Comment utiliser un produit exotique appelé huile de coco?

Huile de noix de coco La population de Thaïlande, d'Inde et d'Indonésie utilise de l'huile de coco pour cuisiner depuis longtemps. Et ses propriétés curatives sont connues depuis longtemps: en médecine indienne ou en Ayurveda, elle est traditionnellement utilisée. Connue pour son apparence charmante et sa jeunesse immuable, Cléopâtre a pris des bains de lait avec de l'huile de coco. Les résidents des pays d'Asie du Sud-Est ont suivi son exemple, conservant leur beauté et leur attractivité. Pourquoi nos contemporains ne suivent-ils pas leur exemple?

Propriétés et utilisations de l'huile de coco

consistance ferme d'huile de coco

La source du produit est le fruit du cocotier. Il est extrait de la pulpe et préparé de deux manières: pressage à chaud et à froid. Le pressage à chaud perd la plupart de ses propriétés bénéfiques, mais cette méthode est plus largement utilisée. Toutes les propriétés intéressantes sont conservées avec la méthode de production à froid, mais cela est désavantageux, car le rendement en huile n'est que de 10%. Naturellement, le coût d'un tel produit est beaucoup plus élevé.

L'huile est une masse végétale semi-solide qui ressemble à des barres de savon blanchâtres-crémeuses. Lorsqu'il est chauffé au-dessus de + 26 ° C, il devient liquide et transparent.

L'huile de coco (Cocoes oleum) a un large éventail d'utilisations. C'est utilisé:

  • en cuisine, où ils peuvent remplacer l'huile de tournesol traditionnelle; avec son utilisation, les plats acquièrent un goût unique et raffiné;
  • en médecine pour le traitement d'un certain nombre de maladies;
  • en cosmétologie pour améliorer l'état, les cheveux, les ongles, la peau.

Puisque l'huile de noix de coco devient disponible pour nous tous, pourquoi ne pas utiliser un remède étranger pour améliorer l'apparence, préparer un plat délicieux ou normaliser certaines fonctions du corps?

Son rôle dans le traitement de diverses affections est important:

  • affectant le cerveau, stabilise l'état des personnes atteintes d'épilepsie et de la maladie d'Alzheimer;
  • a un effet antioxydant: inhibe les processus de vieillissement et le risque de développer des tumeurs cancéreuses;
  • réduit le niveau de «mauvais» cholestérol, augmentant la quantité de «bon»;
  • améliore l'élasticité vasculaire et joue un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires;
  • augmente la barrière immunitaire protectrice;
  • aide à restaurer le fonctionnement normal de la glande thyroïde;
  • combat diverses maladies infectieuses de la peau: dermatite, eczéma, zona et autres;
  • est un agent protecteur contre l'herpès;
  • guérit les plaies, les ecchymoses, les petites lésions sur la peau;
  • affecte positivement le tractus gastro-intestinal: guérit la membrane muqueuse, aide aux brûlures d'estomac.

Pour un usage externe, une compresse est appliquée seule; pour un usage interne, une consultation spécialisée est nécessaire.

Huile de coco: avantages et inconvénients

les avantages et les inconvénients de l'huile de cocoL'huile de coco est une source précieuse d'acides gras polyinsaturés dont le corps humain a besoin. En outre, il contient du calcium et du phosphore, ainsi que des vitamines de beauté: A, C, E. L'acide laurique est également important, qui joue un rôle important dans les processus métaboliques.

Le produit améliore le métabolisme des graisses, normalise les processus de digestion grâce à une meilleure absorption des nutriments, à l'élimination de l'excès d'eau et des toxines. Étant donné que l'huile est bien absorbée et réduit la faim, elle est utilisée dans divers régimes amaigrissants.

C'est un matériau de construction pour les cellules du cerveau et du système nerveux, restaurant et nourrissant les cellules nerveuses. Son utilisation dans l'alimentation augmente l'énergie, la performance, l'endurance dans les situations stressantes.

Il aide le corps à produire des interférons - des protéines qui protègent l'environnement interne des cellules étrangères. Il combat avec succès divers types d'infections à la fois à la surface de la peau et à l'intérieur du corps.

Cocoes oleum est un produit naturel qui est préparé sans les colorants, arômes, parfums et autres composants chimiques qui font désormais partie intégrante de la plupart de nos produits.

Si vous consommez l'huile avec modération, pas plus de 3 cuillères à soupe par jour, cela ne causera aucun dommage. La seule contre-indication est l'intolérance individuelle. Pour les enfants, il est utilisé dès la petite enfance: pour éliminer l'érythème fessier et la croûte de la tête, éliminer les démangeaisons après une piqûre d'insecte.

