Kiváló sörfalatokat készítünk egy vidám társaság számára

Az egyik régi dal azt mondja: "Nem a sör öl meg embereket, hanem a víz is." Ezt az igazságot évszázadok óta megerősítették, ha finom sör snackek kerültek terítékre. Ezt az italt említi a Biblia legrégebbi könyve, amely jelzi folyamatos népszerűségét. Számos dal született róla, és ez gyakran egyesíti az igazi barátokat.

A habzó ital igazi rajongói inkább barátságos társaságban kóstolják meg, mint a hipnotizáló zenét. Van, aki otthon egy üdülést rendez a léleknek egy pohár hideg sör mellett. A kandalló melletti fotelben ülve, a szívéhez közel álló emberekkel felidézik a múltat, terveket készítenek a jövőre nézve és kedves szavakat mondanak egymásnak. Az élet ezen pillanatai igazi örömet és elégedettséget okoznak.

Kiváló harapnivalók a sörhöz, amelyeket könnyen elkészíthet magának, segítenek hangsúlyozni a részeg ital ízének sajátosságát. Természetesen vásárolhat csak garnélát, földimogyorót, szárított halat, füstölt sajtot, de sokkal kellemesebb a szürke mindennapokat finom ételekkel díszíteni. Megpróbáljuk a legeredetibbeket kiválasztani több ezer különböző javaslat között, hogy még az ínyencek is megirigyeljenek minket.

Még gyakorlatlan szakács is főzhet otthon sörfalatokat. A legfontosabb az, hogy megismerkedjen a javasolt receptekkel, figyelmesen olvassa el őket, mérlegelje a fotókat (ha vannak ilyenek) és kezdje el az ügyet. A merészek sikert kívánnak nekik, és nem bánják őket a kudarcok. Végül is az első palacsinta mindig darabos, de a többi tökéletes állapotban van. Tehát ismerkedjünk meg a sör snackek népszerű receptjeivel olyan fényképekkel, amelyek teljes képet adnak az ételről.

Ropogós krutonnal

Az ókortól kezdve a krutont a hoppy ital legegyszerűbb és legfinomabb ételének tartják. Számos lehetőség kínálkozik a főzés módjára. Vegye figyelembe a leggyakoribbakat:

• fokhagymával;
• kemény sajttal;
• csak sós.

Főzéshez tanácsos egész kenyeret venni, mivel a gyári vágás nagyon vékony.

A darabok átlagos vastagságának kb. 1 cm-nek kell lennie. A vastag lehetőségek fogyasztása kényelmetlen, és sokáig kell főzni. A vékony szeletek általában égnek.

Fokhagymás kenyér

A fokhagymás krutonnal évszázadok óta kiváló snack marad a sör számára. Szinte minden bárban szolgálják fel őket, de akár gyakorlatlan szakács is főzhet otthon. Ehhez tegye a következőket:

• bármilyen kenyér;
• fokhagyma (több fog);
• növényi olaj sütéshez;
• só;
• zöldek.

A főzési folyamat a következő műveletekből áll:

• vágja a kenyeret egyenletes darabokra;
• olajat öntünk a serpenyőbe, és addig melegítjük, amíg buborékok nem jelennek meg;
• óvatosan kenje meg a kenyérszeleteket forrásban lévő folyadékban, és közepes lángon pirítsa meg;
• amikor arany kéreg keletkezik, gondosan eltávolítják és egy lapos tányérra teszik;
• snidlinget apró kockákra aprítjuk, és olajjal és sóval összekeverjük;
• meleg pirítóst dörzsölnek ezzel a keverékkel, és finomra vágott gyógynövényekkel vagy salátával díszítik.

A fokhagymás kenyeret a világ legjobb sör snackjének tekintik. Melegen tálalva élvezheti a fokhagyma ízét. Szükség esetén mikrohullámú sütő.

