Faire pousser du raifort comme plante cultivée: comment l'empêcher de devenir une mauvaise herbe
Le raifort n'est pas seulement une plante vivace, mais une plante avec un rhizome très puissant et développé, donc la culture du raifort nécessite certaines compétences. La racine peut pénétrer profondément dans le sol jusqu'à 2 m, de plus, elle a de nombreux bourgeons dormants qui se réveillent à n'importe quelle profondeur. Sans surprise, si vous laissez le raifort pousser à sa guise, il remplira très vite tout le jardin. Dans le même temps, il sera difficile de récolter une bonne récolte, car les racines envahies deviennent minces. Pour éviter que cela ne se produise, il convient de savoir comment planter correctement le raifort et en prendre soin.
Astuces de plantation de raifort dans le jardin
Concernant le site d'atterrissage, il n'y aura aucun problème ici. Le raifort peut pousser littéralement partout, à la fois au soleil et à l'ombre. Mais le sol doit être fertile, avec une couche arable profonde.
Dans un sol argileux, la racine se ramifie fortement, durcit et acquiert un goût amer. Sur un sol sableux, les racines perdent leur jutosité.
Le plus souvent, le raifort est planté de boutures de rhizome provenant de ses parties latérales. Ils doivent mesurer jusqu'à 20 cm de long et environ 12 mm de diamètre. Vous devez récolter le matériel de plantation à l'automne, pendant la récolte. Ils sont stockés au sous-sol, dans une boîte, saupoudrés de sable ou de terre ordinaire.
Préparation des boutures pour la plantation dans le sol
Au printemps, deux semaines avant la plantation, les boutures de racines doivent être emportées dans un endroit chaud pour réveiller les bourgeons dormants.
Mais ce n'est que le début de la préparation:
- Les bandes doivent être disposées en rangée et le milieu des tiges doit être recouvert d'un matériau sombre. Les rayons du soleil ne devraient toucher que les bouts des boutures. Ainsi, le raifort ne pourra pas libérer de nombreuses racines latérales, qui seront alors trop fines.
- Avant de planter, vous devez «aveugler» le raifort. Si des bourgeons apparaissent néanmoins sur la partie centrale des boutures qui a été recouverte, il faut les enlever.
D'après la pratique des jardiniers, la meilleure façon de planter du raifort est de limiter l'espace afin que le buisson ne puisse pas pousser et «faire un tour sur le site». Vous pouvez planter du raifort dans des tonneaux ou des seaux, ils ne laisseront pas les racines aller sur les côtés. À l'automne, il ne reste plus qu'à retirer le seau et à enlever les plantes avec des racines.
Faire pousser du raifort: caractéristiques des soins des plantes
Il est recommandé de cultiver le raifort au même endroit pas plus de 5 ans. C'est une culture très résistante au gel, mais vous ne devriez pas vous précipiter à planter au printemps. Les jeunes buissons peuvent ne pas tolérer le gel s'ils sont plantés tôt. La période optimale de plantation est fin avril.
Un système racinaire puissant aidera le raifort à survivre en cas de manque d'humidité. Cependant, dans des conditions sèches, il est préférable d'arroser parfois les buissons pour que les racines deviennent juteuses. Et pour qu'ils restent uniformes et lisses, il est conseillé de le mettre sous creusement avant de planter humus... Cela suffira et le raifort n'a plus besoin d'être nourri.
La principale raison pour laquelle le raifort est sauvage et se propage sur le site est le non-respect des règles de culture. Le plus important d'entre eux: le rhizome de raifort doit être déterré chaque année, au maximum - tous les deux ans. Si le raifort pousse au même endroit pendant une longue période, les racines s'enfoncent, deviennent plus minces et commencent à se ramifier. Dès que les feuilles ont commencé à jaunir, cela signifie qu'il est temps de commencer la récolte. Le raifort est déterré avec une fourche, les feuilles sont coupées et les racines latérales sont coupées - elles serviront à la reproduction. Le rhizome central épais est utilisé pour la nourriture.