Parduodamos augančios petražolės

Aštrių vitaminų žalumynų paklausa yra stabili ištisus metus. Tačiau vasarą daugelis žmonių gali auginti petražoles pardavimui ir savo vartojimui. Todėl komercinei gamybai būtina pasirinkti ciklą ištisus metus. Ne sezono metu vitaminų žalumynų paklausa ir kaina yra daug didesnė.

Petražolių verslo ypatybės

Rengiant petražolių auginimo verslo planą, būtina atsižvelgti į tai, kad išlaidos atsipirks ir taps pelningos, jei bus įvykdytos kelios sąlygos:

• petražolių vasaros plotas ne mažiau kaip šimtas kvadratinių metrų;
• iš anksto parengta šviežių žolelių pardavimo vieta;
• šiltnamis buvo pastatytas žiemos versijoje su šildymu ir apšvietimu;
• paskirtas plotas bute su reikiama tvarka;
• savo gamybos arba urmu pirktos sėklinės medžiagos;
• yra daržovių auginimo specialistas.

Stabilus žaliosios masės tiekimas gali būti užtikrintas tik žinant augalo žemės ūkio technologijas. Masiškai auginant žalumynus, lapai prieš nupjaudami turi būti sveiki ir patrauklūs pirkėjams. Petražolės pardavimui turi būti tiekiamos šviežios. Jis gali būti laikomas vėsioje vietoje ne ilgiau kaip savaitę, neprarandant aromato. Norėdami gauti didelį pelną, turite pasiekti didelį petražolių auginimo šiltnamyje greitį.

Verslas bus efektyvesnis, jei kartu su petražolėmis versite svogūnus, auginsite anksti nokstančias salotas ir krapus. Vertingesnės yra supakuotos prekės paskirstymo centruose.

Augalų agrotechnologija

Petražolės yra dviejų rūšių, lapinės ir šakninės. Abiejų rūšių žalumynai yra vienodai naudingi, tačiau šakninės petražolės papildomai turi vertingą šakniavaisį. Lapinės veislės turi lygias ir gofruotas formas. Ne sezono metu labai reikalingos lygios petražolės, manoma, kad jos yra kvapnesnės.

Petražolių sėklos yra panašios į vilkiką. Norint greitai sudygti, juos reikia išnešti į perinimo stadiją ir sėti į paruoštą maistinę dirvą. Ateityje palankiomis sąlygomis žalumynai du mėnesius augs iki pirmojo derliaus, o vėliau laipsniškas derlius iš vieno krūmo gali tęstis mėnesį. Kaip greitai petražolės auga pardavimui, priklauso nuo vystymosi sąlygų laikymosi.

Sėklos dygsta 3–4 temperatūroje ⁰, o daigai gali atlaikyti kritimą iki -9, bet neilgai. Patogi temperatūra augalų vystymuisi yra 15 laipsnių. Po 20 metų ji vystosi blogiau, todėl vasarą petražolės gerai auga pavėsyje. Dirvožemis turi būti vidutiniškai drėgnas. Dirvožemio sudėtis paruošiama kaip birus ir derlingas mišinys, pridedant vermikomposto. Tuo pačiu metu turėtumėte žinoti, kad petražolės netoleruoja šviežių organinių medžiagų ir su padažais azoto trąšos turėtų užimti nedidelę dalį.

Norėdami gauti ankstyvą žalumą pavasarį, turėsite naudoti šiltnamius, o rudenį - šiltnamius. Tokiose prieglaudose geriau auginti lapines ankstyvąsias veisles, nes šaknis nėra labai paklausus. Gautas šaknis rudenį reikia laikyti smėlyje ir kitais metais naudoti kaip sėklidę bei priversti žaliąją masę namuose.

Laistykite augalą saikingai, bet dažnai. Auginant žiemą, privaloma apšvietimas specialiomis lempomis su augalams reikalingu spektru.

Petražolių auginimas šiltnamyje

Norint visapusiškai išnaudoti brangų kontūro šildymą ir apšvietimą, geriausias būdas yra augti keliose pakopose ant lentynų.Svarbu, kad:

• paspartinti sėklų daigumą iš anksto sudygus;
• sėkite iki 1 cm gylio ir tarp eilučių palikite 30 cm atstumą;
• retinimas 5 cm krūmų atstumu;
• saikingas laistymas;
• maitinimas du kartus vegetacijos metu kompleksinėmis trąšomis.

Palanki temperatūra petražolėms auginti žiemą yra 18 laipsnių.

Prieš pjaunant žaliąją masę per dieną, augalus reikia gerai palaistyti, kad žalumynai būtų sultingi. Augalus galima laikyti ilgiau, jei juos pašalina šaknys ir įdeda į plastikinį maišelį.

Kaip auginti petražoles namuose

Norėdami auginti petražoles namuose, turite kaupti lengvą substratą su maistinėmis medžiagomis. Be to, reikės specialių konteinerių ir lentynų. Geriausias būdas būtų distiliuoti petražolių lapus nuo rudenį nuimtų šakniavaisių.

Tokiu atveju nebūtina naudoti viso strypo. Pakanka užimti pusę grindų su viršutine dalimi. Sodindami turite pasirūpinti drenažu, kad konteineriuose nebūtų stovinčio vandens. Laistydami petražoles, negalima įpilti vandens į vidurį, o pats šakniavaisis turėtų šiek tiek pakilti virš žemės.

Patys gaukite petražolių sėklų

Jei paimsite ir pasodinsite praėjusių metų petražolių šaknis, tai per 45 dienas, be lapų, atsiras petražolių žiedų skėtis, primenantis krapus. Per 120–130 dienų joje išsivystys ir subręs sėklos. Petražolių sėklos yra mažos ir lengvai nukrinta. Tuo pačiu metu juos galima pašalinti tik esant pilnai brandai. Petražolių sėklų nuotrauka rodo, kaip sunku jas surinkti.

Viskas apie žalumynų auginimą - vaizdo įrašas