Les secrets de la culture de grosses betteraves
La betterave est un légume sans prétention qui ne nécessite pas beaucoup de nourriture. De plus, les betteraves sont des plantes assez résistantes au froid. C'est à cause de ces qualités qu'il est cultivé dans le monde entier, des pays tropicaux chauds au nord froid, où il neige encore au début de l'été. Néanmoins, de nombreux jardiniers ne parviennent pas à cultiver de grosses betteraves. Il n'y a rien de difficile là-dedans, il vous suffit de connaître et d'utiliser quelques secrets.
Choisir le bon endroit pour planter des betteraves
Les betteraves, comme toutes les plantes-racines, aiment les sols meubles. Le site de plantation doit être ombragé, au moins 2-3 heures par jour. Mais une ombre trop forte aura un effet néfaste sur la formation des racines. Un endroit approprié pour planter des betteraves peut être une zone du côté sud d'un pommier ou d'un autre arbre bas.
Le plus approprié pour betteraves est un sol sableux. Si le limon prédomine sur votre site, ce sol doit être ameubli. De nombreuses sources conseillent d'utiliser du sable comme levure chimique et oublient complètement que la meilleure levure chimique est l'humus végétal.
Éclaircie de betteraves
Après le semis, les betteraves produisent non pas une, mais plusieurs pousses. Par conséquent, dès que les plants sont devenus un peu plus forts, ils sont éclaircis. Les semis les plus faibles sont supprimés, car au printemps, ils commenceront à prendre des nutriments et, en outre, il n'y aura pas de place pour le développement des racines.
Les plants que vous avez enlevés ne doivent pas être jetés. Ils peuvent être utilisés comme semis. Transplantez les pousses à un autre endroit, ombragez-les légèrement avec un film, puis les pousses formeront également des racines.
Après le premier éclaircissage, la distance entre les pousses de betteraves doit être d'au moins 7 à 8 cm, le deuxième éclaircissage est effectué à la mi-août. Avec une densité de plantation normale, la distance entre les betteraves doit être d'au moins 20 cm et avec une plantation épaissie, 15 à 10 cm d'espace libre peuvent être laissés.
Arrosage des betteraves
Le temps sec est courant au début d'août. Les betteraves aiment l'humidité, les étés secs sont donc des conditions défavorables au développement des racines. En août, il est nécessaire de surveiller attentivement l'humidité du sol. De nombreux jardiniers arrosent les betteraves superficiellement, et les cultures racines sont considérablement retardées à cause de cela.
Taux d'arrosage par 1 m2 la superficie de plantation en août est de 10 à 15 litres d'eau. Si le sol du site est sablonneux, l'arrosage peut être augmenté à 20 litres d'eau pendant la saison chaude.