Melotrijos šiurkštus arba įvairūs agurkai, pavyzdžiui, arbūzai - nepretenzinga egzotika jūsų sode
Mes visi iš mokyklos žinome, kad iš tikrųjų arbūzas yra ne vaisius, o labai didelė uoga, o agurkai yra daržovės. Tačiau mokslininkai - selekcininkai nuėjo dar toliau ir kirto šiuos du, atrodo, nesuderinamus produktus. Taip atsirado įvairių agurkų, pavyzdžiui, arbūzų, būtent šiurkščios melotrijos. Jie išlaikė uogos išvaizdą, tačiau vidus yra daržovė, nors ir labai sumažinta jų kopija. Be to, ūgliai su derliumi netgi primena šaką su dryžuotomis vynuogėmis, nes kiekvieno vaisiaus ilgis neviršija 4 cm. Nepaisant to, kad jo kuklumas yra didelis, ši egzotika yra gana skani. Jį galima valgyti šviežią, įdėti į salotas, netgi konservuoti ir marinuoti žiemai.
Įvairūs agurkai, pavyzdžiui, arbūzas, yra puikus sprendimas tiek daržo sodui, tiek puošiant pavėsinę
Vasaros pradžioje vynmedis žydi ryškiai geltonomis biseksualiomis gėlėmis, o po poros savaičių džiugins vaisiais. Maži, ne daugiau kaip 4 cm ilgio, jie yra padengti plona oda su dryžuotu raštu. Viduje sultinga minkštimo komplekso skonis:
- pirmiausia jaučiamas agurkų skonis;
- tada atsiranda kalkių rūgštumas;
- poskonį suapvalina nedidelis meliono žievės sutraukimas.
Originali išvaizda mini agurkams suteikė daug vardų. Dėl rūgštumo jie vadinami rūgščiaisiais kornišonais. O dėl mažybiškumo ir dryžuoto arbūzo rašto - su arbūzo agurku, taip pat amerikietišku, afrikietišku agurku. Bene labiausiai neįprastas pravardes galima laikyti „kolibro agurku“ mažiausio paukščio garbei ir pelės arbūzu. Iš tiesų toks vaisius bus arbūzas tik pelėms.
Afrikos agurkų auginimo ypatybės
Tėvynėje, Centrinėje Amerikoje, melotrija yra daugiametė ir auga beveik kaip piktžolių... Iš tiesų šis augalas yra visiškai nepretenzingas ir gali duoti vaisių net nepalankiausiuose regionuose. Pažymėtina, kad jis dauginasi ne tik sėklomis, bet ir vegetatyviškai - gumbais.
Gumbai taip pat yra valgomi: jie atrodo kaip saldžiosios bulvės, kurių svoris padidėja iki beveik 0,5 kg. Skonis yra labai specifiškas mėgėjams: ridikėlių ir agurkų kryžius.
Kalbant apie Rusijos teritoriją, pelės arbūzas gali augti ir čia. Čia yra tik nedidelis niuansas: termofilinė prigimtis visiškai netoleruoja mūsų šalnų. Todėl augalas daugiausia auginamas daiguose, sodinamas kasmet. Jau dvi savaites po daigų pasodinimo į atvirą žemę ji duoda pirmuosius arbūzų vadovus.Vaisiai trunka iki pat šalčio, o iš vieno krūmo galima surinkti iki 5 kg vaisių.