être réorganisés sur d'autres périphériques similaires.
Sélection de la télécommande
Même les appareils de haute qualité dotés de boutons, fréquemment utilisés, peuvent ne pas répondre aux attentes et devenir rapidement inutilisables. Des résidus de miel et de cire, de propolis et d'autres produits apicoles peuvent apparaître de manière inattendue sur la surface du panneau de commande et le gâcher, se boucher dans les plus petits trous et perturber le fonctionnement des interrupteurs à bascule.
Les écrans tactiles ne sont pas toujours adaptés, surtout si le travail est effectué par une seule personne, sans assistant. Pour changer de régime ou compléter le processus, il devra se laver les mains ou enlever ses gants avec une extrême prudence. Il est préférable d'utiliser des télécommandes pratiques avec des pseudo-boutons imprimés sur le film.
Extracteur de miel: caractéristiques d'équipement et de fonctionnalité
Les appareils en vente ne sont pas toujours équipés des éléments et pièces nécessaires. Certains d'entre eux n'ont pas de couvercle. L'utilisation d'un tel extracteur de miel n'est ni rentable ni pratique. Des gouttes de miel volent avec force hors du réservoir et peuvent tacher tout ce qui se trouve à proximité. Les pertes lors du traitement d'un grand nombre de trames peuvent être importantes.
Vous pouvez savoir lequel des extracteurs de miel est meilleur par la présence ou l'absence de pieds et d'un support, car ils peuvent parfois être vendus séparément. Si une vanne à bille est incluse dans le kit, il vaut la peine d'essayer de la remplacer, car elle réduit considérablement la vitesse de vidange du produit résultant. Travailler avec le dispositif de distillation du miel doit être confortable.
Par conséquent, lors de son achat, même les apiculteurs novices doivent traiter leur achat avec une attention maximale et vérifier s'il existe une possibilité de faciliter leur travail d'une manière ou d'une autre, par exemple:
- fixation des pieds à la surface du sol - car l'extracteur de miel peut osciller pendant la rotation accélérée;
- la forme des jambes - leur hauteur exorbitante peut affecter négativement la stabilité et le revêtement de sol peut être endommagé par des talons de soutien étroits;
- une grande poche de miel permettra au miel de se déposer même pendant le pompage, ce qui signifie que moins de filtres sont nécessaires;
- fixation de l'appareil en angle pour évacuer les résidus chéri, sinon l'assistant devra le tenir.
Si vous achetez un extracteur de miel à l'automne ou en hiver, vous pouvez économiser beaucoup d'argent, car les prix de cet équipement baissent en ce moment.