Manfaat kesihatan bit apabila dimakan secara berkala

Apa kegunaan bit dan bagaimana dengan sayur akar unik ini yang bahkan 2000 tahun sebelum manusia menggunakannya bukan sahaja untuk pemakanan? Hidangan lazat disediakan dari sayur akar. Tisu dicelup dengan jus bit terang, dan bahagian atas dan bubur tanaman akar berjaya digunakan dan masih digunakan oleh penyembuh tradisional.

Hari ini, sifat unik bit merah telah terbukti dan diakui secara ilmiah bukan hanya oleh penyembuh tradisional, tetapi juga dikenali secara rasmi oleh saintis dan doktor.

Manfaat kesihatan bit yang terbukti

Keupayaan unik bit dan kesan positifnya pada tubuh dibuktikan oleh fakta berdasarkan asas bukti yang tidak dapat disangkal.

Komposisi kimia tanaman akar

100 g bit masak segar hanya mengandungi 44 kcal.

Bit mengandungi karbohidrat rantai pendek - fruktan.

Karbohidrat dalam bit mentah dalam bentuk fruktosa dan glukosa (gula sederhana), kandungannya meningkat setelah merebus atau memanggang sayur akar.

Dalam kuantiti yang banyak, buah-buahan mengandungi mineral dan vitamin:

• vitamin C, diperlukan untuk kulit dan menyokong imuniti;
• asid folik, tanpanya fungsi dan pertumbuhan sel tidak mustahil;
• besi, yang memberikan sintesis eritrosit dalam sumsum tulang;
• kalium, yang menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi otot jantung;
• mangan, yang memberikan fungsi tisu otot.

Serat yang terkandung dalam bit membantu memulihkan mikroflora usus, mengurangkan risiko tekanan darah tinggi, perkembangan infark miokard, penampilan neoplasma malignan dan penyakit serius lain.

Kepekatan tinggi pigmen dan nitrat anorganik dalam tanaman akar dihargai oleh doktor. Ia membantu mengurangkan tekanan darah dan risiko mengembangkan patologi jantung dan saluran darah dengan berkesan.

Melawan tekanan darah tinggi

Faktor utama perkembangan serangan jantung dan strok adalah hipertensi dan penurunan tekanan darah. Sebagai hasil penyelidikan ilmiah, telah terbukti bahawa bit tidak hanya mengurangkan tekanan darah, tetapi juga mencegah perkembangan penyakit pada orang yang berisiko. Ia termasuk orang yang menghidap diabetes, berat badan berlebihan dan keturunan yang membebankan.

Mengonsumsi pulpa bit atau jus yang baru diperah akan membantu mengurangkan bacaan tonometer sebanyak 6-7% selepas 3 jam.

Nitrat yang terkandung dalam sayur-sayuran akar bertindak di dinding arteri, yang menyebabkan vasodilatasi dan penurunan tekanan darah. Kesan antihipertensi berlaku 4 jam setelah mengambil bit dan berlangsung maksimum 7 jam. Untuk mencapai kesan yang berterusan, sayur-sayuran akar atau jusnya mesti dimakan sekurang-kurangnya 2 kali sehari secara berterusan.

Manfaat bit untuk penurunan berat badan

Penurunan berat badan hanya boleh dilakukan dengan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran dengan nilai tenaga minimum. Bit merah tinggi serat dan air. Setelah mengambil sayur-sayuran akar dalam 2-3 jam ke depan, selera makan menurun dengan ketara.

Antioksidan dan vitamin C yang terkandung dalam bit membantu menormalkan metabolisme dalam tisu adiposa dan memanfaatkan adiposit. Hasilnya, tubuh menerima tenaga yang sangat diperlukannya.

Untuk menurunkan berat badan dan untuk memperbaiki berat badan, doktor mengesyorkan makan hidangan bit merah setiap hari.

Melawan keradangan

Sayuran akar merah mengandungi pelbagai pigmen yang mempengaruhi aktiviti nekrosis tumor dan pengeluaran protein C-reaktif, yang menyumbang kepada perkembangan proses keradangan kronik.

Bit mempunyai kesan positif pada mekanisme radikal bebas yang menghancurkan struktur sel, menyebabkan gangguan dan mutasi genetik.

Memiliki sifat anti-radang yang unik, bit melakukan tugas yang sangat baik untuk mencegah perkembangan banyak penyakit berbahaya dan membolehkan tubuh manusia tetap sihat selama bertahun-tahun.