L'utilisation de l'huile de coco en cosmétologie

santé et beautéLe produit exotique préserve la jeunesse et la beauté grâce à la teneur en acides gras et en vitamines. Il est introduit dans la composition d'une grande variété de produits cosmétiques et est également utilisé sous sa forme pure.

L'huile de coco a les effets suivants sur la peau:

  • ralentit le vieillissement et la formation de rides;
  • a un effet hydratant, adoucissant et nourrissant;
  • soulage l'inflammation et l'irritation de l'épiderme;
  • protège contre les facteurs environnementaux destructeurs;
  • soulage la condition après l'épilation;
  • lorsqu'il est appliqué au soleil, le bronzage se fixe uniformément.

Un produit cosmétique est utilisé pour préparer des masques à la maison ou est ajouté à d'autres produits en tant que composant supplémentaire. L'industrie de la beauté utilise souvent de l'huile de noix de coco non raffinée avec un riche spectre de nutriments.

Huile de coco pour le visage

faire un masque à la noix de cocoSi la peau est rugueuse ou excessivement sèche, avec des signes de desquamation, un remède à l'étranger vous sera utile. Lorsqu'il est flétri et mou, il aidera à maintenir l'élasticité. La composition recouvre la peau d'un film invisible, maintenant une hydratation optimale à l'intérieur et éliminant les effets négatifs des facteurs externes de l'extérieur.

L'utilisation d'huile de coco pour le visage comme masque convient aux propriétaires de peaux sèches, vieillissantes et à problèmes.

Préparer un masque pour peau sèche. Nous prenons 20 g de levure et ajoutons l'ingrédient principal, fondu au bain-marie, pour former une masse pâteuse. Ajouter une capsule de vitamine E. Appliquer le mélange sur le visage et le cou pendant 20 minutes. Lavez avec un coton imbibé de lait chaud. La procédure est effectuée deux fois par semaine jusqu'à 15 fois. La peau «parchemin» devient douce et souple.

masque facial rajeunissantNous rajeunissons la peau avec la composition suivante. Battez l'œuf de poule dans une mousse forte, ajoutez 1 cuillère à soupe. l. miel liquide et ½ tasse d'huile de coco fondue. Nous continuons à battre jusqu'à l'obtention d'une composition crémeuse. Transférer le mélange dans un bocal et réfrigérer. Appliquer le masque crème le matin pendant 10 minutes. pour tonifier la peau. Le mélange préparé durera 7 jours.

Si la peau est problématique, souvent enflammée et couverte d'acné, la recette suivante aidera à résoudre le problème. Mélangez 1 cuillère à soupe. l. Cocoes oleum avec ½ cuillère à café jus de citron, 1 c. miel et ajoutez 3 gouttes d'huile d'arbre à thé. Faites tremper pendant 10 minutes et rincez à l'eau tiède. En 14 jours, lorsqu'il est appliqué deux fois par semaine, la peau paraîtra saine, car le masque a un effet antibactérien.

Le produit non raffiné sent inhabituel pour nous. En raison de son état crémeux, l'odeur est assez intense. Mais le parfum n'est pas dur, juste un peu inhabituel. Vous vous habituez rapidement à cette odeur.

Comment utiliser l'huile de coco pour les cheveux

huile de coco pour les cheveuxLe produit d'outre-mer convient à tous les types de cheveux. Il est apprécié pour sa capacité à hydrater et nourrir les boucles, à les restaurer après diverses manipulations chimiques ou thermiques, et à lisser les brins récalcitrants.Son effet sur le cuir chevelu est également bénéfique: il soulage les inflammations, les démangeaisons, stoppe le développement des mycoses et aide à lutter contre les pellicules.

Avant d'utiliser Cocoes oleum, assurez-vous de le réchauffer dans un bain-marie ou de le frotter entre vos doigts. Ainsi, le produit est consommé plus économiquement, est mieux absorbé, pénètre dans l'épiderme du cuir chevelu.

L'huile de coco pour les cheveux est utilisée d'une manière spéciale:

  1. Appliquez un masque maison sur les cheveux sales avant de les laver. Certains masques ou huiles naturelles sont laissés pendant la nuit pour des résultats optimaux.
  2. Pour faire travailler la composition de manière intensive, nous mettons un bonnet chauffant (bonnet, écharpe, serviette) sur le polyéthylène.
  3. Frottez soigneusement les extrémités, car elles sont généralement plus sèches et plus cassantes. Pour les cheveux gras, éloignez-vous de 10 cm des racines et lubrifiez les mèches.
  4. Rincez soigneusement le masque avec un shampooing. L'utilisation d'un baume n'est pas nécessaire, car l'huile le fait en rendant les cheveux faciles à coiffer et à coiffer.
  5. Nous appliquons la composition avec nos mains, en la frottant dans les mèches et en massant le cuir chevelu.

