Soins des raisins d'été en Sibérie
Le climat de la Sibérie se caractérise par de brusques changements de température non seulement pendant l'année, mais au printemps et au début de l'été entre la distribution de la chaleur nocturne et diurne. Les raisins n'aiment pas les changements brusques, la domestication de la plante s'est donc poursuivie avec un succès variable pendant quarante ans. Actuellement, une méthode a été obtenue pour introduire le raisin dans les jardins de Sibérie. Prendre soin du raisin en été en Sibérie est différent de le cultiver dans les régions du sud.
Caractéristiques de la technologie agricole des raisins sibériens
- la sélection de variétés précoces et zonées uniquement;
- pendant la saison, les plantes doivent être durcies;
- limiter la fertilisation avec la fertilisation azotée;
- cultivez une vigne fructifère par buisson;
- réguler la charge des fruits pendant le bourgeonnement et le remplissage;
- pendant l'été, effectuez systématiquement des travaux sur le buisson vert;
- taille des vignes effectuer seulement à l'automne, deux fois;
- abri, rétention de neige, ouverture printanière des buissons - selon les particularités des conditions climatiques.
Toutes les recommandations sont basées sur l'introduction pratique du raisin en Sibérie, d'abord par l'agronome VK Nedin du village de l'Altaï de Belokurikha, puis par des jardiniers amateurs à Biysk. Ensemble, ils ont développé une technologie agricole pour la culture du raisin en Sibérie, appelée SSV-1 et SSV-2. Selon leurs recommandations, seules de nouvelles variétés hybrides devraient être utilisées et les buissons devraient être durcis, minimisant les activités d'entretien et obligeant le buisson à se battre seul pour sa survie. Cependant, toutes leurs recommandations ne sont pas appliquées par les jardiniers. Avec la participation de spécialistes, un système légèrement différent de technologie agricole a été développé, qui n'exclut pas l'alimentation et la transformation des plantes.
Si le buisson a hiverné et a quitté le gel de retour, la vigne a survécu, il faudra trouver un terrain d'entente entre la récolte et la préparation de la plante l'hiver, la durcir. Par conséquent, pendant l'été, la brousse est élevée.
Pour ce faire, vous devez limiter l'application d'engrais azotés. Ils provoquent la croissance de la masse verte, et la tâche du jardinier est de limiter la croissance de la vigne. Top dressing avec du phosphore minéral et engrais potassiques pour les raisins sont nécessaires. L'élimination des nutriments doit être renouvelée. Par conséquent, deux fois par saison lors du remplissage des baies, une alimentation foliaire avec un engrais complexe complet doit être effectuée sous une forme soluble. La vinaigrette, d'ailleurs, est également fabriquée uniquement sous des formes solubles. La pulvérisation avec une hotte en cendre de bois donne un bon effet. La question de savoir comment nourrir les raisins en juillet est tranchée en faveur du remplissage et du goût du fruit. Le meilleur mélange d'engrais est le monophosphate de potassium et la cendre de bois.
Un habillage supérieur sans utilisation d'engrais azotés permet au bois de mûrir plus tôt et d'acquérir la saveur de la baie. Aux mêmes fins, la plante est formée en une seule vigne, ce qui permet d'utiliser toutes les forces de la plante pour former la culture. L'enherbement des vignes, le chassage, le pincement des points de croissance visent à réussir la maturation des fruits en peu de temps et à obtenir une vigne préparée pour l'hiver. Le rationnement de la récolte sert également cela. Les vidéos de soins de la vigne vous aideront à faire correctement le travail des feuilles vertes.
Le gaufrage et le pincement ne peuvent être effectués qu'après la formation du pinceau, laissant 15 feuilles pour le versement. Le pâturage et l'enlèvement des sarments de vigne sont effectués systématiquement.
La fréquence d'arrosage des raisins dépend de la façon dont la récolte est cultivée. Si les buissons sont plantés séparément, les trous d'irrigation ont une dépression. Les buissons peuvent pousser dans une tranchée dans laquelle court un fossé. L'arrosage des plantations dans les fossés est effectué trois fois par saison, en commençant après la pose des baies et en s'arrêtant après le remplissage. Lors de l'arrosage dans une tranchée, la consommation d'eau est de 50 litres par carré de plantation. D'autres jardiniers pour la culture en brousse recommandent d'arroser en même temps, mais avec un seau d'eau par semaine. Dans les deux cas, le sol est paillé.
Vous ne pouvez pas arroser les raisins pendant la pollinisation et une fois que les baies sont pleines.
Les raisins sibériens sont dans des conditions plus favorables du fait que les ravageurs et les maladies ne sont pas encore devenus les compagnons de la vigne ici. Mais si des traitements préventifs ne sont pas effectués, des maladies viendront. Par conséquent, le traitement avec des préparations à base de soufre qui suppriment la moisissure et l'odium appartient au complexe de mesures contre les maladies fongiques. Un traitement au soufre est effectué deux mois avant le brossage.
Le jardinier décide de la transformation des raisins en juillet en fonction de l'état de la brousse. Si des taches jaunes apparaissent sur les feuilles avec une couche grise à l'arrière de la feuille, vous pouvez la traiter avec du bicarbonate de soude, du permanganate de potassium, car les baies ne peuvent pas être saturées d'une solution de cuivre. Mais après la récolte, traitez les vignes et le sol autour de la brousse avec des fongicides à base de cuivre.
Contre les insectes au début de l'été, les buissons doivent être traités avec Aktellik, un médicament systémique. Ce médicament sera indispensable si, après du matériel végétal de mauvaise qualité, le dangereux puceron phylloxera du raisin peuplait la région. Ce ravageur peut s'installer à la fois sur les racines et dans la partie aérienne, opprimant et affaiblissant la plante. Les produits biologiques traditionnels et les remèdes populaires aideront d'autres coléoptères locaux. Il ne fera aucun mal, seule l'utilisation de préparations biologiques Brillant, EM-1 Baikal aidera la plante. Ces médicaments protégeront la plante des maladies et des ravageurs. Ils peuvent être utilisés à n'importe quel stade de la saison de croissance, à une température de l'air supérieure à 10 0.
Dans les régions du nord de la Sibérie, où l'été est très court, la culture d'une manche en croissance humaine, le renouvellement annuel d'un lien fruitier et le nœud de remplacement sont une issue. Avec cette culture, toute la puissance de la brousse est dirigée vers la formation de nouvelles pousses. Par conséquent, pincer en été devient le seul moyen de tenir la vigne formée et d'obtenir une récolte précoce. Seule la manche est isolée en hiver, la vigne est vendangée en deux temps à l'automne.