Miért hasznos a paradicsomlé, és mikor jobb megtagadni?
A paradicsom jótékony tulajdonságai már régóta ismertek, miközben minden nyomelem megmarad a gyümölcs feldolgozása után is, ezért a paradicsomlét joggal tartják az egyik leghasznosabbnak.
Az illatos, sűrű ital értéke gazdag összetételének köszönhető, amely olyan hasznos anyagokat tartalmaz, mint:
- az A, B és E csoport vitaminjai;
- C vitamin;
- magnézium;
- kálium;
- kalcium;
- Vas;
- cink és sok más ásványi anyag.
Gyümölcslé a betegségek megelőzésére
A kalcium jelenléte miatt a paradicsomlében a szív és az erek megbetegedéseinek megelőzése érdekében ajánlott bevenni. A lé rendszeres fogyasztása meghosszabbítja a test fiatalságát, likopinnal telítve. Az illatos ital fontos szerepe a rák megelőzésében.
Egy másik édes-savanyú ital nem teszi lehetővé a vérrögök képződését, és minimalizálja az erek stagnálásának kockázatát. Erre a célra mozgásszegény életmódot folytatók számára ajánlott.
Fogyasztás után paradicsomlé az emberi test intenzíven elkezdi termelni a szerotonint, javítva az általános közérzetet, és békét és örömet okozva. Talán emiatt a gyerekek annyira szeretik.
A gyümölcslé a betegségek komplex kezelésének részeként
Észrevették, hogy az emésztőrendszer elnyomott aktivitásával a paradicsomlé, gyakori használat mellett, helyreállítja munkáját. Különösen fontos a hólyag problémái esetén - enyhe vizelethajtó hatással, megakadályozza a folyadék felhalmozódását a testben és az ödéma megjelenését.
A lé a diéta részeként
A paradicsomlé nemcsak gyógyít, hanem segít a fogyásban is. A böjt napok rendszeres megszervezésével elveszíthet néhány kilót. Ha komolyabb megközelítésre van szükség, akkor speciális étrendeket alkalmazhat, amelyekben a lé a fő összetevő.
A cukorbetegek étrendjébe a paradicsomlé az egyetlen, amelyet alacsony glikémiás indexével ajánlanak. Ez azt jelenti, hogy a vércukorszint hasonló emelkedése 300 ml paradicsomlé és 70 ml szőlőlé elfogyasztása után is bekövetkezik.
Lé korlátozások
A hatalmas előnyök ellenére a paradicsomlevet óvatosan kell alkalmazni az ápoló anyáknak, mert a vörös paradicsom gonosz szerepet játszhat, és allergiás kiütést okozhat a csecsemőknél.
A paradicsom allergén, ezért az embereknek, beleértve az ételallergiára hajlamos gyermekeket, nagyon felelősségteljesnek kell lenniük a gyümölcslé szedésekor.
Mikor ne igyál levet?
Sajnos nem mindenki fogyaszthatja ezt a tápláló italt. Jobb megtagadni fekélyes és gyomorhurutban szenvedő betegeknél, valamint fokozott savasság esetén.
Nem ihat paradicsomlevet abban az időszakban, amikor a hasnyálmirigy-gyulladás és a kolecisztitisz súlyosbodik, hogy ne súlyosbítsa az általános állapotot. Az ilyen tilalom kifejezett hasi fájdalmak esetén is releváns lesz.