Si le produit est chauffé fréquemment, la plupart des nutriments seront détruits, alors mesurez la quantité dont vous avez besoin, faites-la fondre et ajoutez-la au produit cosmétique. La partie non utilisée doit être conservée dans un endroit frais.

Différentes recettes de masques capillaires à l'huile de coco ont été créées: par exemple, un masque à l'huile pour la croissance des cheveux, un masque vitaminé contre la chute des cheveux, un masque pour le traitement et la prévention des pellicules.

Nous proposons une variante du masque exotique "Incredible Effect", qui crée l'effet d'une procédure de salon. Après l'avoir utilisé, les cheveux sont beaux, bien coiffés et brillants. La composition comprend:

  • 2 cuillères à soupe. l. huile de noix de coco;
  • 1 banane;
  • 2 cuillères à café jus de citron;
  • demi avocat.

Retirez la moitié de la pulpe de l'avocat mûr et mettez-la dans une tasse. Ajouter la banane et pétrir le contenu. Ajouter l'huile et le jus de citron et amener la composition à un état homogène. Appliquer sur le cuir chevelu et le cuir chevelu et frotter soigneusement. Nous mettons un bonnet chauffant et laissons le mélange nutritif pendant 2 heures, puis rincons.

L'option de masque express est pratique. Il est appliqué sur les cheveux en 30 à 40 minutes. avant le shampooing et se compose de pur Cocoes oleum ou avec l'ajout de miel. Application avant la douche, protège les cheveux qui ne sont pas endommagés par le séchage et le brossage. L'huile est ajoutée directement au shampooing: environ 2 cuillères à soupe par bouteille ou quelques gouttes pour une seule utilisation.

Huile corporelle à la noix de coco

huile de coco pour le corpsCocoes oleum est un excellent hydratant pour le corps. Il est conseillé de l'appliquer après la douche: versez quelques cuillères à soupe d'huile tiède dans la paume de votre main et appliquez sur toute la surface avec des mouvements de massage, puis tamponnez doucement avec une serviette. Pour prendre un bain, il suffit d'ajouter 1-2 cuillères à soupe. l. "Remède magique" (pour les peaux très sèches, la quantité peut être augmentée) Fournit un bronzage uniforme lorsqu'il est utilisé pendant un bain de soleil passif.

L'huile de coco aide à lutter contre les vergetures pendant la grossesse, mais ce n'est pas un remède professionnel, mais préventif. Les qualités hydratantes du produit et la présence de vitamine E aident à régénérer la peau et à restaurer son élasticité. Comment utiliser l'huile de coco pour les vergetures? Il est frotté dans les zones à problèmes après une douche avec des mouvements de massage doux.

L'huile de coco est utilisée pour le massage pour détendre les muscles. De plus, l'état général de la peau s'améliore: elle devient plus douce et plus douce. L'effet anti-cellulite du produit universel a également été remarqué.

Mélanger du beurre avec du sel fin ou du sucre brun fait un gommage merveilleux. Il est utilisé sur les zones durcies de la peau: sur les coudes, les pieds, ou appliqué sur tout le corps.

À quel point l'huile de coco est-elle bénéfique pour la nourriture?

Ehuile de coco en cuisineC'est un produit alimentaire délicieux qui est utilisé en nutrition diététique, pour les maladies gastro-intestinales ou pour lutter contre l'obésité, pour prévenir un certain nombre de pathologies. Il convient également à une alimentation quotidienne.Dans le traitement thermique des produits, on utilise de l'huile de noix de coco raffinée, qui a une composition plus pauvre.

L'huile de coco comestible est utilisée pour la cuisson au four, la friture ou le ragoût. Si l'huile d'olive est thermiquement instable et commence à "brûler" dans la poêle, alors Cocoes oleum résistera à des températures élevées.

