De beste soorten en variëteiten spinazie voor thuiskweek
In het vroege voorjaar hebben we zo'n honger naar een vitamine dat we voor een bosje sappige spinazie klaar zijn om kilo's sinaasappels te geven die saai zijn voor de winter. Maar een natuurlijk product haal je in huis door verschillende soorten en variëteiten spinazie in de tuin te zaaien. Sommigen van hen zullen genieten van vroege, sappige bladeren, anderen zullen zelfs in de herfst een oogst opleveren, en sommige zijn over het algemeen meerjarig. Daarnaast zijn er rassen die ook als decoratie voor de site zullen dienen. Wat is de meest populaire spinazie en wordt het meest aangetroffen in tuinbedden? We brengen een selectie van de beste soorten en variëteiten spinazie onder uw aandacht.
Vroege spinazie
Vroegrijpe rassen hebben een kort groeiseizoen. U kunt het blad al na 2 à 3 weken na het zaaien afsnijden. Het is opmerkelijk dat de zaden zelf pas na 3-3,5 maanden rijpen.
Onder de vroege varianten van spinazie verdient spinazie aandacht:
- Gigantisch;
- Spyros;
- Boa;
- vetbladig.
Spinazie Reus
Reusachtige spinazie is niet alleen goed vers. Ook in blik behoudt het zijn smaak.
Spinazie Spyros
Een vroegrijpe hybride variëteit die zowel in het vroege voorjaar als in de late herfst kan worden gezaaid. Planten verdragen vorst goed en zaden ontkiemen zelfs bij 2 ° C hitte. Het volledige groeiseizoen is 35 tot 44 dagen. De struiken zelf zijn middelgroot, met ronde, donkergroene en sappige bladeren op korte bladstelen. Het ras geeft een hoge opbrengst - minimaal 3 kg bladverliezende massa per vierkante meter. m. gebied. Spyros kan vers worden gegeten of toegevoegd aan soepen of bijgerechten.
De hybride onderscheidt zich door zijn pretentieloosheid, niet alleen door de weersomstandigheden. Het is ook niet bijzonder kieskeurig over verlichting. Als er echter voldoende zon is, worden de struiken weelderiger. Ze groeien het liefst op voedzame en vochtige grond die rijk is aan fosfor en stikstof-.
Spinazieblaadjes van variëteiten worden lang goed bewaard zonder hun smaak te verliezen.
Spinazie boa
Boa, een andere hybride van vroegrijpe spinaziesoorten, is 45 dagen na ontkieming helemaal klaar om te worden gesneden. De variëteit lijkt meer op zuring dan andere. Het heeft vergelijkbare, ronde en rechtopstaande bladeren, maar alleen op korte bladstelen. De bladplaat is gelijkmatig, dik en sappig, geverfd in smaragdgroen.
In vergelijking met Spyros-spinazie is Boa thermofieler. Voor ontkieming hebben zaden een warmte van 4 ° C nodig. Dit belet echter niet dat het ras koudebestendig blijft - zelfs 6 ° C vorst kan het niet schaden.
Maar de hybride is, zoals de meeste spinazievariëteiten, kieskeurig over de bodem. Je kunt echter geen hoge opbrengsten zien zonder vruchtbare grond en ook zonder voldoende vocht.
De optimale temperatuur voor de ontwikkeling van struiken is 15 ° C warmte. Bij hogere tarieven, en als de uren met daglicht worden verlengd, gaat de spinazie in de pijl.
Vette spinazie
Een zeer populaire variëteit, niet alleen gekweekt in de volle grond, maar ook in kassen. Het loof is maximaal 28 dagen na ontkieming snijgereed. Struiken verdragen een scherpe temperatuurdaling zonder verlies, waardoor vroeg zaaien (in april) mogelijk is.Middelgrote planten, rozetdiameter tot 28 cm Groene, sappige bladeren zijn licht verhoogd, hebben een ovale vorm. De maximale lengte van de bladplaat is 12 cm, terwijl hij nagenoeg glad is, zonder karakteristieke "belletjes".
Van de voordelen van de variëteit is het vermeldenswaard:
- vroege rijping;
- immuniteit voor valse meeldauw;
- weerstand tegen kou.
