Kubis Kohlrabi - semua rahsia menanam batang berair

kubis kohlrabi bergambar Kohlrabi adalah sejenis kubis, yang ciri khasnya adalah penanam batang, yang memiliki bentuk bulat. Ini memiliki rasa manis yang lembut dan digunakan untuk membuat salad, lauk pauk, kaserol. Selain rasanya, kubis kohlrabi kaya dengan vitamin dan mineral. Dan kandungan kalori yang rendah menjadikan sayur-sayuran sebagai produk yang berharga dalam diet. Bagaimana menanam kubis kohlrabi di luar rumah?

Penerangan dan foto kubis kohlrabi

kohlrabi

Secara luar, batang tanaman menyerupai lobak; rasanya seperti tangkai dari kubis putih. Tetapi ia lebih lembut dan enak. Penting untuk menuai tepat pada waktunya, tanpa menunggu serat yang terlalu lama dan kasar. Kubis Kohlrabi paling sering terdapat dalam pelbagai warna: hijau pucat, kuning, ungu, merah jambu. Daging tangkainya sentiasa berwarna putih atau kuning muda. Bentuk tangkai, bergantung pada ragamnya, boleh berbentuk bulat, bujur atau rata, seperti lobak. Saiz sayur boleh berkisar antara 0.2 hingga 1 kg. Dalam foto, kubis kohlrabi dari pelbagai jenis.

Varieti kubis kohlrabi awal membolehkan anda menuai beberapa kali setiap musim, tetapi ia tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dan memerlukan pemprosesan segera. Dengan pendekatan yang kompeten, varietas lewat dapat menggembirakan seleranya sepanjang musim sejuk. Untuk ini, batang ditaburkan dengan pasir yang dibasahi dan diletakkan di ruang bawah tanah.

kohlrabi ungu matang awal

Menanam kubis kohlrabi dari biji untuk anak benih

Untuk penuaian awal anak benih ditanam di ambang tingkap... Kaedah ini membolehkan anda mendapatkan buah-buahan batang pada awal musim panas. Penanaman kubis kohlrabi dari biji untuk anak benih dilakukan pada pertengahan bulan Mac. Penting untuk menyediakan bahan penanaman untuk mengurangkan risiko penyakit seperti cendawan tepung, kaki hitam, pelbagai jangkitan kulat.

Cara memproses bahan penanaman:

  • Anda perlu meletakkan biji di dalam kain dan menahannya di dalam air panas pada suhu 50-60 darjah selama setengah jam.
  • Sejukkan selama 10 minit dalam air sejuk.
  • Biarkan selama 12 jam agar benih membengkak di bilik pada suhu bilik.
  • Letakkan di dalam peti sejuk selama sehari.
  • Agar mudah mengalir, biji dapat dikeringkan sedikit dengan menahannya di udara.

Menyemai dilakukan di tanah yang sudah siap, terdiri dari pasir dan rumput dalam nisbah 1: 1. Anda boleh menambah sedikit humus dan abu... Untuk pembasmian kuman, tanah ditumpahkan dengan larutan mangan (1 g per 10 liter air). Anda boleh menanam kubis kohlrabi dari biji untuk anak benih dengan segera cawan individu atau ke dalam kotak dengan pengambilan seterusnya. Kaedah kedua lebih baik, kerana ia membolehkan anda mendapatkan tanaman yang lebih kuat dan kuat.

anak benih kohlrabi dalam bekas kaset

Untuk menyemai, alur dipotong di dalam tanah, pada jarak 3-4 cm antara satu sama lain. Benih diletakkan hingga kedalaman 1 cm, jarak di antara mereka dipertahankan 1-2 cm.Taburkan dengan tanah longgar di atasnya dan keluarkan kotak di ambang tingkap. Apabila anak benih muncul, perlu mengeluarkan anak benih ke tempat yang lebih sejuk dengan suhu 10-15 darjah selama beberapa hari untuk mengelakkan tanaman daripada tercabut. Selepas 2 minggu, anda boleh mula mengambil cawan individu. Buah tangkai dapat ditanam baik di rumah hijau, dan di padang terbuka.

