Csodagyökér minden betegség esetén: a csicsóka hasznos tulajdonságai és ellenjavallatok

Kérjük, mondja el, milyen hasznos tulajdonságai vannak a csicsókának és ellenjavallatok ennek a növénynek. Nemrég cukorbetegséget diagnosztizáltak nálam, az orvos napi egyszeri tablettákat szedett, és betartotta a diétát. Ezen felül szeretnék kipróbálni népi gyógymódokat, például a csicsóka. Régóta hallottam, hogy hasznos cukorbetegeknek, segít csökkenteni a cukrot. Gumót vettem, tavasszal elültetem, nőni fogok és megeszem. Használhatja mindenki, vagy vannak korlátozások?

Vannak, akik a csicsókát gyomnak tartják, mivel abszolút igénytelen és bármilyen körülmények között képes növekedni, míg mások szívesen fogyasztják annak gyümölcsét. A népi gyógyászatban azonban ezt a növényt tartják az egyik legerősebbnek, és a csicsóka jótékony tulajdonságait és az ellenjavallatokat régóta tanulmányozzák és használják a gyakorlatban. A tápanyagok nagy része a gumókban található. Ugyanakkor alacsony a kalóriatartalom, de sok rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.

A csicsóka hasznos tulajdonságai és ellenjavallatok

A növény az Aster családhoz tartozik, és a napraforgó nemzetségét képviseli. A növény tudományos neve gumós napraforgó, de az emberek körében jobban ismert "földi körte" néven. Valójában a föld alatt kialakuló gyümölcsök inkább hasonlítanak a gyömbérgyökérhez. Az ízük olyan, mint a burgonya és a káposzta szárának keresztezése. Ha azonban a csicsóka helyesen főz, akkor az nagyon ízletes és édes, valamint rendkívül egészséges.

A gumók kémiai összetételének egyik legértékesebb eleme az inulin, a fruktóz polimerje. Sőt, a teljes kompozíció 1/5-ét foglalja el. Az inulinnak köszönhető, hogy a csicsóka képes szabályozni a szénhidrát anyagcserét, lassítva a szénhidrátok felszívódását, ami nagyon fontos a cukorbetegségben. Javítja az inzulinrezisztenciát és segít a normális glükózszint fenntartásában.

100 g gyümölcs legfeljebb 70 kcal-t tartalmaz, de nagyon sok A, C, B csoportba tartozó vitamin található. Az ásványi anyagok közül leginkább vas, króm, szilícium, kálium, réz található. Gazdag földi körte és szerves savak: folsav, almasav, borostyánkősav, fumársav, almasav. Baktériumölő tulajdonságokkal ruházzák fel a gyümölcsöt.

Érdekes, hogy bárhol nő a csicsóka, az mindig hasznos lesz. A gyökérnövények nemcsak bármilyen talajban teremnek, hanem káros anyagokat sem halmoznak fel.

Mi történik, ha csicsókát használ

A növényi gumók antioxidáns hatásúak és lassítják az öregedési folyamatokat. Ezenkívül rendszeres használatuk:

• helyreállítja a hatékonyságot;
• a prosztata adenoma megelőzésére szolgál;
• javítja a nők reproduktív rendszerének aktivitását;
• erősíti az immunrendszert, az ereket;
• helyreállítja az ízületeket;
• növeli a bőr rugalmasságát;
• csökkenti a savasságot és javítja a gyomor-bél traktus és a hasnyálmirigy működését;
• helyreállítja a bél mikroflóráját;
• csökkenti a koleszterin- és vércukorszintet;
• javítja a magnézium, a szelén és a kalcium felszívódását;
• aktiválja az anyagcserét, hozzájárulva a fogyáshoz.

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy naponta ne fogyasszanak többet, mint 150 g földi körtét. Ez a mennyiség elegendő lesz a gyógyhatás eléréséhez. Ezen normák túllépése mellékhatásokat okozhat a gyomor-bél traktusból: puffadás, hasmenés.

Akinek nem ajánlott enni csicsóka

Nagyon kevés ellenjavallat van a gyökérnövények számára, és még akkor is többnyire kapcsolatban állnak azzal, hogy a csicsóka hogyan hat a testre. Tehát a vérnyomáscsökkentő hatás kapcsán érdemes lemondani a magzatról azok számára, akiknek alacsony a vérnyomása. Ritka esetekben allergiát okozhat egy földi körte vagy egyes összetevők összetétele.

Az 1-es típusú cukorbetegséggel is óvatosnak kell lennie. A nagyon hasznos inulin ellenére a csicsóka szacharózt és keményítőt is tartalmaz, amelyek növelik a vércukorszintet. Ezért földgömböt csak a megfelelő inzulinkezelés hátterében kell használni. Mítosz az a remény, hogy az inulin maga is megbirkózik és megfékezi a cukor emelkedését. Amit egyébként a gátlástalan étrend-kiegészítők gyártói gyakran használnak termékeik reklámozásakor.

Miért hasznos a csicsóka?