Thym à croissance facile sur un rebord de fenêtre
Le thym ou le thym sont deux noms pour la même herbe épicée avec de nombreux avantages et bienfaits pour la santé. Depuis l'Antiquité, cette plante a été ajoutée à la nourriture pour améliorer le goût et a été utilisée comme remède, par conséquent, la culture du thym sur le rebord de la fenêtre est si importante pour les ménagères modernes. De plus, ce processus n'est pas compliqué, il suffit de connaître quelques points.
Description de la plante
Cette plante pousse dans toute la Russie. Son endroit préféré est les contreforts ensoleillés du Caucase. Le thym préfère les prairies ouvertes et les clairières.
Le thym est un arbuste bas parfumé atteignant 30 cm maximum. Il a une tige élancée, ligneuse à la base et rampante. Ses feuilles sont petites, ovales avec des villosités blanches sur les bords.
Les fleurs à deux lèvres du thym sont de couleur rose ou violette. La floraison parfumée a lieu entre juin et août.
Avantages du thym et de ses utilisations
Le thym est souvent appelé l'herbe des chamans et des sorciers. Les anciens Slaves vénéraient le thym comme une plante divine. Il était utilisé dans les rites païens, brûlant sur le bûcher afin d'attirer la grâce des dieux. Ils les fumigeaient avec des étables et des stalles, des pots de lait et même des enfants effrayés pour chasser les mauvais esprits.
Le thym est une plante étonnante avec un goût agréable et de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps humain. De plus, cette herbe a un effet décoratif, ce qui est un atout supplémentaire à sa culture en appartement.
Vous pouvez utiliser le thym à la maison dans les cas suivants:
- les bains et les inhalations au thym aideront à faire face aux rhumes dus aux huiles essentielles contenues dans l'herbe;
- le thym a des propriétés antispasmodiques, des effets antimicrobiens et expectorants, il peut donc être utilisé comme thé médicinal;
- la célèbre Pectussine contient de l'extrait de thym;
- Les compresses de thym peuvent être utilisées pour soulager la douleur dans les articulations endommagées par l'arthrite, l'arthrose, la radiculite;
- le thym est souvent ajouté au thé pour ajouter un goût spécial à la boisson;
- comme épice, le thym est parfait pour la cuisson des plats de viande, fromages, fromage cottage, marinades, pâtisseries.
Lorsque vous utilisez du thym pour la cuisson, ajoutez-le avec modération en raison de la forte saveur naturelle de l'herbe.
Cultiver du thym sur un rebord de fenêtre, les règles nécessaires
Faire pousser du thym sur le rebord de la fenêtre facile et pas pénible. Ses racines sont petites, donc d'énormes conteneurs ne sont pas nécessaires. Il a une belle floraison qui donnera au rebord de la fenêtre un aspect élégant. Le thym n'a besoin que d'une fenêtre ensoleillée et d'une aération régulière.
Il est recommandé de cultiver le thym en utilisant deux méthodes: les graines et les boutures.
Méthode de semis de culture du thym
Cette méthode est la plus pratique pour les conditions d'appartement. Détails sur la façon de faire pousser du thym à partir de graines sur un rebord de fenêtre, ci-dessous.
Pour tout faire correctement, vous devez adhérer au plan suivant:
- préparer un récipient pour les semis, pour lesquels une taille convient, environ 15 cm de la hauteur des côtés;
- assurez-vous de placer une couche de 2 cm d'argile expansée sur le fond pour le drainage;
- mélanger le sol avec une levure chimique, la perlite et la vermiculite conviennent, ce qui facilitera l'accès de l'air aux racines;
- jeter le sol préparé;
- à une distance de 2 cm les uns des autres, placez les graines à la surface du sol;
- couvrir le matériel de plantation avec 1 cm de terre;
- humidifiez à nouveau, mais maintenant avec un vaporisateur, afin de ne pas exposer les graines;
- avant la levée, assurez-vous que le sol est toujours humide.
