Forró nyári dekoráció - paradicsom saláta fajták
Az összes létező paradicsomfajta alkalmas friss fogyasztásra. De a saláta paradicsomfajták említésekor ezek még mindig a legfinomabb, édes és lédús gyümölcsöket jelentik.
Nagy gyümölcsű salátafajták paradicsom
Leggyakrabban a nagy gyümölcsű paradicsomot salátafajták közé sorolják, amelyek méretük és vékony héjuk miatt alkalmatlanok sózásra vagy konzerválásra, de ideálisak más friss zöldségekkel kombinálva.
Steak
Málna óriás
Az egyik legkorábbi nagy gyümölcsű fajta, amely a paradicsom kiváló ízéről ismert, gyönyörű rózsaszín-málna színű és 300–1000 gramm tömegű. A gyümölcsök legfeljebb 70 cm magas bokrokon képződnek.A növények támogatására és a mostoha gyermekek mérsékelt eltávolítására van szükség. Ideális választás a saláták, a friss paradicsom és a vitaminlé kedvelői számára.
Mikádó
A Mikado fajtának nagyon nagy rózsaszínű gyümölcse kevés magot tartalmaz, és vékony héja, finom édes-savanyú pépe alapján könnyen megkülönböztethetők. Határozatlan magas bokrok meg kell kötni és eltávolítani a mostoha gyermekeket. Egy átlagos lapos, kerek paradicsom tömege 400-600 gramm, míg az első gyümölcsök körülbelül kilogrammot nyomhatnak.
A paradicsomot alig tárolják, de ideálisak mind friss fogyasztáshoz, mind finom gyümölcslé készítéséhez és szószok készítéséhez.
Egy bokorból akár 8 kg aromás termék is elérhető.
Bika szív
A szív alakú saláta paradicsomfajták igazi klasszikusok. Cukros pépjének, gazdag ízének és kis mennyiségű magjának köszönhetően a kertészek több generációja szereti őket. A Bull Heart fajta magas, akár 1,8 méteres bokrokat képez, amelyeken nagy, akár 500 gramm súlyú rózsaszín-málna gyümölcs érik. Jó hozam mellett a bokor némi eleganciája hátrányt jelent. Meg lehet győzni egy időben történő harisnyakötő segítségével, és a növekedési pontot át lehet vinni a felsőbb fiúra.
Cukor bölény
E fajta termesztése garantálja a magas terméshozamot és a friss paradicsom kiváló minőségét. A magas bokrok akár 7,5 kg gyümölcsöt is képesek elviselni, egyenként 200-550 grammot, ezért időszerű harisnyakötésre és formázásra van szükségük. A szív alakú paradicsomokat kiváló ízük, sűrű, cukros állaga és jó repedésállósága különbözteti meg.
Fekete herceg
A nagy gyümölcsű salátafajták közül a paradicsom különleges helyet foglal el az édes, kevésbé savanyú, mint a vörös fajták, a fekete paradicsom. Az ilyen hibridek és fajták nagyszerű ízt, kiváló megjelenést és tisztességes hozamot mutatnak. Az egyik leghíresebb a Black Prince fajta, barnás-rózsaszín árnyalatú illatos, lédús gyümölcsökkel. A 200–300 gramm súlyú paradicsom zamatos, lédús pépet tartalmaz, amelyben jól láthatóak a zöldes maggal rendelkező kamrák.
A paradicsom ideális magas cukortartalmú és szokatlan ízű saláták, szószok és gyümölcslevek készítéséhez.
Arany bika
A közepes méretű növények nagyon nagy, világos, világos árnyalatú gyümölcsöket képeznek, súlyuk 650–1200 gramm. A paradicsom kiemelkedik cukros pépes állagáról, édességéről és szokatlan rózsaszín árnyalatáról a gyümölcs közepén. Ugyanez a folt képződik a paradicsom alján is. Kiváló fajta fogyókúrázóknak, valamint azoknak, akik hajlamosak allergiásak a vörös színű paradicsomra.
vad Rózsa
Az egyik híres, nagy gyümölcsű fajta a kertészeket mintegy 400 gramm tömegű finom málna gyümölcsökkel kedveskedik. A paradicsom magas, legfeljebb 2,5 méter magas növényeken képződik, amelyeknek el kell távolítaniuk a mostoha gyermekeket és a kötelező harisnyakötőt.
A jó termésre számítva a nyári lakosnak emlékeznie kell arra, hogy a nagy gyümölcsű paradicsomfajták különös figyelmet és gondosságot igényelnek. Azok a növények, amelyekre lédús petefészket öntenek, további táplálást igényelnek, és a szokásosnál is bőségesebb hozzáértő öntözést igényelnek.
A húsos nagy gyümölcsű paradicsom a nyár második felében csemege. Ha korábban szeretne aromás paradicsommal lakmározni, akkor gondoskodnia kell a palánták korai fajtáiról. Nem olyan édesek és cukrosak, mint a késő nyári fajták, de illatosak és lédúsak. A szokatlan ételek és a látványos tálalások rajongói érdekelni fogják koktélparadicsom különböző formájú és színű.