Kubis kelinci bukan untuk kelinci sama sekali

Hutan musim bunga, ditutup dengan permaidani primroses, halus dan anggun, adalah pemandangan yang sangat indah. Di antara yang pertama dan awal, seseorang selalu boleh didapati elegan dan langsing, berpusing-pusing dengan hembusan angin sepoi-sepoi, putik putih semak rendah, yang digelar "kubis kelinci" atau "semanggi cuckoo".

Kubis kelinci adalah tumbuhan, yang secara rasmi disebut oxalis biasa, dengan ciri khas trifoliat atau daun palmate berwarna terang. Enam spesies liar dijumpai di wilayah Persekutuan Rusia, tetapi oxalis umum adalah ciri zon tengah. Di dunia, kilang ini diedarkan hampir di mana-mana: Eropah, Amerika Utara, negara-negara Asia Tenggara.

Daun tumbuhan ini adalah simbol Ireland dan digambarkan pada lambang, yang telah mengabadikan dirinya selamanya dalam sejarah dunia. Di Eropah, ceri masam sering dikelirukan dengan hanya tumbuh di padang rumput. semanggi, itulah sebabnya mereka memberikan nama gabungan - semanggi masam. Baca:kubis rebus dengan kentang dan resipi daging dengan foto langkah demi langkah!

Ciri-ciri perubatan kubis kelinci

Daun tanaman masam, enak dan sihat. Kualiti perisa tanaman disediakan oleh bahan berikut:

• asid organik - oksalat, sitrik, malik dan succinic, yang memberikan rasa masam manis yang menyenangkan;
• kalsium harus diasingkan dari unsur surih;
• provitamin: karotena (vitamin A) dan rutin.

Untuk tujuan perubatan dan pemakanan, bahagian vegetatif udara tumbuhan asid digunakan - daun dengan tangkai daun. Selain penggunaan segar, decoctions, infus disediakan dari mereka, jus diperah.

Cuckoo semanggi digunakan:

• seperti jelatang - sebagai agen hemostatik dan penyembuhan luka;
• dalam rawatan penyakit kulit yang meradang dan pustular, dengan furunculosis;
• dengan anoreksia: sebagai kaedah merangsang selera makan dan menormalkan proses pencernaan - berkat asid yang termasuk dalam komposisinya, rembesan jus gastrik menjadi lebih sengit;
• untuk meningkatkan metabolisme, sebagai agen koleretik dan antiemetik;
• sebagai agen antiscorbutic;
• dalam dietetik, kubis arnab mentah disyorkan untuk gastritis dengan keasidan yang rendah;
• sebagai agen anthelmintik;
• sekiranya keracunan dengan wap merkuri dan sebatiannya, tanaman tersebut boleh dijadikan penawar utama;
• sangat membantu aterosklerosis saluran darah dan penyakit kardiovaskular.

Dalam perubatan rasmi, penggunaan asid untuk meningkatkan kesihatan dan rawatan adalah wajar jika ada beberapa kontraindikasi: kerosakan hati dan ginjal, artritis, sindrom kejang, urolitiasis, gout dan penyakit darah.

Kubis kelinci hiasan

Ada sebab mengapa jenis hiasan hiasan adalah dengan senang hati dibiakkan oleh penanam bunga: bunganya yang sangat halus dan canggih pada peduncles tinggi, hampir putih dengan mata kuning dan urat merah jambu atau ungu, sangat menarik.

Di pondok musim panas, anda boleh menanam kubis kelinci biasa (liar), serta bentuk hiasannya, tetapi harus diingat: terima kasih kepada sistem akar yang sangat maju dan penyebaran biji masak selama beberapa meter di sekitar lembu, merebak dengan cepat dan dapat memenuhi seluruh wilayah laman web ini, menjadi rumpai biasa. Dalam florikultur lanskap, ia ditanam untuk mendapatkan permaidani hijau yang halus dan indah.

Terdapat dua cara untuk mencairkan asid berasid:

1. tumbuh dari biji yang memerlukan suhu udara rendah untuk percambahan (stratifikasi disyorkan);
2. pucuk dengan tanah atas.

Kubis kelinci adalah tanaman yang menuntut kelembapan dan tidak menyukai tempat yang terdedah kepada cahaya matahari langsung (ini terutama berlaku untuk bentuk hiasan berdaun merah).

Kelebihan kubis kelinci

Memiliki sifat berguna yang tidak diragukan, jus tumbuhan yang diencerkan dengan air sering digunakan sebagai agen vitamin dengan kandungan asid askorbik (vitamin C) yang tinggi.

Semak ceri masam tidak mempunyai nilai pemakanan khas, tetapi mengandungi sejumlah besar vitamin, unsur surih dan serat. Kubis kelinci ditambahkan ke sup kvass dan kubis, kompot direbus dan teh vitamin diseduh, sayur kering digunakan dalam jumlah kecil sebagai perasa untuk salad, untuk hidangan telur dan daging.
Cuckoo semanggi bahkan boleh digunakan sebagai cuka kerana keasidan yang tinggi. Tidak disyorkan untuk menggunakan tanaman dalam jumlah besar, kerana boleh mengganggu saluran kencing.

Ciri asid biasa ialah reaksi terhadap perubahan terkecil dalam tekanan meteorologi, suhu dan kelembapan persekitaran: sebagai contoh, daun dan bunga asid, dilipat dan ditutup dalam cuaca buruk.

Jus semanggi Cuckoo menghilangkan noda dan karat dakwat dengan sempurna, dan mengembalikan warna kain.

Oleh itu, tanaman yang paling biasa, seperti kubis kelinci, sangat berguna bagi seluruh umat manusia. Alam itu sendiri mementingkan manusia, memberikan mereka keajaiban hijau yang elegan dan sederhana.

Kelinci kubis atau oxalis - video