Sajttal ízesített krutonok

Ki ne szereti a habos keménysajtot? Még a legigényesebb ínyencek sem fogják megtagadni az ilyen harapnivalók elfogyasztását. Az ételhez egy sor termékre lesz szüksége:

• több szeletelt kenyérszelet;
• fokhagyma;
• kemény sajt;
• só.

Minden kenyérszeletre fokhagymát nyomnak, hogy beáztassa. Ezután hajtogassa a krutont szendvics formájában, és hagyja 5 percig. Ezt követően melegítse elő a sütőt kb. 200 fokos hőmérsékletre.

A fokhagymával áztatott kenyér szeleteit tepsibe terítik. Tegye 10 percre a sütőbe. Amikor barna kéreg jelenik meg, a tepsit kihúzzák a sütőből, a kenyeret megfordítják és visszahelyezik a sütőbe.

A kemény sajtot reszeljük. Forró krutont bőven szórnak rájuk, és sör snackeként szolgálják fel. Ha közönséges sós krutont szeretne kapni, egyszerűen megsütjük a kenyérszeleteket olajban, és sóval ízesítjük.

Ha a sajt nem olvad jól, akkor a kenyeret még néhány percre a sütőbe teheti.

Fűszeres falatok

Azok az emberek, akik szeretnek otthon inni egy hoppy italt, megpróbálnak eredeti sörfalatokat készíteni hozzá. Nagyon fontos, hogy a termékeket harmonikusan kombinálják az ízükkel. Nézzünk meg néhány csodálatos receptet.

Kiváló chips örmény lavashból

Az utóbbi időben a keleti konyha sok európaiak szívét elnyerte, különösen a sör szerelmeseit. A kulináris szakemberek megtanulták, hogyan lehet eredeti chipset készíteni az örmény lavashból. Először kis négyzetes szeletekre vágjuk. Ezután növényi olajjal kenjük meg, megszórjuk különféle fűszerekkel és sütőben sütjük. Amikor aranybarna kéreg képződik, a forgács készen áll.

A fűszereket bármilyen ízlés szerint választhatjuk, a lényeg, hogy ne veszítsük szem elől az aromájukat. Végül is ez az étel szépsége.

Eredeti sült garnélarák

Gyorsan elkészíthet otthon étvágygerjesztő sör snacket tenger gyümölcseiből. Például süssünk garnélarákot. Ehhez először kiolvasztják őket egy szűrőedénybe dobva, hogy a folyadékot pohárba tegyék. Ezután megszabadulnak a héjától, és a húst egy mély tálba teszik, hogy pácolja. Fentről frissen facsart citromlével öntjük, sózzuk, apróra vágott kaporral és aromás fűszerekkel borítjuk. A pácolt garnélákat 40 percig tartják.

Öntsön olívaolajat egy serpenyőbe, és melegítse közepes lángon. Óvatosan fektesse le a pácolt garnélarákot, és süsse meg a különböző oldalakon. Az eredeti sör snack készen áll. Az ételt hidegen tálalják.

Meleg ételek egy ittas italhoz

Ki ne ismerné, hogy a sört az egyik legnépszerűbb italnak tartják? Vele az emberek kikapcsolódnak a természetben, sportot néznek, és csak barátokkal töltenek időt. Ízének szépítésére a tapasztalt szakácsok meleg harapnivalókat készítenek a sörhöz. Sokak számára jó hagyománnyá váltak.

Buffalo csirkeszárnyak

Az ősi ital kedvelői nem fogják megtagadni a kiváló étel megkóstolását, amelyet egyszerűen elkészítenek. Itt vannak a szükséges összetevők:

• friss csirkeszárny;
• Liszt;
• vaj;
• fokhagyma;
• fűszerezés (paprika, bors piros);
• fűszeres mártás (lehet chilit);
• növényi olaj;
• só.

