Élevage de perdrix à la maison: conseils de base pour l'élevage
L'élevage de perdrix à la maison est une entreprise rentable et compétitive, car leur viande est considérée comme un mets délicat. Ce jeu est très apprécié pour le goût délicat et les propriétés nutritionnelles de la viande, c'est pourquoi il est inclus dans le menu de nombreux restaurants. C'est pourquoi les perdrix peuvent être élevées non seulement pour la consommation personnelle, mais aussi pour le profit.
Quelles races de perdrix conviennent à l'élevage à domicile
Les principales variétés comprennent:
- à queue blanche;
- blanc;
- toundra;
- grise;
- keklik.
Pour l'élevage à domicile, cette dernière race est la plus appropriée. La reproduction de la perdrix grise s'est généralisée en raison d'une alimentation sans prétention, d'une adaptation rapide aux nouvelles conditions de l'habitat et de la production d'œufs la plus élevée de toutes les espèces de perdrix.
L'élevage de Keklik n'est pas répandu. La femelle peut incuber jusqu'à 50 à 60 œufs, mais ne les incube jamais. Pour les poussins d'élevage, incubateur... C'est pourquoi les pois chiches sont le plus souvent cultivés exclusivement à des fins esthétiques.
Élevage de perdrix à la maison: les principales caractéristiques
Cultiver des perdrix à la maison n'est pas très différent de l'élevage de poulets. Le principal avantage de ces oiseaux est leur simplicité et leur facilité d'entretien. Ils peuvent être conservés à la fois dans des poulaillers ordinaires et dans des cages.
Règles de base pour la culture des perdrix:
- Régime de température - la température optimale pour les perdrix est considérée comme + 19-20 ° C, sinon leur production d'œufs diminue.
- Humidité - elle doit être maintenue entre 50 et 75%. Avec une faible humidité de l'air, la productivité des oiseaux diminue.
- Lumière - un éclairage trop brillant rend les perdrix agressives, elles commencent à se picorer. L'option la plus appropriée consiste à utiliser des lampes d'une puissance allant jusqu'à 50 W, la durée de la lumière du jour doit être d'au moins 16 heures.
Garder les perdrix à la maison impose des exigences particulières à la ventilation de la pièce. Ces oiseaux ont un métabolisme très rapide, par conséquent, afin d'éviter la surchauffe du corps, ils ont constamment besoin d'air frais. Dans le même temps, les perdrix doivent être protégées des vents violents et des courants d'air.
Exigences de la maison
La principale difficulté dans l'élevage de perdrix à la maison est que cet oiseau épris de liberté a l'habitude de vivre dans la nature. Il est extrêmement difficile de l'habituer à la cage, car ses conditions ne sont pas très similaires à celles-ci. Il suffit de laisser l'oiseau sortir de l'enceinte - et il s'envolera simplement.
Lors de l'aménagement d'un poulailler, vous devez vous rappeler les règles de base:
- la perdrix doit se sentir confortable et spacieuse, elle doit pouvoir voler librement;
- les vols pour les oiseaux doivent être aussi sûrs que possible;
- il est important de protéger la maison des rongeurs;
- il est nécessaire de créer des conditions qui ressemblent autant que possible au naturel - placez de l'herbe sèche, quelques buissons.
La meilleure option pour les conditions domestiques est d'élever des perdrix dans des cages avec transfert dans une cage chauffée poulailler ou un poulailler avec l'arrivée de l'hiver.
Presque tous les bâtiments de ferme secs et chauds peuvent être utilisés comme poulailler d'hiver.Lors de son organisation, il faut garder à l'esprit que les perdrix volent très bien et haut, il est donc préférable de couvrir le périmètre du poulailler avec un maillage fin.
Les perdrix sont extrêmement craintives, il est donc préférable pour le poulailler de choisir un endroit dans le coin le plus éloigné de la cour, loin du bruit et des animaux de la ferme.
Disposition de la cellule
Lors de l'aménagement de la volière, il faut garder à l'esprit qu'elle doit être suffisamment spacieuse pour que les perdrix puissent voler librement. C'est pourquoi la hauteur de la cage doit être d'au moins 2 M. Une perdrix doit avoir au moins 50 à 70 cm de la zone de l'enceinte.
D'en haut et de tous les côtés, la cage est nécessairement clôturée avec un maillage fin - le meilleur de tous, du coton ou du nylon. Le filet métallique ne doit pas être utilisé car il peut blesser l'oiseau.
Pour l'adaptation rapide des perdrix et leur séjour confortable à l'intérieur de l'enceinte, il est nécessaire de créer des conditions au plus près de la faune.
Pour ce faire, vous pouvez placer des gerbes d'herbe séchée, du foin, plusieurs branches d'épinette, un hangar sous le toit, sous lequel les oiseaux peuvent se réfugier.
Des abreuvoirs, des nurseries avec de l'herbe verte, des mangeoires, ainsi que des bains dits sont installés dans la volière pour les perdrix. Ce sont des conteneurs remplis de sable. Les oiseaux s'y baignent pour éliminer les parasites de leurs plumes.
Lorsque vous gardez des perdrix dans une petite pièce, plusieurs cages avec des oiseaux peuvent être disposées en rangée, à une distance d'environ 80 à 100 cm les unes des autres. Ils sont surélevés à 70-90 cm du sol ou du sol - cette hauteur permet de protéger de manière fiable les perdrix du vent, des courants d'air, de l'humidité et des parasites.
