Sifat berguna dari produk lebah lebah yang unik - madu api
Madu adalah produk yang sihat dan lazat yang dinikmati oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Khasiat madu fireweed terkenal dalam amalan perubatan dan penyembuhan. Secara lahiriah, seseorang dapat dengan segera membezakan produk lebah seperti itu dengan warna putih legap setelah pembentukan kristal gula.
Sifat dan komposisi kimia madu fireweed
Madu debunga teh Ivan mempunyai ciri tersendiri:
- Rasanya kaya manis, dengan rasa pahit yang enak, tetapi tanpa rasa pedih.
- Struktur - setelah mengepam madu - cair, setelah penghabluran gula - tebal, secara konsisten dekat dengan krim atau krim masam. Proses penghabluran berlaku dalam 2-3 bulan, nektar menjadi legap dan ringan, sebab itulah madu fireweed berwarna putih.
- Warnanya ringan dengan warna sulfur-kuning atau hijau, yang sesuai dengan warna debunga teh willow.
Sekiranya pembeli membuat pembelian madu fireweed untuk pertama kalinya, maka penampilan produk boleh menjadi tidak baik. Namun, rasa dan aroma kelezatan selamanya mengubah sikap menjadi madu, madu dari teh ivan menjadi kegemaran.
Fireweed honey adalah produk lebah lebah dengan khasiat perubatan. Madu teh Ivan telah menyerap bahan biologi serbuk sari dan nektar yang paling aktif:
- Dasarnya (sekitar 80-81%) - gula semula jadi - fruktosa, glukosa, gula, dan polisakarida lain dalam komposisi yang lebih kecil. Ini adalah asas yang memberikan rasa manis yang kaya, tetapi juga membawa kepada rasa manis.
- Asid amino dan protein - kira-kira 0.8-1%.
- Asid lemak yang sihat.
- Enzim.
- Mineral dan unsur surih - natrium, kalsium, fosforus.
- Bahan aktifnya adalah vitamin C, niasin, tokoferol, tiamin, riboflavin.
- Antioksidan, pengawet semula jadi - tanin.
Dari segi kandungan kalori, madu fireweed mempunyai nilai di atas rata-rata nektar bunga, kira-kira - 328 - 333 kkal per 100 g produk.
Kelebihan madu dari bunga teh Ivan
Kelebihan madu fireweed diperhatikan oleh perubatan klasik dan tradisional. Ini dapat dijelaskan dengan senarai sifat berguna yang luas, serta senarai penyakit di mana terdapat peningkatan dalam keadaan:
- meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit virus, bermusim, pernafasan;
- meningkatkan keberkesanan penghalang pelindung, yang menyumbang kepada pencegahan banyak penyakit;
- pengaktifan proses regenerasi di sel-sel membran mukus, kulit, seluruh organisma;
- kesan yang baik terhadap sistem saraf, penyertaan dalam penghasilan hormon kegembiraan, memerangi kemurungan;
- mengembalikan irama tidur dan terjaga;
- mengurangkan bengkak dan kesakitan pada fokus jangkitan dan keradangan;
- pemulihan jumlah darah, peningkatan kandungan zat besi;
- kesan yang baik terhadap sistem kencing;
- penyembuhan ulser dan keradangan di saluran gastrousus;
- sifat bakteria - mengurangkan kepekatan virus, bakteria, kulat;
- memperbaiki keadaan kulit, mengurangkan kedutan, meningkatkan nada.
Kesan positifnya ditingkatkan dengan penggunaan dos yang disyorkan, tanpa makan berlebihan.
Khasiat madu fireweed yang berguna untuk pelbagai penyakit
Fireweed honey boleh digunakan sebagai agen terapi dan profilaksis untuk sejumlah penyakit.
Penyakit kulit, luka, luka bakar. Oleh kerana sifat bakterisida mereka, pembalut dan kompres dengan madu dapat digunakan untuk penyembuhan luka dan pertumbuhan semula tisu. Sebagai asasnya, rebusan daun kayu putih disediakan - nisbah 10 bahagian air dan 1 bahagian daun kering. Setelah mendidih, kuahnya mesti dikeluarkan dari dapur, diatur, tegangkan. Untuk kira-kira setengah liter kaldu, tambahkan sesudu madu. Komposisi ini digunakan sebagai kompres, losyen, mandi.
Penyakit pernafasan. Semasa selsema, penting untuk kekal terhidrat. Untuk penyerapan cecair dengan cepat, suhu air mestilah sama dengan suhu badan. Dengan parameter ini, sifat madu yang bermanfaat dapat dipelihara.
