Faire pousser de la laitue

Cultiver une salade dans votre jardin est facile. Il s'enracine bien dans un sol léger et fertile avec l'ajout de bouse de vache pourrie. La salade est sans prétention face aux conditions de détention et peut même pousser dans un jardin avec d'autres légumes. Cette culture pousse très rapidement, la laitue peut être récoltée dans les deux à trois semaines suivant la plantation des graines.

Les feuilles de laitue résistent aux basses températures et aux gelées courtes, vous pouvez donc planter de la laitue dans le jardin à partir du début du mois de mai, et afin de profiter des feuilles fraîches de cette plante tout au long de la saison, des graines de laitue sont plantées tout au long de la saison à des intervalles de deux semaines.

Propriétés utiles de la salade

La salade est une culture très répandue dans le monde. Par exemple, en France, 7 kg de laitue sont cultivés annuellement par habitant, et en Amérique - 16 kg. Cette plante est consommée en si grande quantité en raison de ses propriétés bénéfiques. Les feuilles de laitue contiennent une grande quantité de vitamines, elles contiennent des acides organiques qui ont un effet bénéfique sur le système nerveux humain. Les feuilles vertes améliorent la digestion. En raison de leur faible teneur en calories, ils sont inclus dans divers régimes amaigrissants. 100 g de ce produit ne contiennent que 12 kcal.

Préparation des semences et du sol

Pour augmenter la germination des graines, elles doivent être traitées avec une solution légèrement rose de permanganate de potassium. Les graines sont trempées dans une solution pendant 10 à 15 minutes, puis bien séchées. La salade est alors prête à être semée dans les sillons. Les meilleurs précurseurs de la salade sont les courgettes, citrouille ou des pommes de terre pour lesquelles vous avez appliqué beaucoup de matière organique. S'il n'y a pas de tel lit sur votre site, à l'automne de 1 m² zone de plantation, vous devez ajouter un quart de seau de molène et un demi-litre de cendre de bois. Après la fertilisation, le sol est déterré et bien arrosé, et au printemps, ils se détachent et plantent une salade.

Semer de la laitue

Les graines de la laitue sont très petites, elles sont donc mélangées avec du sable de rivière pour faciliter le semis. La laitue est semée dans les sillons à une profondeur ne dépassant pas 1 cm Immédiatement avant le semis, de l'humus de vache est introduit dans la rainure et le sol est ameubli.

La salade doit être diluée, si cette procédure n'est pas effectuée, ses feuilles seront petites. L'éclaircissage des plants permet à la lumière du soleil d'atteindre la laitue et améliore la circulation de l'air.

Après l'apparition des premières pousses de laitue, le sol est irrigué à l'eau tiède. La laitue est une culture qui aime l'humidité, il ne faut donc pas laisser le sol se dessécher.