Spinazie-variëteiten middenseizoen
Spinazie met gemiddelde rijpingstijden heeft een langer groeiseizoen. Het wordt meestal geplant naast vroege spinazie om continu vers blad te hebben. Dergelijke struiken geven de eerste oogst 4-5 weken na het planten.
Enkele van de meest productieve spinazievariëteiten in het middenseizoen zijn:
- Stevig;
- Matador.
Spinazie Sterk
Een pretentieloze en aanhoudende variëteit, Krepysh groeit echt uit tot een relatief kleine maar sterke struik. De hoogte is maximaal 30 cm. Met deze groei is het goed mogelijk om een bloembed te omlijnen met een bedje van spinazie. Weelderige struiken met dicht gebladerte zien er niet alleen geweldig uit, maar ook bij een grote oogst. Sappige bladeren zijn vrij "vet", met een aangename delicate smaak, smaken niet bitter. Ze groeien in de vorm van een ei en komen iets boven de rozet uit. De groene bladplaat is bedekt met een mysterieuze lichte glans met nauwelijks waarneembare belletjes.
Spinazie Een sterke man zal niet blij zijn met een vroege oogst - de eerste bladeren kunnen minstens binnen een maand worden afgesneden. Maar het heeft een aantal voordelen ten opzichte van andere plantensoorten, namelijk:
- heeft een goed vermogen om zich aan te passen aan alle klimatologische omstandigheden;
- bestand tegen lage temperaturen, dus het kan zelfs in noordelijke regio's worden gekweekt;
- geeft een grote oogst;
- heeft een sterke immuniteit tegen de meeste ziekten die kenmerkend zijn voor de cultuur.
Regelmatig haalt u het meeste uit uw plant water geven het en maak stikstofbemesting. De sterke man houdt erg van vocht en aanvullend voedsel.
Spinazie Matador
Een van de beste soorten en variëteiten spinazie voor buitengebruik. Het blad is binnen 30 dagen na ontkieming klaar om te snijden. Afhankelijk van het teeltgebied kan deze periode worden verlengd tot 50 dagen. Struiken zijn klein, met een verhoogde bladverliezende rozet tot 22 cm hoog, de bladeren zijn dik, sappig, ovaal van vorm, hebben een grijsgroene kleur. Ze smaken naar zuring, maar met een lichtere zure toon. De opbrengst van de variëteit is goed: vanaf 1 m2. m. je kunt tot 3 kg sappige bladeren krijgen.
Zaden moeten worden geweekt voordat ze worden gezaaid om de kieming te vergroten.
Spinazie verdraagt lage temperaturen goed, maar heeft regelmatig water nodig. Geteeld door jaarlijks zaaien van zaden. Zaaien kan zowel in de lente, in april als vóór de winter. Een herfstplantage zorgt voor meerdere oogsten. Het is vermeldenswaard dat de Matador relatief goed bestand is tegen schieten. Als de temperatuur niet hoger is dan 20 ° C, groeien de struiken actief bladeren.
Bij hogere temperaturen verdwijnt deze stabiliteit. Ook gaat de variëteit in de pijl als de daglichturen meer dan 15 uur zijn.
De maximale hoeveelheid voedingsstoffen in Matador-spinazie zit in vers blad. Het kan ook worden ingevroren of ingeblikt. Toegegeven, in deze vorm zijn de bladeren minder nuttig.
Soorten en variëteiten van laatrijpe spinazie
Om blad te laten groeien, hebben deze planten 4 tot 8 weken nodig, afhankelijk van de specifieke variëteit. Ze worden gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen lage temperaturen en schieten, en worden minder snel ziek.
Dergelijke late soorten spinazie hebben zichzelf goed bewezen:
- Victoria;
- Spokane.
Spinazie Victoria
Struiken zullen pas 5 weken na het pikken van zaden genieten van sappig blad. Maar er zijn praktisch geen pijlen in spinazie - de variëteit is bestand tegen schieten. Bovendien worden planten ook zelden ziek van echte meeldauw, een onweersbui van cultuur. Ze beginnen spinazie te zaaien vanaf het einde van de lente en doen dit tot het einde van de herfst.Hierdoor kun je bijna continu in golven oogsten.
