Vi bruker de medisinske egenskapene til dillfrø

Ikke en eneste sommerhus er komplett uten dillsseng. Det grønne i denne kulturen er elsket av mange husmødre. Samtidig høres det ofte klager fra gartnere om at dill har gitt ut blomsterstilker uten å ha tid til å skjemme bort sommerboerne med duftende løvverk. Etter at gule, iøynefallende blomster faller fra store paraplyer i juli eller august, dill frø vises. Det er dem som blir mest verdsatt i planten av både offisiell medisin og tradisjonelle healere.

Og selv om ovale, flate frø ofte brukes bare til baking og konservering i matlaging, er dette et ekte lager med nyttige stoffer. Hva er de gunstige egenskapene til dillfrø, når er det bedre å høste dem, og hvordan bruker du dem?

Les også artikkelen: rabarbra fordel og skade på menneskekroppen!

Hva er fordelene med dillfrø?

Alle deler av dillplanten, fra jordstengler til stammen, er rik på næringsstoffer. Frøene til kulturen inneholder rekordmengder av makro- og mikroelementer, aktive stoffer, essensielle syrer og essensielle oljer.

Per kilo tørre frø er det:

• 10,8 g kalium;
• 4,4 g fosfor;
• 9,6 g kalsium;
• 0,65 g natrium, så vel som mangan, sink, kobber, jern, molybden og andre like verdifulle sporstoffer.

Under modning, verdsatt i folkemedisin, akkumulerer dillfrø ikke bare elementer som er nyttige for mennesker, proteiner og vitaminer, men også flavonoider og phytoncider. I luftens del av planten og dens røtter overstiger ikke oljeinnholdet 3,8%. Frukt er 14,65% av dette uunnværlige produktet i næringsmiddel-, farmasøytisk- og såpeindustrien, enn dillfrø er mest nyttige.

Dillolje er 65,5% palmitinsyre, 25,3% petroselinsyre og 6% linolsyre. Den biokjemiske sammensetningen av hageavlingen og de gunstige egenskapene til dillfrø har blitt studert relativt nylig. Imidlertid hadde representanter for de eldste sivilisasjonene for mange tusen år siden en ekte interesse for anlegget. Dette ble tilrettelagt av upretensiøsitet og bred distribusjon fra Nord-Europa til Middelhavet.

Dillfrø i folkemedisinen

Selv i det gamle Roma ble dill ansett som en plante som kunne lindre hodepine, vekke interessen for livet og det motsatte kjønn. Kanskje det er grunnen til at den unge mannen kunne presentere en krans eller en bukett med stilker kronet med paraplyformede blomsterstander til jenta han likte. Kapitler om dill finnes i de vitenskapelige verkene til Dioscorides og Galen. Spesielt dioskorider foreslo dill som medisin mot øyesykdommer. Og representanten for den østlige vitenskapelige skolen Avicenna betraktet duftende urter og frø som et uunnværlig middel for en rekke plager. Hva er dillfrø nyttige for?

Det var i avhandlingene hans som først ble nevnt et middel for å øke amming for sykepleiere. Denne forskeren eier forfatterskapet til midlene som nå blir referert til som tradisjonell medisin, der frøene lindrer hikke og tyngde i magen. Av magesmerter foreslo Avicenna å bruke klyster med dillavkok. Dampede frø og blader av planten påføres hemoroider for å lindre smerte og forhindre blødning. De beroligende og toniske egenskapene til dillfrø og urter ble også bemerket av denne lærte mannen i antikken.

Middelalderens leger brukte i stor grad råd fra de eldre og brukte dill til å helbrede pasienter med tarm-, betennelses-, hud- og øyesykdommer. I dag, når sammensetningen av planteråvarer er godt studert, har anvendelsesområdet og nyttige egenskapene til dillfrø bare utvidet seg, og det er mulig å samle helbredende frukt på en personlig tomt.

Hvordan samle dillfrø?

For å bruke dillfrø til medisinske formål, er det viktig å samle dem og bevare dem nøye. Den enkleste måten å gjøre dette på er hvis:

• i begynnelsen av frømodningen, klipp av toppen av stilkene sammen med paraplyene;
• dypp ferske råvarer i papirposer med paraplyer til bunnen;
• fest posene på stilkene med tråd og strikk;
• heng buntene i en uke i et ventilert, tørt rom.