Manfaat bit dalam pencegahan barah

Pulpa bit merah mengandungi pelbagai bahan anti-radang dan banyak antioksidan yang dapat mencegah perkembangan sel-sel malignan. Di Amerika, para saintis, setelah melakukan eksperimen pada haiwan, dapat membuktikan bahawa penggunaan ekstrak bit yang kuat dapat mengurangkan pertumbuhan dan kadar pembelahan sel-sel barah dengan ketara.

Hari ini, kajian mengenai kesan ekstrak bit dalam rawatan tumor malignan pada kelenjar susu dan prostat berterusan.

Kesan terhadap prestasi atletik

Di UK, kajian menunjukkan bahawa dengan mengambil 0,5 liter jus bit setiap hari, atlet menjadi lebih daripada 15% lebih tahan lama dan prestasi mereka meningkat sekurang-kurangnya 1%. Tubuh mula mengambil 20% lebih banyak oksigen, yang menghalang perkembangan hipoksia semasa latihan intensif.

Bit mesti dimakan sebelum memulakan aktiviti fizikal, kerana kepekatan maksimum nitrat bit hanya berlaku setelah 3 jam.

Manfaat bit untuk otak

Semakin tua seseorang, semakin rendah fungsi kognitif dan mentalnya. Kadang-kadang penyimpangan dalam bentuk demensia pikun, penyakit Pick's atau Alzheimer dan lain-lain mula berkembang. Ini berlaku akibat penurunan bekalan oksigen ke sistem saraf dan aliran darah yang lemah.

Telah terbukti secara ilmiah bahawa nitrat dalam bit diperlukan untuk meningkatkan bekalan oksigen ke otak dan meningkatkan kebolehtelapan saluran darah.

Dengan pengambilan bit secara berkala, bukan sahaja prestasi mental bertambah baik, tetapi juga ingatan.

Bit untuk fungsi dan kesihatan hati

Hati membersihkan darah dari bahan toksik dan segera membuangnya. Oleh itu, adalah mustahak untuk menyokong pekerjaannya, terutamanya apabila terdapat masalah dengan berat badan berlebihan dan diabetes jenis 2 didiagnosis. Bit merah tergesa-gesa untuk membantu, yang dapat mencegah hepatosis (degenerasi lemak sel organ).

Telah terbukti secara saintifik bahawa pengambilan bit mengurangkan kesan merosakkan pada sel hati dari pelbagai bahan toksik. Selain itu, dengan hepatitis virus, risiko menghidap sirosis dikurangkan dengan mendadak.

Manfaat bit semasa kehamilan

Untuk mengelakkan perkembangan keabnormalan perkembangan dan memastikan janin mempunyai perkembangan tiub saraf yang baik, diperlukan asid folik. Beetroot adalah sumber utamanya.

Kandungan nitrat dan vitamin C yang tinggi dalam sayuran membantu meningkatkan aliran darah rahim, yang menghalang perkembangan hipoksia janin dan mengurangkan risiko kelahiran pramatang (keguguran).

Wanita hamil dinasihatkan untuk selalu mengonsumsi bit untuk mengelakkan komplikasi ketika membawa bayi.

Baca artikel: apa penggunaan lobak untuk badan?

Ciri buruk bit dan kontraindikasi untuk digunakan

Bahkan sayur-sayuran yang mengandungi hampir keseluruhan jadual berkala dalam komposisinya boleh membahayakan kesihatan manusia dalam situasi tertentu.

Amaran perubatan:

1. Mustahil untuk makan bit dalam jumlah besar jika terdapat masalah metabolik atau batu karang didiagnosis.
2. Setelah makan bit mentah, kadar gula dapat meningkat dengan mendadak.Hanya setelah berjumpa doktor, sayur rebus dapat diminum oleh penghidap diabetes jenis 2.
3. Ia dikategorikan sebagai kontraindikasi untuk mengkonsumsi bit mentah atau jus daripadanya untuk orang yang mengalami kegagalan buah pinggang kronik, menderita osteoporosis, tekanan darah rendah, sindrom nefrotik. Semasa membengkaknya ulser duodenum dan perut, keradangan saluran gastrousus, sayur segar hanya akan membahayakan.
4. Pesakit dengan penyakit Wilson dan menderita hemochromatosis dapat menggunakan bit sangat jarang dan dalam dos minimum.

