Les avantages et les inconvénients de la laitue sont une aubaine incroyable pour la santé
Cette plante étonnante est très populaire auprès des amateurs de verdure du monde entier. La laitue, dont les avantages et les inconvénients provoquent un plaisir sans précédent, a longtemps été cultivée par les Romains, les Chinois, les Perses et les Égyptiens. Ils l'utilisaient tous les jours au déjeuner ou avant de se coucher. En outre, les anciens guérisseurs attribuaient à la culture des propriétés analgésiques et toniques. On croyait qu'avec l'aide de la salade, vous pouvez vous débarrasser du syndrome de la gueule de bois et obtenir un regain d'énergie.
Les chefs modernes l'utilisent également pour créer des plats exotiques. Et dans la médecine traditionnelle, il existe de nombreuses recettes de guérison, qui incluent la laitue. Les avantages et les inconvénients de la culture sur le corps ont longtemps été prouvés par les scientifiques modernes. Par conséquent, ceux qui n'ont pas entendu parler d'une telle plante devraient se familiariser avec elle.
Apparence de culture attrayante
Les assiettes larges d'une plante sont:
- vert foncé;
- avec des bords bordeaux;
- teinte vert clair;
- coloration rouge-vert.
Fait intéressant, la couleur n'affecte pas le goût du légume, elle est donc largement utilisée en cuisine. Il a une structure fragile, sent bon et est «rempli» d'humidité vitale.
Une variété populaire de laitue - La salade d'Anapchanin, dont les propriétés bénéfiques se manifestent avec une consommation régulière, est décorative. Les bords ondulés des plaques de feuilles sont peints dans une couleur rouge-bordeaux, de sorte que la plante ressemble plus à une rose qu'à un vert végétal. Parfois, il pousse bordures ou dans des contenants pour fleurs. Les feuilles ont fière allure dans une entreprise avec des soucis ou des pétunias.
Le monde intérieur de la feuille verte
Les avantages et les inconvénients inestimables de la laitue sont déterminés par sa composition unique:
- les vitamines des groupes B, A, C, E, K, PP;
- les protéines;
- les glucides;
- les graisses;
- cendre;
- acides aminés;
- oligo-éléments;
- fibre alimentaire.
Malgré un ensemble aussi riche d'éléments, la culture n'est pas riche en calories. C'est donc un produit indispensable pour ceux qui suivent un régime alimentaire.
Dans les temps anciens, la plante était cultivée pour la production d'huile, qui était utilisée non seulement dans la cuisine, mais aussi dans les cérémonies religieuses.
La célèbre laitue: avantages et inconvénients
Étant donné que la plante contient de nombreuses vitamines, elle est incluse dans l'alimentation:
- petits enfants;
- les adolescents;
- les personnes plus âgées;
- ceux qui mènent une vie active;
- pour renforcer le corps après la chirurgie.
La salade aide à compenser le manque d'éléments de valeur perdus en hiver. Il est conseillé d'être consommé comme expectorant pour la toux. Il aide à renforcer le système immunitaire du corps.
La laitue frisée est particulièrement utile pendant la grossesse, car elle contient une grande quantité d'iode et d'acide folique. Le manque de tels éléments contribue à une augmentation de la pression artérielle et à une faiblesse chronique. Cela peut affecter le développement du système nerveux du bébé ou une naissance prématurée. Pour augmenter la lactation, vous pouvez préparer une teinture avec des graines de laitue broyées. De plus, la boisson aidera à calmer les nerfs et à nettoyer les vaisseaux sanguins.
Malgré cela, il est raisonnable de considérer non seulement les avantages, mais aussi les méfaits de la laitue pour certaines catégories de personnes. Par exemple, si vous mangez régulièrement une plante, votre appétit et votre tube digestif s'amélioreront. Cependant, pour les personnes obèses, cela peut entraîner de nombreux problèmes. Après tout, ils essaient de réduire la portion du déjeuner ou du dîner pour ne pas trop manger. Et avec un bon appétit, c'est beaucoup plus difficile à faire.
Dans la lutte contre le surpoids, il est raisonnable de remplacer les aliments riches en calories par des feuilles de laitue cicatrisantes.
La salade est contre-indiquée pour les personnes souffrant de:
- lithiase urinaire;
- goutte;
- hépatite;
- entérocolite.
