Kaip greitai išplėšti žąsį namuose - efektyviausi būdai

Patarkite, kaip greitai žąsį išplėšti namuose? Liko apie keliolika paukščių, o jaunikliai jau buvo išvežti, todėl jie nusprendė su mano žmona iškirsti senas žąsis. Vakar aš surinkau vieną didelį individą, ir mes du nukentėjome pešiodami. Plunksnos niekaip nenori ištraukti, jos plyšta kartu su oda. Paprastai jie rinko pūkus ant pagalvių, tačiau tokia medžiaga su mėsa nėra gera. Nesakykite man, ar galite ką nors padaryti, kad nesugadintumėte skerdenos ir greitai išvalytumėte švirkštimo priemonę?

Žąsis nėra višta, plunksnos, iš kurių, prasiskverbiant, tiesiogine prasme išskrenda. Jo oda storesnė, riebalų yra daugiau, o pati plunksna tvirtai laikosi. Todėl jei vadovaujate dideliam ūkiui, nepakenks žinoti, kaip namuose greitai išplėšti žąsį. Juk naminiai paukščiai dažniausiai skerdžiami masiškai, savaitėms ir mėnesiams netempiant šio abejotino šeimininkės malonumo. Čia reikia elgtis greitai ir net atsargiai, ypač jei reikia surinkti pūkus. Žąsyse jis yra minkštas ir šiltas, tinka pagalvės ir antklodės.

Jums reikia paskersti žąsis, kai jos baigs mesti - tada bus lengviau prispausti. Likus porai dienų iki skerdimo, paukščiams reikia leisti maudytis, kad plunksnos būtų švarios. Ir paskutinis laikas maitinti yra geresnis per dieną. Tada žarnynui valyti duokite tik pasūdyto vandens.

Kaip namie greitai išplėšti žąsį - veiksmingi būdai

Yra keli būdai greitai pašalinti plunksnas. Apskritai juos galima apytiksliai suskirstyti į:

• sausas;
• plikymas po išankstinio apdorojimo vandeniu ar garais.

Apie pirmąjį metodą daug nekalbėsime - paprastai plunksnos namuose neišimamos, kai jos būna sausos. Tai ir kieta, ir nepatogu, o plunksna yra nešvari ir riebi, o skerdena dažnai yra pažeista. Ant sausų žąsų žiupsnoja tik medžiotojai, kurie stepėje neturi nieko po ranka. Ir jie tai daro iškart po šaudymo, nelaukdami, kol skerdena atvės.

Namuose paukščio plėšymą palengvins šie dalykai:

• plikymas;
• garuojantis.

Sugnybimas po plikymo

Technika yra beveik panaši į vištienos skerdenos plikymą, tačiau su tam tikrais niuansais. Užplikyta plunksna tampa minkštesnė ir lengviau nuskinama. Be to, jis pasirodo švarus, net jei tuoj pat užpildysite pagalvę.

Įdėkite žąsį į didelį baseiną ir užpilkite labai karštu, beveik verdančiu vandeniu. Leiskite skerdenai sėdėti 5 minutes, tada gerai suvyniokite ją į plastikinį maišelį ir leiskite jam sėdėti 30–40 minučių. „Subrendę“ pirmiausia nuimkite stipriausias plunksnas - ant sparnų ir uodegos. Tada, judėdami nuo kaklo iki uodegos, išpeškite likusią dalį.

Norėdami padėti karštam vandeniui prasiskverbti giliau per riebiąsias plunksnas, patrinkite jį soda.

Kaip galima plunksnas plikyti

Garinimo būdas yra žinomas mūsų močiutėms. Jie sudrėkino natūralaus audinio gabalėlį, juo uždengė skerdeną ir garavo geležimi. Iš skuduro sklindantys garai įsiskverbė į plunksną, ją suminkštino ir lengvai ištraukė. Šiandien šią techniką dar lengviau pritaikyti. Tikrai turite lygintuvą su garinimo funkcija - tada jums taip pat nereikia šlapio audinio. Pakanka tik lyginti plunksnas per marlę, maksimaliai išlyginant geležį.

Garų generatorius prieš verdantį vandenį - kuris yra efektyvesnis žąsims plėšti