Penyakit bronkus, hidung, tekak. Anda boleh menggunakan penyelesaian gargle madu. Asas larutan bilas adalah merebus ramuan dengan kesan anti-radang (bijak, chamomile, pisang). Setelah menyejukkan, menetap dan mengeras, tambahkan satu sudu teh madu. Penyelesaian yang dihasilkan mesti dibilas.
Penyakit sistem pencernaan. Resipi rakyat yang popular adalah menegaskan sesudu ramuan cress kering dalam 200 ml air mendidih, sejuk, dan saring. Masukkan satu sudu teh madu ke larutan yang dihasilkan. Minum infus selepas makan.
Kami menghidupkan semula jantung, saluran darah dan sistem saraf
Penyakit jantung dan saluran darah. Sebagai agen profilaksis, campuran madu api dan rebusan sutera jagung harus dibuat. Infus boleh disediakan dengan menambahkan dua sudu campuran herba ke termos, tuangkan 500 ml air mendidih, biarkan selama 2-3 jam. Setelah meneran, tambahkan satu sudu teh madu, habiskan sepanjang hari.
Penyakit sistem saraf. Tekanan dan irama kehidupan moden membawa kepada tekanan pada sistem saraf. Sebagai penenang ringan dan penawar untuk insomnia, setengah gelas air suam dengan satu sendok teh madu yang dilarutkan di dalamnya dapat membantu. Sebagai agen profilaksis, anda boleh menyediakan campuran komponen perubatan. Nisbah & Bahan: 1 bahagian jus aloe: 2 bahagian madu teh Ivan: 2 bahagian wain merah. Campuran diletakkan di tempat yang gelap dan disuntik selama 2 minggu. Ia diambil dalam 100 ml sebelum makan malam.
Satu sudu teh madu cukup untuk segelas air suam; dibenarkan untuk mengambil tidak lebih dari 4-5 sudu teh sehari. Bagi kanak-kanak, dosnya haruslah separuh. Minuman seperti itu dengan cepat mengisi kekurangan cairan, memenuhi tubuh dengan tenaga, vitamin, dan unsur mikro.
Kami mengenal pasti palsu
Madu palsu tidak memberi manfaat terbaik kepada pengguna. Produk pemeliharaan lebah agak mahal, jadi anda perlu membeli madu dari pemelihara lebah yang dipercayai untuk memastikan kualitinya. Sebagai pengisi yang murah boleh digunakan - gula, pati, air.
Cara membezakan yang palsu semasa membeli madu fireweed:
- Warna. Madu asli dari teh ivan dengan naungan ringan dengan warna kehijauan. Sekiranya warna produk kaya dengan warna kuning, kuning, coklat, maka ini menunjukkan jenis madu lain atau palsu.
- Bau. Madu api asli mempunyai bau yang halus dan hampir tidak dapat dilihat. Sekiranya produk lebah lebah mempunyai bau yang cerah yang menyentuh hidung, maka anda harus memikirkan kualiti produk tersebut.
- Rasa madu fireweed lembut dengan sedikit kepahitan. Rasa manis yang menyenangkan dirasakan di mulut, tetapi tanpa tersekat. Setelah mencicipi, madu harus meleleh di lidah, walaupun setelah bergula, tidak perlu mengunyah biji-bijian. Kehadiran kristal mungkin menunjukkan kualiti produk yang buruk.
- Semasa mencuba, anda dapat melihat madu menetes dari sudu. Produk sebenar mengalir dalam formasi tetesan berterusan. Mengalir dari sudu di aliran berselang dengan titisan adalah tanda palsu.
Kontraindikasi
Terdapat penyakit atau keadaan di mana anda perlu menggunakan madu dengan berhati-hati atau membatalkan sepenuhnya:
- diabetes;
- reaksi alahan dan individu terhadap komponen tumbuhan atau debunga teh ivan;
- asma - akibat kepekatan enzim yang tinggi, reaksi alergi dan serangan sesak nafas boleh berlaku;
- berat badan dan diet berlebihan, kerana madu mempunyai kandungan kalori yang tinggi;
- fasa akut penyakit kronik.
Fireweed honey adalah produk utama Rusia yang tidak dapat dilupakan. Setelah mencubanya sekurang-kurangnya sekali, pengguna menjadi peminat produk, membezakannya dengan mudah dari jenis madu yang lain.