Étant donné que la laitue contient de l'acide oxalique, il n'est pas souhaitable pour les personnes souffrant de problèmes rénaux.
Les bienfaits inestimables de la salade pour homme
Des recherches approfondies menées par des scientifiques ont montré que les composants précieux de la laitue stimulent la synthèse de la testostérone chez les hommes. S'ils en consomment régulièrement, la qualité du sperme et la libido pendant les relations intimes augmenteront. La présence de zinc et de vitamines B dans la salade améliore la puissance et l'état émotionnel des hommes. Ils dorment mieux, ils sont donc moins stressés. En raison du fait que la culture augmente la circulation sanguine, la survenue d'une crise cardiaque ou d'un accident vasculaire cérébral est réduite.
Les bienfaits des feuilles de laitue pour les hommes qui font du sport sont tout simplement inestimables. Les verts ont un effet bénéfique sur le corps:
- reconstitue instantanément l'énergie dépensée;
- soulage la fatigue après l'entraînement;
- aide à augmenter le tissu musculaire.
La laitue retarde la chute des cheveux, ce qui conduit à l'apparition de calvitie ou de plaques chauves.
Le pouvoir de guérison de l'huile de graines de laitue
Ce produit populaire est pressé à froid et utilisé pour traiter:
- Diabète;
- ulcères d'estomac;
- récupération des cellules hépatiques;
- insomnie;
- troubles émotionnels.
De plus, l'huile de pépins de laitue est utilisée en cosmétologie pour donner de l'élasticité à la peau. Pour cela, le produit est bu à jeun, 2 cuillères à café par jour, ou simplement frotté sur le corps. L'huile lisse les rides, nourrit l'épiderme et régénère les tissus musculaires. Il est souvent utilisé pour le massage en profondeur.
Pour calmer les nerfs et dormir profondément, il est conseillé de prendre 1 cuillère à soupe d'huile une heure avant le coucher.
Recettes populaires des guérisseurs populaires
Les effets bénéfiques de la laitue sur le corps encouragent les guérisseurs expérimentés à préparer divers médicaments. Avec l'aide de la sève des plantes, les maux de dents aigus sont traités. Et après l'avoir dilué avec du vinaigre, ils le boivent pour traiter la rate. La teinture contre la toux est préparée à partir de 20 g de feuilles broyées, remplies d'eau bouillante (200 g) et vieillies pendant 2 heures. La boisson filtrée est consommée dans 50 ml 4 fois par jour.
Une boisson contre l'insomnie est encore plus facile: 20 g de feuilles de laitue hachées sont versées avec de l'eau bouillante (200 g). Insistez 30 minutes. Boire environ 100 ml 30 minutes avant le coucher.
Souvent chez les femmes et les hommes, les cheveux tombent. Pour eux, les guérisseurs suggèrent de presser le jus de la plante et de le frotter soigneusement sur le cuir chevelu. En y ajoutant un peu de miel, vous obtenez un «remède» contre les pellicules. Et avec un mélange de feuilles de laitue hachées râpées avec de la levure, les furoncles purulents sont traités.
Les masques à base de feuilles de laitue sont un merveilleux remède pour les soins du visage. Pour une potion rafraîchissante, prenez:
- plaques de tôle déchiquetées;
- crème aigre;
- huile d'olive.
Les ingrédients sont mélangés et appliqués sur la peau après le bain suivant. Un masque universel est composé de feuilles, de jus de citron et d'huile d'olive. Pour les peaux sèches, ajoutez du lait chaud à la composition.
La version huileuse de l'épiderme est rafraîchie avec un masque préparé en mélangeant:
- blanc d'oeuf;
- salade hachée (2 c. l);
- jus de citron (8 gouttes).
Le produit appliqué est lavé avec de la teinture de camomille. Un mélange tonique pour restaurer la peau vieillissante est composé de:
- feuilles de laitue;
- bardane;
- un radis;
- jus de citron;
- huile d'amande.
Le produit est appliqué sur le visage et conservé 15 minutes. Rincez à l'eau froide.
Après avoir examiné en détail les avantages et les inconvénients des feuilles de laitue, quelqu'un voudra peut-être essayer le remède par lui-même. Le produit savoureux peut être inclus dans l'alimentation quotidienne. De plus, il est facile d'en préparer des plats et des cocktails originaux. Et les teintures médicinales aident à se débarrasser de diverses maladies. Renforcons notre santé avec une salade originale.