Utilisations alimentaires de l'huile de coco:

  1. Les chefs en préparent des plats chauds: soupes, accompagnements, plats de légumes, de viande et de poisson, sauces chaudes et collations, utilisées pour les graisses profondes. L'huile de coco est idéale pour la friture car elle ne se décompose pas à haute température et ne contient pas de cancérogènes, ce qui est important pour une alimentation saine. Il ne rance pas et même frit, il est utilisé à plusieurs reprises.
  2. Ajouter à la place de la crème aux céréales, à la purée de pommes de terre, aux pâtes. Il donne aux plats simples ou aux accompagnements une saveur unique.
  3. Puisque le produit devient liquide à température ambiante (+ 24- + 26 ° C), les salades en sont assaisonnées.
  4. La pâte cuite garde sa fraîcheur et sa splendeur plus longtemps. De plus, il est parfaitement absorbé et n'est pas stocké sous forme de dépôts graisseux.
  5. Convient pour cuire divers légumes ou préparer des ragoûts de légumes, ce qui donne au plat une saveur supplémentaire.
  6. Les fabricants de produits alimentaires l'utilisent comme additif alimentaire dans la production de margarine et de garnitures pour gâteaux.

La graisse végétale d'outre-mer est la plus bénéfique lorsqu'elle est ajoutée 1 à 2 c. dans des salades vertes ou de fruits non raffinées.

Comment conserver l'huile de coco?

huile de coco dans un bocal en verreLes touristes achètent Cocoes oleum en Thaïlande ou au Sri Lanka. Ici c'est pas cher et il ne sera pas difficile de trouver un produit de qualité. L'huile n'est généralement pas raffinée et contient tous les composants utiles.

Il est préférable que le produit soit emballé dans un récipient en verre foncé avec un bouchon bien vissé. On pense que la composition ne s'oxyde pas à l'air, mais il vaut mieux la jouer en toute sécurité. Si le contenant est transparent, placez-le dans une boîte en carton ou dans un endroit sombre.

L'huile non raffinée ne se conserve pas plus d'un an à t + 7 ° C au réfrigérateur. S'il est utilisé comme produit alimentaire, pas plus de six mois. Le stockage est autorisé à + 20 ° С, mais la durée de conservation est considérablement réduite. Avant utilisation, la quantité requise est chauffée dans un bain-marie à un état liquide et transparent.

Si l'huile est gâtée, cela est déterminé par les critères suivants:

  • une odeur étrange, semblable à l'odeur de la saucisse fumée (légèrement rance);
  • jaune lorsque la couleur naturelle de la substance fraîche est blanche;
  • goût amer, indiquant une oxydation.

Avec de tels signes, le produit exotique devra être éliminé.

Où acheter de l'huile de coco?

huile de coco naturellePour les voyageurs en Asie du Sud-Est, acheter du pétrole précieux ne sera pas difficile. Son choix est excellent et le prix est bas. Il est vendu partout: dans les supermarchés, les marchés, les pharmacies et les ruelles. Il est clair qu'il vaut mieux l'acheter dans une pharmacie.

Bien que fabriqué à la main, il contient toutes les substances bénéfiques, mais il contient également des ingrédients moins bénéfiques. Par conséquent, les experts doutent de ces produits et recommandent leur utilisation uniquement en tant que produit cosmétique, mais pas pour une administration orale. Cette huile coûte 50 bahts par 150 ml et ne sent pas très agréable.

Il est maintenant possible d'acheter une substance précieuse dans des magasins en ligne spécialisés. Le prix ne mord pas trop et dépend du fabricant et du degré de nettoyage. En moyenne, 180 g coûte à partir de 400 roubles. Avec plus de volume, le prix augmentera naturellement. Le produit acheté est accompagné d'un mode d'emploi, qui indique le fabricant, le degré de purification et à quelles fins il est destiné.

En conclusion, je voudrais donner aux lecteurs quelques conseils utiles:

  • si la température dans votre appartement est inférieure à + 24 ° C, l'huile sera solide et ressemblera à des morceaux de savon en consistance;
  • la durée de conservation n'augmentera pas si vous le stockez dans le congélateur;
  • Fermez soigneusement le couvercle après utilisation pour éviter que l'huile ne rance lorsqu'elle est exposée à l'air;
  • apportez un produit exotique de votre voyage en cadeau à votre famille ou à vos amis.

Le marché des cosmétiques et de l'alimentation regorge d'une variété d'huiles, chacune avec ses propres propriétés et avantages uniques. Et il est fort possible que l'huile de coco se révèle "ne pas à votre goût": vous n'aimerez pas l'odeur, l'apparence, ou ne conviendra pas comme source de beauté. Mais Cocoes oleum vaut la peine d'être essayé. Peut-être que c'est le même "élixir magique" que vous cherchiez?

L'utilisation de l'huile de coco - vidéo

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