Nourrir les perdrix
La nutrition des perdrix doit être équilibrée en toutes les vitamines et minéraux nécessaires. Le «menu» de cet oiseau n'est pas très différent de celui des poulets à la seule exception - les perdrix ne doivent pas recevoir de nourriture pour poulets.
Ce que mangent les perdrix:
- orge hachée;
- Millet;
- sorgho;
- orge et blé broyés;
- grains de maïs;
- L'avoine;
- feuilles de chou blanc;
- Lentilles;
- graines de tournesol;
- baies de viorne et sorbier des oiseleurs;
- farine et tourteau de plantes oléagineuses.
Les herbes fraîches font partie intégrante de l'alimentation de la perdrix. Pour nourrir ces oiseaux, les feuilles de laitue, le trèfle, la luzerne, l'ortie, le pissenlit sont les plus appropriés. En hiver, les perdrix reçoivent en outre des craquelins à base de pain de blé, d'huile de poisson, de fromage cottage avec un petit pourcentage de graisse.
En outre, les perdrix peuvent recevoir des légumes, des fruits et des racines - mais finement hachées. Les betteraves à sucre et fourragères, les courgettes, les carottes, les concombres, les pommes et les poires conviennent à l'alimentation.
De plus, les oiseaux reçoivent des suppléments de calcium - des coquilles d'œufs écrasées ou de la pierre de coquille écrasée.
Mode d'alimentation
Il est recommandé de nourrir les perdrix deux fois par jour, le matin et le soir. Pour ces oiseaux, le manque de nourriture et la suralimentation sont très dangereux. C'est pourquoi vous devez surveiller la taille de la portion - pas plus de 50 g de mélange de céréales sont donnés pour une perdrix.
L'alimentation des poussins est différente de celle des oiseaux adultes. Leur particularité est que leur système digestif continue de se former après la naissance. Pendant les 5 à 7 premiers jours, les poussins peuvent recevoir une purée de jaune d'œuf bouilli. Une fois le temps spécifié écoulé, un pain de blé imbibé de lait est introduit dans l'alimentation des poussins.
Maladies des perdrix et lutte contre elles
Lorsqu'elles sont gardées en captivité, des maladies de la perdrix peuvent se développer, dont l'atrophie du gésier. La principale cause de la maladie est l'utilisation à long terme d'aliments farineux par les oiseaux. Pour résoudre ce problème, il est impératif d'ajouter du gravier fin à la nourriture pour perdrix, ce qui contribue à une meilleure digestion des aliments.
L'avitaminose n'est pas une maladie moins courante des perdrix. Dans la nature, ils mangent d'énormes quantités d'herbe fraîche, de larves et d'insectes.
Pour le traitement du béribéri, des herbes fraîches, du poisson haché ou de la farine d'os doivent être présents dans l'alimentation des oiseaux.
Si la maison n'est pas nettoyée régulièrement, les perdrix peuvent développer des maladies respiratoires. La cause est les fumées d'ammoniac émanant de leurs excréments. Il est très important de nettoyer rapidement l'enceinte et toute la maison.
Élevage de perdrix
Il est préférable pour les éleveurs de volailles novices d'élever des perdrix non pas avec des œufs à couver, mais avec plusieurs oiseaux adultes, ce qui est beaucoup plus facile. Ils sont achetés dans des pépinières spéciales. Vous pouvez également attraper quelques perdrix en chassant, mais cette méthode présente un inconvénient majeur: les oiseaux sauvages sont très difficiles à prendre racine à la maison.
Les perdrix doivent être hétérosexuelles. Pendant la période d'accouplement, les perdrix sont divisées en paires et créent une sorte de «familles», donc leur nombre doit être jumelé.
Pour élever des perdrix, elles doivent être transférées dans une volière. Il est préférable de le faire au printemps. Tout d'abord, une femelle est lancée dans la cage, une heure plus tard, un mâle est autorisé à lui rendre visite. Si les oiseaux restent amicaux et calmes, ils ont réussi à créer leur paire. S'ils commencent à se battre, à se poursuivre, la femelle n'aimait pas le mâle. Dans ce cas, il est remplacé.
Lorsque les perdrix pondent des œufs, cela dépend des conditions de l'enclos, du climat et de la nourriture. Les oiseaux peuvent construire leur propre nid avec du foin, de l'herbe et leur propre duvet, ou ils peuvent être placés dans une boîte ordinaire remplie de paille dans une cage.
Les perdrix sont très productives. Dans une couvée, ils peuvent avoir jusqu'à 20-25 œufs. Le couple les incube pendant 22 à 25 jours, après quoi les poussins sortent des œufs. Pendant les 2 premières semaines, ils restent avec leur mère, après quoi ils sont transplantés dans une volière sèche et chaude.
Pour les petits poussins, vous devez équiper une volière séparée. Il doit contenir du sable sec et de l'herbe fraîche. L'eau ne doit pas être donnée aux poussins, la seule exception est un temps long et sec.
La reproduction des perdrix à la maison n'est pas particulièrement difficile, ces oiseaux sont donc parfaits pour les agriculteurs novices. Avec des coûts minimes et un entretien simple et facile, vous pouvez très bientôt obtenir de la viande précieuse pour votre consommation personnelle ou un gain financier.