Bagaimana menanam kubis kohlrabi di luar rumah?

Untuk penuaian kemudian, penaburan boleh dilakukan terus ke tanah atau di rumah panas... Dalam kes ini, pemungutan dilakukan segera ke tempat tetap.Teknologi bagaimana menanam kubis kohlrabi di ladang terbuka untuk anak benih tidak berbeza dengan kaedah di ambang tingkap. Walaupun kohlrabi mentolerir fros dengan baik, ketika menanam lebih awal, disarankan untuk menutup tanaman dengan bahan bukan tenunan pada waktu malam.

awal kohlrabi masak

Tempat yang terang dengan tanah yang subur dan ringan sesuai untuk menanam anak benih kubis kohlrabi. Pendahulu yang baik: kekacang, kentang, tomato, tunduk... Untuk mengelakkan penyakit dan perosak, jangan menanam anak benih selepas tanaman salib yang lain. Sebelum menanam, baja boleh ditambahkan ke tanah kompos... Segar baja tidak digalakkan untuk digunakan, kerana meningkatkan risiko terkena lalat.

Untuk varieti awal, jarak antara baris 30 cm cukup, dan antara tanaman 25. Untuk pertengahan masak dan yang lewat masing-masing 40 dan 30. Tidak seperti kubis jenis lain, yang satu ini tidak perlu diperdalam, kerana buahnya terbentuk di batangnya.

Merawat kubis kohlrabi

Seminggu selepas menanam tanaman di tempat yang tetap, anda boleh melakukan pembalut baja nitrogen... Selepas 2-3 minggu selepas itu, anda boleh memberi makan dengan bahan organik yang diperam. Dan solekan terakhir dilakukan dengan penyelesaian superfosfat dengan kalium.

Penjagaan kubis kohlrabi yang betul merangkumi:

  1. Biasa menyiram... Ia dijalankan sekurang-kurangnya 3 hari sekali.
  2. Melonggarkan tanah.
  3. Kawalan perosak dan penyakit.

Kubis terutamanya memerlukan penyiraman yang cekap semasa pembentukan tanaman batang. Kekurangan boleh memberi kesan buruk kepada pembentukan, dan kelebihan boleh menyebabkan keretakan. Penting untuk mengelakkan air bertakung sambil mengekalkan kelembapan sederhana. Untuk kawalan perosak dan penyakit, kaedah yang sama digunakan untuk kubis putih... Melonggarkan mengambil tempat yang istimewa. Ini menyumbang kepada ketepuan tanah dengan oksigen. Penting untuk melaksanakannya dengan berhati-hati agar tidak merosakkan batang dan tidak menaburkannya dengan tanah.

kubis kohlrabi yang sudah masak

Petua berharga untuk menanam kohlrabi

Ramai tukang kebun tidak berani menanam kohlrabi dan masih menganggapnya sebagai sayur di luar negara. Sebenarnya, teknologi pertanian adalah sederhana dan kubis jenis ini tumbuh dengan baik dalam keadaan iklim kita.

Petua untuk menanam kohlrabi:

  • Untuk makan dari awal musim panas hingga musim sejuk, anda perlu menanam beberapa jenis tempoh pematangan yang berbeza. Akhir akan berlangsung sehingga Februari.
  • Sebelum menanam anak benih di tanah, anda perlu mengeras selama beberapa hari.
  • Sekiranya tidak ada ruang yang cukup untuk tempat tidur kohlrabi, maka ia boleh ditanam di antara tanaman lain sebagai penyegel. Dia bergaul dengan baik dengan hampir semua jiran.
  • Penuaian sebaiknya dilakukan lebih awal, untuk mengelakkan penuaian yang berlebihan. Sebaik sahaja penanam batang berdiameter 7 cm, ia boleh dimakan.
  • Varieti akhir kurang rentan terhadap batang kayu.
  • Untuk penyimpanan, tanaman dituai dan ditanam bersama akarnya.

Petua mudah untuk menanam kohlrabi ini akan memudahkan prosesnya dan membantu anda mendapatkan hasil tangkai lezat.

Dalam video, petua berguna untuk menanam kohlrabi

Taman

rumah

Peralatan