Kepsninė „pasidaryk pats“ vasaros rezidencijai iš geležies ir plytų

Kepsninė vasarnamiams gali būti pagaminta iš įvairių ugniai atsparių medžiagų. Dažniausiai naudojami šiems tikslams:

• metalas;
• plyta.

Šios medžiagos turi daug privalumų, dėl kurių jos yra tiesiog nepakeičiamos tokiam svarbiam verslui. Tačiau prieš nuspręsdami, kurį geriausia naudoti, turėtumėte susipažinti su jų savybėmis ir savybėmis.

Plytos kepsnys, nuotrauką (1 pav.), kurią internete galite rasti gana paprastą, palyginti lengva pagaminti. Svarbu tik pasirinkti tinkamą plytą ir skiedinį, kad ją pritvirtintumėte. Medžiaga būtinai turi būti ypač atspari nuolat aukštai temperatūrai. Taip pat staigūs temperatūros pokyčiai. Štai kodėl keraminių plytų naudojimas bus optimalus (2 pav.). Išoriškai jis šiek tiek skiriasi nuo įprasto paviršiaus, jo tekstūra yra šiek tiek grubus ir granuliuotas. Bet jis yra labai patvarus ir gana lengvai toleruoja ilgalaikį aukštų temperatūrų poveikį.

Mūrinė kepsninė turi vieną labai svarbią neigiamą savybę: ji yra nejudanti, ją gana sunku perkelti į kitą vietą. Tai padaryti nepažeidžiant yra labai sunku. Tam dažnai reikia specialios kėlimo įrangos.

Taip pat nesunku pasigaminti kepsninę vasaros rezidencijai iš geležies, jums reikia tik norimos formos metalo, taip pat kai kurių įrankių šiai medžiagai apdoroti. Taip pat yra keletas šio gaminio gamybos būdų naudojant improvizuotas priemones. Suvirinimo ir kitų sudėtingų veiksmų, kuriems atlikti reikalingi specialūs įgūdžiai, nereikia.

Kurdami kepsninę naudodami metalą, nepamirškite, kad laikui bėgant jis korozijos ir rūdys. Kadangi pastovūs temperatūros kritimai neturi geriausio poveikio metalo stiprumui ir atsparumui korozijai.

Tačiau tokios konstrukcijos turi vieną labai svarbų pranašumą, kuris dažnai yra lemiamas renkantis medžiagą gamybai - lengvumas. Metalinę kepsninę galima lengvai nešiotis iš vienos vietos į kitą, o tai labai svarbu vasaros atostogoms. Tai padaryti ypač patogu, jei yra rankenos nešiotis.

Plytos kepsnys

Kaip pasidaryti kepsninę vasarnamiui savo rankomis, galite sužinoti iš plytų iš interneto arba iš gero viryklės gamintojo. Tokio savito dizaino gamyba kelia tam tikrų sunkumų. Jie pirmiausia susideda iš teisingo dizaino.

Labai svarbu įsitikinti, kad degimo procese pasirodę dūmai eina teisinga linkme ir netrukdo mėgautis maisto gaminimu. Norint tai padaryti, išdėstant degimo kamerą reikia laikytis tam tikrų taisyklių (4 pav.).

Lengviausias būdas yra išdėstyti visų rūšių židinius, susidedančius tik iš trijų pagrindinių komponentų:

• pagrindo plokštės (5 pav.);
• nišos (6 pav.);
• lentynos (7 pav.).

Plokštės pagrindą lengviausia pagaminti iš įprastos grindinio plokštės. Arba užpildykite jį kaip tikrą pamatą, padarydami klojinį ir užpildydami cementu.

Pati niša išdėstyta iš plytų (keraminių ar kitokių). Iš plytų pasidaryti kepsninę savo rankomis yra gana paprasta. Pakanka susipažinti su mūrijimo technika ir įsigyti visas reikalingas medžiagas (cementą, smėlį, vandenį) ir įrankius (mentele, lygiu).

