Nous cultivons nous-mêmes la sauge à la maison dans des pots
Faire pousser de la sauge à la maison est une procédure simple. Si un adhérer à des règles simples, puis une épice utile et incroyablement belle deviendra une vraie trouvaille dans la cuisine. La masse verte est utilisée pour la cuisine plats variés, et est également utilisé pour traiter certaines maladies.
Est-il possible de faire pousser de la sauge dans une fleur pot de fleur
Beaucoup de gens pensent que la sauge est cultivée uniquement à l'extérieur. sol. En fait, ce type d'épice se développe bien à la maison conditions. L'essentiel est de choisir la bonne variété et de suivre les règles de soins.
Types de sauge pouvant être cultivés dans une pièce:
- Drogue. C'est la variété la plus populaire et appartient au groupe des plantes vivaces. Avec des soins appropriés, les buissons atteignent 75 cm de haut. Les feuilles sont oblongues, légèrement pubescentes. Ils sont peints en gris-vert des deux côtés. Les fleurs sont violettes avec une teinte bleue.
- Muscat. Idéal aussi pour grandir dans un appartement. Atteint 1 m de hauteur. La sauge sclarée fait partie des sous-arbustes. Les feuilles sont grandes, situées sur de longs pétioles. Les fleurs sont blanches, roses, moins souvent elles acquièrent une teinte bleue.
Les deux types contiennent un certain nombre de vitamines et de minéraux utiles qui sont simplement nécessaires pour le corps humain.
La sauge médicinale et la sauge sclarée ont un goût élevé et un arôme agréable.
Cultiver de la sauge à la maison: choisir un lieu, un pot de fleurs et substrat
Pour faire pousser de la sauge à la maison, vous n'avez pas besoin d'avoir compétences spéciales. C'est une plante sans prétention qui se développe bien. dans presque toutes les pièces.
Sélection de siège
La sauge se nourrit de grandes quantités la lumière du soleil, alors gardez le pot de fleurs dans une pièce qui surplombe côté est ou ouest. Sur les fenêtres sud, l'usine aura besoin à l'ombre, car la lumière directe du soleil peut laisser une brûlure sur les feuilles de salvia.
Si dans l'appartement toutes les fenêtres donnent sur le côté nord, un supplément éclairage artificiel.
Faute de lumière, les tiges de sauge s'étirent et se déforment sous leur propre poids.
Quant à la température de l'air, la les indicateurs sont 20-250C. De plus, la pièce ne doit pas être brouillons. Ils affectent négativement le développement de la plante.
Choisir le bon pot pour la sauge
C'est un point important qui doit être traité avec des se soucier. La sauge a un système racinaire bien développé, donc le pot vous devriez en acheter un grand (de 10 à 15 litres). S'il n'y a pas de possibilité au départ acheter le bon récipient, puis la plantation est effectuée dans un pot de fleurs d'un volume d'au moins 1,5 l, mais à condition que le pot soit changé dans un proche avenir.
Il vaut la peine de replanter la plante uniquement au début du printemps ou à l'automne.
Préparation du substrat
Pour que la salvia plaise avec de belles feuilles juteuses, il est nécessaire de ne planter qu'un sol nutritif et limoneux, qui contient un pourcentage élevé d'azote. Vous pouvez également utiliser un substrat de cactus, mais avec l'ajout de perlite.
La sauge peut être combinée avec du persil, de la marjolaine, de l'origan et du thym.
Règles pour planter de la salvia à la maison
Vous pouvez faire pousser de jeunes plantes dans un pot de fleurs comme méthode des semences, et à l'aide de boutures. Les deux méthodes ne sont pas difficiles et efficace.
Méthode végétative.Pour ce faire, vous devez séparer la brindille environ 10 cm de long, puis enlevez toutes les feuilles et les processus existants. Placez la tige préparée dans un récipient avec de l'eau propre et laissez-la condition pendant deux semaines. À la fin de cette période, le matériel de plantation placé dans un pot avec un substrat nutritif.
Méthode des semences. Pour la plantation, on utilise des grains dont la largeur pas moins de 3 mm. La procédure est effectuée au mois de mai. Le matériel de plantation est trempé dans l'eau glacée pendant une journée. Les graines peuvent également être réfrigérées pendant 24 heures. Ensuite, placez-les dans un substrat humide et nutritif.
Le récipient avec des grains est conservé dans une pièce où la température de l'air est dans les 250C. Le sol est nécessaire régulièrement et abondamment arroser. L'eau n'est utilisée que bien séparée et à température ambiante. Si tout est fait correctement, les premières pousses peuvent déjà être observées en 2-4 semaines.
Soins de la sauge à domicile
La Salvia se distingue des autres épices par son caractère sans prétention. Mais malgré cela, vous devez toujours suivre les règles standard.
Avec un excès d'humidité, la sauge perd son arôme et son goût.
Entretien des plantes:
- Irrigation. La culture préfère un sol humide. Par conséquent, il est nécessaire de surveiller en permanence son état. N'oubliez pas non plus la pulvérisation. Une fois par semaine, il est recommandé de mettre un pot avec une plante sous une douche chaude, après avoir recouvert le sol de polyéthylène.
- Engrais. Sage adore se nourrir. La première est réalisée au début du printemps. Pendant la période de formation des bourgeons et de floraison, des mélanges minéraux sont introduits. La fréquence des procédures est de 10 à 15 jours.
- Taille. Il s'agit d'une procédure importante, qui affecte non seulement l'apparence du buisson, mais également la qualité de la masse verte. La taille est effectuée tous les 1,5 ans. Pour cela, seul un outil de jardin pointu est utilisé.
La sauge est récoltée deux fois par an. Première procédure effectuée avant la floraison, et la suivante - à la fin de l'automne. Au départ, le plus bas brindilles, puis le niveau intermédiaire et supérieur (progressivement). Séparer trop les pousses en une seule fois ne sont pas recommandées, car cela peut endommager la brousse.
Les feuilles et les brindilles sont lavées à l'eau courante, puis collectées dans liasses. L'épice est séchée dans un endroit chaud et bien ventilé. Dans une semaine les feuilles, les brindilles sont hachées et placées dans un récipient en verre, bien fermé couvrir. Vous ne pouvez pas conserver l'épice finie plus d'un an.
La sauge est une plante unique qui, avec des soins appropriés, fournira à toute la famille un ensemble de vitamines essentielles. Pour ce faire, il suffit de planter correctement la salvia et d'observer les particularités de la collecte et du stockage des épices.