Description des variétés comestibles et décoratives de chèvrefeuille
Il existe de nombreuses variétés chèvrefeuille... Ils ont tous leurs propres caractéristiques et particularités. Dans le même temps, il est possible de distinguer des variétés comestibles qui donnent une bonne récolte et des variétés décoratives destinées à la décoration du jardin. En outre, les variétés se distinguent par le temps de maturation. Ils peuvent être:
- maturation précoce;
- mi-saison;
- maturation tardive.
Si vous plantez différentes variétés de chèvrefeuille sur votre site, leur description est donnée ci-dessous, vous pourrez alors récolter pendant 3 à 4 semaines.
Chèvrefeuille comestible à maturation précoce
Les variétés de chèvrefeuille comestibles à maturation précoce porteront leurs fruits plus tôt que toutes les autres baies. De plus, ils sont appréciés pour leur goût et leurs propriétés médicinales.
Variété d'oiseau bleu
La variété Blue Bird est autofertile. Pour qu'il porte ses fruits, il est nécessaire de planter plusieurs autres types de chèvrefeuille autogame. La pollinisation croisée permettra une bonne récolte.
Chèvrefeuille géant de Leningrad
Une autre variété précoce peut être considérée comme le chèvrefeuille géant de Leningrad. Ses baies sont plutôt grosses et allongées, avec un goût aigre-doux et un arôme puissant. Le buisson peut atteindre plus d'un mètre et demi de hauteur. Il tolère bien l'hiver et résiste aux maladies et à toutes sortes de ravageurs... Pour que le buisson porte ses fruits, il est nécessaire de planter un certain nombre de variétés pollinisatrices. Ils peuvent être Morena, Malvina, etc.
Chèvrefeuille Morena
Le chèvrefeuille de Morena est considéré comme à maturation précoce, dont une description est donnée. Il se caractérise comme une culture rustique avec de gros fruits (2,5 - 3 cm) et un rendement élevé. Les baies ont un goût aigre-doux et un léger arôme. Cette variété est auto-pollinisée, elle n'a donc pas besoin de variétés supplémentaires dans le quartier. Les fruits se conservent longtemps dans la brousse et ne s'effritent pas.
Chèvrefeuille comestible moyennement mûri
Chèvrefeuille géant Bakcharian
L'une des variétés à maturation moyenne est le chèvrefeuille géant Bakcharsky. Les baies sont grandes (4 à 5 cm) et les buissons atteignent près de deux mètres. Les fruits ont un goût aigre-doux et mûrissent à la fin du mois de juin. Leur chair est tendre et les os ne sont pratiquement pas ressentis. Le buisson commencera à porter ses fruits dans 2 à 3 ans après la plantation. Pour une bonne fertilité, plusieurs variétés doivent être plantées côte à côte, telles que: Bakchara, Lazurnaya, etc.
Les baies de la variété géante Bakcharsky commencent à s'effriter rapidement.Par conséquent, après leur maturation, il est préférable de récolter immédiatement et de ne pas reporter à une date ultérieure.
Variété de chèvrefeuille Amphora
Le chèvrefeuille amphore peut être considéré comme une période universelle de maturation moyenne. Ses baies sont grandes et ont la forme d'un pichet. Leur goût est légèrement aigre et rappelle les airelles rouges. Les fruits ont une peau épaisse, ce qui est pratique pour le transport. En raison de son rendement élevé, la variété peut être très utile. L'amphore est une variété auto-fertile, donc d'autres variétés doivent être plantées à proximité. Ce chèvrefeuille résiste à l'excrétion et ne fleurit plus.
Variété Raisin
Le raisin sec de chèvrefeuille appartient également aux variétés à maturation moyenne. Ses fruits sont assez gros jusqu'à 2,6 g chacun.Les baies allongées sont bleues et bleuâtres. À maturité, ils ne tombent pratiquement pas. Vous pouvez les utiliser sous n'importe quelle forme. Le goût des baies est doux, sans aucune amertume. Les buissons de cette variété sont de taille moyenne et légèrement étalés. Il pousse bien dans les endroits ensoleillés et résiste fermement à l'hiver.