Lentyną galima pagaminti iš bet ko: metalo lakšto, plieninės plokštės iš senos viryklės ar kažko panašaus. Mūrinė kepsninė, kurios piešinius ir nuotraukas galima lengvai rasti internete, yra pagaminta labai paprastai ir greitai. Žinoma, nebent reikia įvairių dekoratyvinių elementų.

Savo rankomis pasigaminti plytų kepsninę (žingsnis po žingsnio instrukcijos yra gana paprastos) nėra sunku. Todėl tokios struktūros yra labai populiarios. Kadangi medžiagos yra palyginti nebrangios, o gamybos procesui nereikia jokių brangių įrankių.

Kepsninės iš metalo gaminimas

Kepsnių ant grotelių gaminimas (tvarka ir išdėstymas) yra gana standartinis. Surinkti panašią metalinę konstrukciją yra daug sunkiau.

Kadangi tam reikalingi kai kurie metalo apdirbimo įrankiai:

• grąžtas;
• šlifuoklis ir diskas metalui;
• suvirinimas;
• varžtai, poveržlės ir veržlės.

Kepsninę galite pasigaminti iš statinės, kuri anksčiau buvo naudojama aliejui laikyti. Pats gamybos procesas užima labai mažai laiko.

Visų pirma, statinė yra paruošta naudoti kaip maisto ruošimo priemonė. Norėdami tai padaryti, turite išvalyti jo paviršių nuo dažų. Tai galima padaryti naudojant šiurkščiavilnių švitrinį popierių (tai labai ilgas), arba naudojant kampinį šlifuoklį su specialiu metaliniu diskiniu šepetėliu.

Baigę išorinį apdorojimą, jūs taip pat turėtumėte per pusę perpjauti statinę šlifuoklio pagalba. Po to jo vidinis paviršius taip pat valomas metaliniu šepečiu. Jei yra aliejaus likučių, nuimkite jį benzinu suvilgytu audiniu.

Kai šis procesas bus baigtas, viryklę ar varžtus reikia pritvirtinti kepsninėje viršutinėje dalyje. Jis gali būti bet kokio dydžio ir formos. Būtina tik tai, kad matmenys atitiktų savininko poreikius: maisto kiekis, kurį galima įdėti, priklauso nuo grotelių ploto.

Po to, kai grotelės pritvirtinamos ant statinės paviršiaus, galite pradėti tvirtinti stendą. Kojos turi būti tokios aukštos, kad kepsninę vartojantis žmogus jaustųsi patogiai gamindamas maistą. Optimalus ilgis yra maždaug 120 cm. Remiantis šiuo parametru, reikia pagaminti kepsninės statinės stendą. Dažnai šioje padėtyje dvi sukryžiuotų ir suvirintų metalinių stulpų poros naudojamos kaip stendas.

Taip pat neretai galima rasti sudėtingesnių stovo konstrukcijų, kurios taip pat yra metaliniai vamzdžiai, tačiau yra savotiškesnės formos.

Baigę kepsninę savo rankomis iš įprastos statinės, prieš naudodami ją, turite gerai sudeginti. Kadangi net malūnėlio pagalba yra visiškai sunku visiškai pašalinti dažų ir naftos produktų likučius. Todėl degimo kamerą reikia visiškai užpildyti mediena ir palikti degti 3-4 valandas. Tik tada kepsninę galima naudoti maisto ruošimui.

Kepsnių gaminimas šalyje (nuotraukos pateikiamos internete) yra kūrybinis procesas, todėl dėl jo galima duoti tik bendruosius patarimus. Svarbu tik atsiminti, kad norint išvengti gaisro pavojaus, būtina nustatyti tam tikrą gaminio saugumo ribą.

Vaizdo įrašas: kaip pasidaryti kepsninę savo rankomis