גידול ואיסוף זרעי גזר

גננים רבים קונים זרעי ירקות שורש מדי שנה מחנויות גינון. אך ניתן לגדל זרעים אלה בכוחות עצמם.

ניתן לקצור זרעים רק מגידולי זנים, זרעי הכלאות אינם נושאים נבטים חדשים, ולכן לא יעבוד לגדל זן כלאיים מזרעים.

הכנת שתילים

גזר גדל לזרעים באביב, כאשר ראשוני הצמרות הירוקות מופיעים בגידול השורש. מגידול שורש כזה, חתכו שליש מהצמרות. ואז חלק זה נטוע בסיר עם חורי ניקוז ואדמה פורייה. אדמת טיט חולית עם תכולה גבוהה של כבול נמוך היא המתאימה ביותר לגידול גזר. לאחר שתילת חלק מגידול השורש בעציץ, השקו את האדמה היטב. לאחר שלושה שבועות הגזר ישתרש, נוצר גוש אדמה. שתילים עם מערכת שורשים סגורה משתרשים היטב, צמחים כאלה פחות רגישים למחלות פטרייתיות. שתילים מוכנים נטועים בשטח פתוח בחודש מאי או יוני.

השתלת שתילים לאדמה פתוחה

כאשר טמפרטורת הקרקע עולה מ +10^{על אודות}מ- עד +15^{על אודות}C, שתילים עם מערכת שורשים סגורה מושתלים למקום שטוף שמש. באתר הנחיתה, חפרו בור רחב ועמוק יותר בגודל 2 ס"מ מגוש אדמה בסיר. יש להוסיף נסורת או חציר לחור השתילה. אז מערכת השורשים גזרים יהיה חם ונוח יותר, בנוסף לחות תחזיק מעמד זמן רב יותר. בגלל עודף הלחות, החלקים העליונים יתפתחו מהר יותר. באמצע הקיץ, הגזר יזרוק את החצים, ובסוף הקיץ הזרעים יבשילו.

חותכים את גבעולי הצד של הגזר. לא יהיו להם הרבה זרעים, והם מושכים את חומרי המזון אל עצמם.

לאחר הסרת התפרחות לרוחב של הגזר, הוסיפו דשנים אורגניים לאדמה. הודות לדשנים, כל זרע יהיה מלא, ותקבל חומר שתילה איכותי.

באופן זה, ניתן להשיג זרעים ממגוון אחד בלבד של גזר, שכן במהלך הפריחה קיים סיכון גבוה להאבקה צולבת של שני זנים שונים.

כדי לקבל זרעים של כמה זנים של גזר, המיטות עם גידולי שורש מצוידות במרחק של 100 מ 'זו מזו. ניתן גם לשתול זנים שונים של גזר בחממות נפרדות.

מכל צמח ניתן להשיג בין 50 ל -100 זרעים, תלוי בסוג הגזר. יצרני זרעי מפעל מוציאים מהם שתילים יבשים. זרעים תוצרת בית לא צריכים לקלף אלא רק לייבש.