Naudingos kiniško svarainio savybės - vitaminų sandėlis

Papasakok, kokios yra naudingos kinų svarainio savybės. Pernai pasėjau daigą, o pirmieji vaisiai jau prasidėjo. Kartą juos išbandžiau lankydamasi pas draugus kepta forma - neapsakomas skanumas. Neseniai girdėjau, kad jie taip pat yra gydomieji ir gerai malšina patinimus. Kur dar naudojama ši veislė?

Dažniausiai privačiuose soduose galite rasti paprastą svarainį, o jo kinų įvairovė vis dar yra gana reta. Ir tai visiškai veltui, nes naudingos kinų svarainio savybės žinomos jau seniai. Jo vaisiuose yra daug naudingų medžiagų ir vitaminų, o kvapnioji minkštimas teigiamai veikia kūną. Kuo skiriasi šis augalas nuo paprastojo sodo svarainio ir kokia jo gydomoji galia?

Būdingi kultūros bruožai

Kinijos svarainiai auga kaip kompaktiškas medis, kurio aukštis neviršija 2 m. Jis turi labai tankų vešlų vainiką ir keistai išlenktą kamieną, kuris atrodo labai dekoratyvus. Pavasarį tarp žalių ovalių lapų žydi subtilūs rausvi žiedynai.

Kultūros dorybė yra jos vaisiai. Nepaisant kuklaus medžio dydžio, iki rudens ant šakų sunoksta didelis svarainis. Jis nėra apvalus, panašus į įprastą, bet labiau panašus į citrinos formą. Vaisiai yra pailgi, ovalūs, prie kojelės išsikišę gumbai. Vienos svarainio svoris gali viršyti 1 kg. Jis nudažytas tradicine geltona spalva, tačiau aromatas yra daug kartų stipresnis nei paprasto svarainio.

Skirtingai nuo paprastojo svarainio, kurio vaisius galima valgyti tiesiai iš šakos, kiniškasis nėra toks skanus. Be to, kai gaivus, vargu ar kam tai patiks, išskyrus kvapą gniaužiantį aromatą. Šviežių svarainių mėsa yra labai tanki ir kieta. Bet jei verdate ar kepate, tai labai skanu.

Naudingos kiniško svarainio savybės

Kvapniuose vaisiuose yra daugiau vitamino C nei citrinoje, taip pat didelis kiekis eterinių aliejų ir kitų naudingų medžiagų. Svarainių galima dėti į mėsos patiekalus, uogienė, kompotus ar tiesiog virti nuovirus. Toks kvapnus gėrimas ir patys vaisiai turi gydomąjį poveikį, būtent:

• atpalaiduoti raumenų sistemą;
• reguliuoti kepenų funkciją;
• palengvinti spazmus;
• malšinti sąnarių ir juosmens juosmens skausmus;
• palengvinti patinimą ir padėti pašalinti skysčių perteklių;
• normalizuoti virškinamąjį traktą;
• padėti apsinuodyti apsinuodijus maistu.

Svarainių minkštimas gerai užmaskuoja riebią odą ir yra sėkmingai naudojamas kosmetologijoje.

Vis dėlto reikėtų atsiminti, kad geltoni kiniški svarainiai gali sukelti nepageidaujamą reakciją linkusiems į alergiją žmonėms.

Svarainių nauda ir žala - vaizdo įrašas