Jus bit tidak boleh dimakan sebaik sahaja disiapkan. Ia mesti diminum sekurang-kurangnya 3 jam kemudian.

Jus yang baru diperah dapat mengurangkan petunjuk tekanan secara mendadak, menyebabkan vasospasme. Pada masa yang sama, kelemahan umum dan loya muncul.

Mengapa bit mentah dan rebus berguna untuk badan

Dalam bentuk apa lebih baik menggunakan bit untuk mendapatkan manfaat maksimum untuk tubuh anda. Pada dasarnya, doktor mengesyorkan memakan sayur-sayuran mentah. Namun, ini tidak selalu betul dan masalah ini harus ditangani dengan lebih terperinci.

Selepas rawatan haba, jumlah protein dan karbohidrat dalam akar bit meningkat (sehingga 10%). Kandungan kalori meningkat sebanyak 20%, tetapi pada masa yang sama terdapat kurang (hingga 10%) mineral dan vitamin.

Bit rebus mengandungi lebih sedikit nitrat dan fruktan organik, yang mengurangkan kesannya terhadap tekanan darah.

Nilai tenaga buah selepas pengeringan meningkat beberapa kali. Pada masa yang sama, terdapat kehilangan vitamin C dan vitamin lain yang kuat.

Tidak ada nilai biologi dalam tin atau acar bit. Setelah diproses secara mendalam, kandungan mineral dan vitamin turun beberapa kali.

Sekiranya anda perlu menurunkan tekanan darah, maka anda hanya perlu makan bit segar atau jusnya.

Baca juga artikel: jus bit memberi manfaat dan keburukan!

Penggunaan bit dalam perubatan tradisional

Menggunakan sifat perubatan bit merah, industri farmaseutikal menghasilkan ubat penambah pencernaan yang disebut Acidin-pepsinum. Doktor menetapkannya untuk gastritis dan dispepsia.

Dalam perubatan rakyat, sifat bit digunakan lebih luas, membuat pelbagai decoctions dan tincture.

Resipi paling popular:

1. Campurkan jus madu dan bit dalam nisbah 1: 1. Ubat ini diambil sebagai ubat penenang dan pencahar, untuk menurunkan tekanan darah dan vasospasme.
2. Kesan pencahar yang baik diberikan oleh salad bit rebus atau 100 ml jus dari sayur mentah. Ambil perut kosong.
3. Memerah jus dari bit dan menyimpannya sekurang-kurangnya 2 jam di dalam peti sejuk, agen itu diambil untuk aterosklerosis. Pada satu masa, anda tidak memerlukan lebih daripada 80 ml. Selepas minum jus, anda mesti makan.
4. Dengan kekurangan vitamin, penyediaan buah beri disediakan anggur hitam dan pinggul mawar (1 sudu besar.), 2 sudu besar. l bit parut dan 500 ml air mendidih. Anda boleh mencurahkan terus ke dalam periuk kecil dan tutup. Selepas 3, tapiskan ke dalam balang. Masukkan madu (2 sudu kecil) ke dalam infusi hangat. Minum sekurang-kurangnya 2 minggu dua kali sehari, 50 ml sebelum makan.
5. Ubat sederhana yang terbuat dari bit mentah, madu, dan minyak zaitun dapat membantu menghilangkan sembelit kronik. Parut sayur akar besar, tambah satu sudu teh madu asli dan 2 sudu besar. l. minyak zaitun. Ambil beberapa sudu sebelum makan.
6. Masukkan sapu kapas yang dicelupkan ke dalam jus bit dari sayur rebus ke dalam lubang hidung. Ini akan membantu membersihkan hidung berair.
7. Sediakan rebusan dari bahagian atas 3 sayur-sayuran akar. Masak selama seperempat jam. Terikan dan sejukkan sedikit. Masukkan satu sudu madu asli ke dalam 1 liter kaldu. Gunakan produk untuk memperbaiki kulit tangan yang mudah pecah dan kering. Selepas mandi, bilas tangan anda dengan air bersih, keringkan dengan baik dan pelincirkan dengan pelembap.
8. Pulpa bit rebus digunakan untuk merawat retakan tumit. Rebus bit, parut dan tambahkan sedikit ghee ke dalamnya.Sapukan campuran ke tumit dan betulkan dengan pembalut selama 15 minit.

Manfaat bit untuk kesihatan kita - video