Chèvrefeuille Azure
L'arbuste mûrit plus près de la mi-juin. Ses baies sont assez résistantes. Ils ne s'effritent pas et ne mûrissent pas ensemble. Les fruits ont un goût aigre-doux et l'arôme rappelle les myrtilles. Lors de la plantation de cette variété, un endroit plus éclairé doit être choisi. De plus, vous devez tenir compte du fait que les buissons ne sont pas trop proches les uns des autres, car ils peuvent grossir. La distance optimale entre eux est de 1,5 mètre.
Il faut savoir qu'un automne chaud peut provoquer une re-floraison. Pour cette raison, il se peut qu'il n'y ait pas de récolte l'année prochaine.
Variétés comestibles de chèvrefeuille à maturation tardive
Chèvrefeuille Kamchadalka
Le chèvrefeuille de Kamchadalk est considéré comme un représentant de la période de maturation tardive. Son buisson est compact et de taille moyenne. Il peut atteindre une hauteur de 1,5 mètre. Les baies sont de couleur bleu-bleu et recouvertes d'un revêtement cireux. Ils ont un goût aigre-doux et un arôme puissant. Les fruits ne s'effritent pas au fur et à mesure qu'ils sont chantés et sont arrachés assez difficiles.
Kamchadalka peut pousser à la fois au soleil et à l'ombre, mais la première option est plus préférable, car l'arbuste ne porte pas bien ses fruits à l'ombre partielle. De plus, la plante est autofertile. Cela donnera une bonne récolte si des variétés sont plantées à proximité: En mémoire de Gidzyuk, Cendrillon, Broche bleueet d'autres.Le buisson portera des fruits pendant 3 à 4 ans après la plantation. Il donnera une récolte chaque année.
Variétés décoratives de chèvrefeuille
Les variétés ornementales de chèvrefeuille peuvent servir de décoration merveilleuse pour une parcelle de jardin. Ils sont particulièrement impressionnants pendant la période de floraison. Un tel chèvrefeuille n'est pas fantaisiste et se développe sous la forme d'une liane dense, qui peut tresser un gazebo, une arche, une clôture, etc. Selon la variété, il aura une palette de couleurs différente et une période de floraison différente.
Variétés de chèvrefeuille Serotina
L'une des variétés ornementales qui mérite l'attention est le chèvrefeuille de Serotin. C'est une vigne décorative avec de belles fleurs, qui deviendront plus tard des fruits rouges décoratifs. Au départ, les boutons floraux ont une couleur rouge-bordeaux et après leur floraison, un noyau crémeux est visible. Un tel chèvrefeuille fleurit de juin à l'automne. Le parfum des fleurs rappelle le tilleul et se fait surtout sentir le soir. La liane de cette variété peut atteindre 3 à 4 m de hauteur. Chaque année, il peut pousser encore 1 m. Pour l'hiver, il est préférable de le retirer des supports et de le mettre en position horizontale, mais vous ne pouvez pas le couvrir.
Variété ornementale - Chèvrefeuille de Brown
Le principal avantage de cette variété est ses fleurs extraordinaires. Ils ont une couleur orange-orange vif. Les fleurs sont parsemées de liane en grandes grappes. Ce chèvrefeuille a une longue période de floraison (juin à octobre) et ne pousse pas aussi vite en hauteur que les autres variétés. Ceci est pratique pour les petits jardins. Après la floraison, des fruits coriaces apparaissent sur les buissons, qui ne sont pas adaptés à la consommation humaine.
Brown est une variété de chèvrefeuille thermophile. Pour l'hiver, il vaut mieux recouvrir ses pousses d'un film ou de feuilles sèches, sinon elle risque de disparaître.
Chèvrefeuille des bois
Le chèvrefeuille forestier est également considéré comme une variété ornementale. Souvent appelée baies de loup, elle pousse dans la forêt. Malgré cela, il est récemment devenu plus souvent utilisé pour décorer le site. Ce chèvrefeuille pousse comme un petit arbuste et commence à fleurir en mai avec des fleurs blanches. À la mi-juin, des baies rouge foncé apparaissent sur les buissons. Ils poussent ensemble par paires à la base. Ils ne peuvent pas être consommés, mais peuvent être utilisés en médecine. Un tel chèvrefeuille guérit bien les plaies, contient un agent antibactérien et analgésique.
En raison du fait que Forest Honeysuckle est habitué aux conditions de croissance sauvages, il ne nécessite pas de soins particuliers. L'arbuste se reproduit indépendamment de manière végétative, ses branches tombent sur le sol, après quoi elles prennent racine elles-mêmes.