De struiken zelf zijn erg compact, van 14 tot 19 cm in diameter, maar met een dichte, geperste, bladverliezende rozet. De bladeren hebben een interessante kleur: ze zijn donkergroen, met een lichte blauwachtige tint, bedekt met uitgesproken "belletjes". De lengte van het blad is slechts 10 cm en de breedte is ongeveer 7 cm De lengte van de bladsteel is bijna de helft van de lengte van het blad.
Victoria stelt hoge eisen aan de bodem en houdt van water. Op arme, droge grond zal het loof "mager" zijn, maar vruchtbare vochtige grond verhoogt de kwaliteit van het gewas.
Spinazie Spokane
Een van de beste hybriden met een hoge opbrengst. Er gaan 65 dagen voorbij van het ontkiemen van het zaad tot de eerste oogst, dus het wordt gezaaid in de lente of midden in de zomer. Het wordt voornamelijk gebruikt voor de buitenteelt.
De struiken zijn klein, tot 15 cm hoog met een breedte van niet meer dan 11 cm. In elk ontwikkelen zich maximaal tien bladeren, maar groot. Ze zijn lichtgroen en ovaal van vorm. Het oppervlak van de bladeren is bedekt met kleine golven en de rozet zelf valt enigszins uiteen.
Spokane-spinazie, met zijn bescheiden formaat, zal u verrassen met een hoge opbrengst. Het gewicht van een struik is 40 g en van 1 vierkant. m. u kunt tot 3 kg bladeren verzamelen. Ze kunnen zowel vers als warmtebehandeld worden gegeten.
De voordelen van een hybride zijn:
- goede productiviteit;
- weerstand tegen echte meeldauw, komkommermozaïek, stam en ongedierte;
- later schieten.
Opgemerkt moet worden dat de opbrengst en immuniteit van de plant afnemen bij onjuist water geven en gebrek aan verlichting.
Basella is een veelzijdige plant voor thuiskweek
We moeten ook gekrulde spinazie noemen. Dit wordt vaak Malabar-spinazie of basella genoemd - een prachtige klimplant. De lengte van de scheuten kan 1,5 m bereiken. Over de hele lengte bevinden zich gerimpelde bladeren in de vorm van een hart. Basella groeit snel, bloeit met onopvallende witroze kleine bloemen en draagt zelfs vrucht. De vruchten zien eruit als kleine zwarte bessen.
Krulspinazie wordt het vaakst in het open veld gekweekt als eenjarige om de site te modelleren. U kunt de struiken ook voor de winter in potten verplanten en mee naar huis nemen.
Naast zijn mooie decoratieve uitstraling is de klimplant ook bruikbaar. Jonge bladeren zijn op geen enkele manier minder smaakvol dan gewone spinazie die in de tuin groeit. Maar basella heeft iets dat de laatste niet heeft: heerlijke knollen gevormd op ondergrondse scheuten. Toegegeven, ze groeien alleen in knolachtige basella.
Overjarige spinazie - geplant en vergeten
Onder de soorten spinazie is er een soort die u zal verrassen met de oogst en die geen problemen zal veroorzaken. Overjarige spinazie Uteusha is een bijzondere cultuur, verkregen door fokkers op basis van breedbladige zuring. Hij ziet eruit en smaakt meer naar zuringStruiken kunnen meer dan 1,5 m hoog zijn en meer dan 10 jaar op één plek groeien. Geen enkele spinazievariëteit zal tevreden zijn met zo'n overvloed aan bladverliezende massa. De bladeren zijn groot, vergelijkbaar met lange driehoeken, met een aangename zure smaak.
Meerjarige spinazie groeit snel en geeft zijn eerste oogst binnen 25 dagen na het planten. Voorjaarsvorst is niet erg voor hem, de plant vraagt niet om aarde en verlichting. Zelfs een gebrek aan vocht kan de plant niet vernietigen. Maar het gewas kan tot 3 keer per seizoen worden verwijderd. En dit is zonder extra voeding. Het belangrijkste is om het moment niet te missen terwijl de bladeren jong zijn. Het oude, voor mensen stoere gebladerte wordt echter met plezier gegeten door huisdieren van de dochterboerderij.
Zoals u kunt zien, zijn de soorten en variëteiten spinazie verschillend. Als je de tijd en gelegenheid hebt om je bedden water te geven, kies dan voor eenjarige spinazie. Voor degenen die het land zelden bezoeken, is Uteusha-spinazie meer geschikt. Plant en geniet van vitaminegroen!