A főzési folyamat a következő műveleteket tartalmazza:

1. A friss szárnyakat alaposan megmossuk, megszárítjuk és kis adagokra vágjuk.
2. Öntsön lisztet egy mély edénybe. Fűszereket (paprika és bors) adunk hozzá. Keverjen össze mindent alaposan.
3. Az előkészített porba csirkeszárny darabokat fektetünk, és fél órán át hagyjuk pácolni.
4. Ekkor készítse elő a Buffalo mártást. Ehhez a vajat puhára melegítik, és forró mártással keverik össze. Borsot tesznek oda, és a fokhagymát kinyomják. A keveréket felgyújtják, az első buborékok megjelenéséig hozzák és azonnal eltávolítják.
5. A pácolt húst nagy mennyiségű növényi olajban sütik, amíg elkészül.
6. Hajtsa a csirkeszárnyakat egy mély tálba, öntsön rá a mártással. A folyadék felszívódásához fedje le az edényt és hagyja 10 percig.
7. Meleg étkezésként szolgálják fel.

Egy ilyen kiváló, saját készítésű sör snack mindenképpen a közeli barátok kedvében jár.És akkor a léleknek való ünnep igazi megelégedést hoz.

Étvágygerjesztő kolbász habos itallal

Az étel elkészítésének számos módja van. Ha fogy az idő, kolbászokat vásárolnak az üzletben, és otthon sütik. De sokkal szórakoztatóbb, ha saját maga főzi őket.

Kolbász termékek:

• bármilyen eredetű hús;
• izzó;
• Fűszerek;
• zöldek;
• ház kolbászokhoz.

Egyszerű főzési műveletek:

• a húst apró darabokra vágják vagy húsdarálóval aprítják;
• adjon hagymát, gyógynövényeket és fűszereket a darált húshoz;
• a keveréket alaposan összekeverjük;
• kúp alakú fúvókát helyeznek a húsdarálóra, hogy a héjat hússal töltsék meg;
• a kolbászokat serpenyőben sütjük napraforgóolajban (használhat grillezőt vagy sütőt).

Ha kolbászhoz természetes burkolatot használnak, áztassa savanyított vízben 2 órán át.

Sör, snack és kalória

Mint tudják, a habos ital nem magas kalóriatartalmú termék. De a kiegészítésre érdemes odafigyelni. Ahhoz, hogy folyamatosan formában maradjon, fontos olyan diétás sör snackeket választani, amelyek finoman hangsúlyozzák az ízt. Íme néhány hasznos tipp.

Otthon zöldségforgácsot készíthet burgonyából, lédús sárgarépából, ill cékla... Ehhez a termékeket apró szeletekre vágjuk, majd a sütőben megsütjük. A kész chipseket hagyományos módon elkészített paradicsommártással öntjük.

A diétás kekszek, mint a keksz, kiváló kalóriatartalmú sör snackek. Alacsony zsírtartalmú olvasztott sajttal kenhető és gyógynövényekkel meghinthető. Ez a termékkombináció csodálatosan hangsúlyozni fogja az aromás ital ízét. A sütiket gyakran teljes kiőrlésű kenyérrel helyettesítik, ami nagyon hasznos a szervezet számára. Ennek eredményeként a léleknek egy pohár sörrel való megünneplése még azoknak is előnyös lesz, akik figyelik a súlyukat.

Ezenkívül a bolti kész szószok helyettesíthetők alacsony kalóriatartalmú ételekkel. Ha alacsony zsírtartalmú házi krémet szed, gyógynövényeket és fűszereket ad hozzájuk, akkor kiváló diétát kap egy diétás snackhez. Hasznosak az érett paradicsom rostján főtt vagy joghurt alapú mártások is. Fűszerek, gyógynövények és zöldségek hozzáadásával sokan értékelték a könnyű étel ízét. Miért próbálja meg maga elkészíteni az alacsony kalóriatartalmú snackeket?

Videó recept a legjobb sör snackekhez