Kada rinkti čiobrelius, kad žiemai džiūtų - patyrusių žolininkų patarimai
Čiobreliai yra unikalus augalas, jie pravers virtuvėje ir namų vaistinėje. Kvapniose šakose yra daug naudingų medžiagų ir jos ne tik suteikia patiekalui naują skonį, bet ir sugeba išgydyti. Norint kuo geriau išnaudoti žolelę, svarbu žinoti, kada reikia rinkti čiobrelius, kad jie žiemą džiūtų. Vasarą klausimas, kur gauti kvapnius lapus, nėra vertas. Daugelis sodininkų mielai ją augina savo sklypuose, o po ranka visada turi šviežių žolelių. Tačiau nesunku rasti mielų ir naudingų krūmų miško vejoje ar tarp laukų. Žiema yra kitas reikalas, kai aplink yra išklotas tik sniego kilimas. Todėl šio augalo gerbėjai turėtų jų iš anksto apsirūpinti. Šiandien mes jums pasakysime, kaip ir kada tai padaryti.
Kada nuimti čiobrelių derlių žiemai
Derliaus nuėmimo laikotarpis priklauso nuo tikslo, kuriam jis atliekamas:
- Jei žolė reikalinga išskirtinai arbatai arba kaip aštrus padažas patiekalams, ją galima nutraukti vėlyvą pavasarį.
- Gaminant vaistines gėrimus, geriau palaukti, kol čiobreliai pradės žydėti. Būtent šiuo metu joje yra daugiausia naudingų medžiagų. Pats žydėjimo procesas yra gana ilgas ir visą vasarą bus galimybė apsirūpinti žaliavomis.
Žolininkai mano, kad labiausiai gydys čiobreliai, surinkti ant Trejybės ir Mergelės užmigimo.
Kaip išdžiovinti žolę
Kadangi lapai, ūgliai ir žiedai yra naudingi, patogu žiemai nuimti visas šakas. Norėdami tai padaryti, suriškite juos į ryšulius ir pakabinkite vėdinamoje patalpoje. Galite paprasčiausiai paskleisti žolę ant popieriaus, nepamiršdami periodiškai ją apversti. Čiobrelio lapai ar žiedai džiovinami tuo pačiu būdu.
Kai tik žolė patamsėja ir ima byrėti jūsų rankose, tai reiškia, kad ji sausa. Tokias žaliavas audinių maišeliuose ar kartoninėse dėžėse galite laikyti iki 2 metų. Tačiau patyrę žolininkai rekomenduoja kitą sezoną atnaujinti savo atsargas atsargomis šviežių čiobrelių.