Ne gardez pas le contenant de graines de thym au soleil. Les plants tendres peuvent rapidement brûler et mourir.
Les graines de thym sont réputées pour leur excellente germination. Les premières pousses apparaîtront environ le 10ème jour après le semis, sous réserve de toutes les recommandations pour la culture du thym dans un appartement à partir de graines.
Méthode de culture à partir de boutures
Comme d'habitude, la greffe de thym se produit avec le début de l'automne. Lorsque la plante est fanée, vous pouvez commencer à couper les pousses.
Pour ce faire, vous devez effectuer les manipulations suivantes:
- il est préférable de neutraliser l'outil de coupe avec une solution de manganèse;
- avec un couteau bien aiguisé, coupez le nombre requis de pousses;
- enlever tout le feuillage au bas de la bouture, en laissant trois ou quatre feuilles;
- placer une couche de drainage dans un récipient, puis de la terre;
- comment se débarrasser;
- placez la tige dans le sol préparé et humidifiez à nouveau;
- arrosez les boutures chaque jour jusqu'à ce qu'une nouvelle feuille pousse, ce qui signifiera l'apparition des racines et la survie de la plante.
Avec la connaissance de la façon de planter du thym dans un pot en utilisant la méthode des boutures, vous pouvez obtenir des résultats plus rapides que la méthode des semences.
Après avoir enraciné les boutures, arrosez avec modération. Et le débordement et le séchage excessif du coma de terre entraîneront la mort de la plante.
Si, cependant, des pousses déjà enracinées sont plantées dans un conteneur de pièce, vous devez sélectionner pot quelques centimètres plus de coma terreux, mais plus que cela, pour que les racines ne pourrissent pas.
Soins à domicile pour le thym
Faire pousser du thym sur le rebord de la fenêtre ne sera pas difficile si vous connaissez les règles d'entretien de la plante et que vous adhérez aux connaissances acquises:
- La température ambiante ne doit pas descendre en dessous de 10 ° C.
- L'accès de l'air aux racines doit être facilité en ameublissant régulièrement la couche supérieure de terre dans le pot, sans la desserrer trop profondément, car les racines sont proches de la surface.
- Le côté sud et ensoleillé de l'appartement est l'endroit le plus optimal pour faire pousser du thym sur le rebord de la fenêtre en hiver.
- Fournir à la plante une alimentation régulière. engrais minéraux une fois par mois.
- Vous pouvez semer des graines au printemps et en automne.
- Avec le début de la deuxième année de vie, le thym doit être planté.
- Avec le début de la floraison, vous pouvez commencer la récolte, tandis que les feuilles peuvent être utilisées tout au long de l'année, en en laissant un nombre suffisant sur le buisson pour la photosynthèse.
- Sol optimal pour la culture du thym sur le rebord de la fenêtre: 1/3 du volume est de l'humus de sol noir et le reste est de la terre prête à l'emploi pour les cactus du magasin.
En hiver, il est préférable de compléter les plantes avec un phytolampe, en prolongeant les heures de lumière du jour au moins jusqu'à 12 heures afin que l'herbe à thym ne s'étire pas et conserve son odeur et son goût uniques.
Contre-indications d'utilisation
Après avoir appris à faire pousser du thym sur le rebord de la fenêtre, vous devez vous familiariser avec les contre-indications à l'utilisation de l'épice.
Le thym doit être utilisé avec une extrême prudence si:
- toute maladie cardiaque existe;
- exacerbation des maladies chroniques du tractus gastro-intestinal;
- avec insuffisance rénale et hépatique;
- intolérance individuelle, réactions allergiques au thym.
Le caractère unique du thym est indéniable. Il a été utilisé pour la cuisine et comme traitement de certaines maladies bien avant notre époque. La possibilité de faire pousser du thym sur le rebord de la fenêtre à la maison est un bonus supplémentaire pour les amateurs de cette épice.