I løpet av denne perioden tørker frøene ut, de modnes og faller naturlig til bunnen av posen.

For å bevare alle de gunstige egenskapene til dillfrø, lagres de under et lokk i et forseglet glass- eller keramikkbeholder. Ved tørking og oppbevaring er det viktig å ikke la frøene holde seg på et sterkt opplyst sted eller fuktig.

Før du samler dillfrø, må du sørge for at de ikke påvirkes av skadedyr, det er ingen tegn på mugg eller andre sykdommer på paraplyene. Hvis råvarene lagres riktig, vil de ikke miste kvaliteten i opptil fem år. Hjemme er dillfrø et enkelt og effektivt middel for å avlaste gass og stimulere fordøyelsen. Vanndrivende og antiinflammatoriske avkok tilberedes fra frøene, kremer er laget for abscesser på huden og øyeirritasjon.

Men med alle medisinske egenskaper har dillfrø også kontraindikasjoner, så det kan være farlig å bli involvert i selvmedisinering i dette tilfellet.

Nyttige egenskaper av dillfrø

Eteriske oljer og phytoncider, vitaminer som finnes i frø. Proteiner og sporstoffer har en gunstig effekt på mange systemer og indre organer hos en person. De gunstige egenskapene til dillfrø brukes til:

• aktivering av fordøyelsesprosesser og produksjon av galle;
• desinfisering og fjerning av betennelse under purulente prosesser på huden, i urogenitalområdet og luftveiene;
• normalisering av trykk;
• forbedre arbeidet i det kardiovaskulære systemet;
• lindrer tretthet og nervøs spenning.

I dag brukes dillfrø, anerkjent av folkemedisin, av offisiell vitenskap. Anetine, et stoff som hjelper til med å lindre spasmer i tilfelle hjertesmerter, angina pectoris og kolikk hos pasienter med gastritt, har blitt isolert fra plantematerialer.

Og avkok og infusjoner av knuste frø anbefales som et støttemiddel for behandling av de første stadiene av hypertensjon. Takket være de aktive stoffene som finnes i dill, har plantebaserte preparater en gunstig effekt på tilstanden til blodkarets vegger, og forhindrer utvikling av aterosklerose og koronar insuffisiens. Hvorfor er dillfrø fortsatt nyttige? Den positive effekten av dillfrø på kjønnsorganene, så vel som tilstanden til leveren og tarmenes funksjon, er bekreftet, som beskrevet av Avicenna. Dillte fra frøene til denne planten er effektiv mot kolitt, tyngde i magen og økt gassproduksjon.

For å tilberede en infusjon på 4 ss knuste frø, ta 500 ml varmt vann. Produktet oppbevares i 60 minutter, hvoretter det filtreres og drikkes om morgenen og kvelden, 100–150 ml hver. For forstoppelse tas infusjonen av dillfrø før måltider tre ganger om dagen, 80-100 ml. På grunn av dets antispasmodiske egenskaper kan dillfrø i avkok lindre vanlige magesmerter.

Det tradisjonelle middelet for spedbarnskolikk er "dillvann", som er lett å lage hjemme av tørket dill- eller fennikelfrø.

Det er denne planten som nå er en del av apoteksamlingen. Infusjon for barn tilberedes fra en skje tørre frø og et glass varmt kokt vann. Babyen får en teskje før hver fôring.Samtidig skal vann ikke lagres lenger enn en dag.

Som et naturlig vanndrivende middel brukes en vandig infusjon av dillfrø som knuses eller males før bruk. 250 ml kokende vann går til en spiseskje frukt. Etter en 15-minutters infusjon blir drikken filtrert og avkjølt. Drikkeinfusjon bør være 50 ml opptil 6 ganger om dagen eller tre ganger 100 ml før du spiser.

De gunstige egenskapene til dillfrø i dette tilfellet bedøver, mildner betennelse og spasmer i nefritt, urolithiasis og andre sykdommer i nyrene og urinlederne.

En infusjon av 2 ss frø og et glass vann vil bidra til å takle sengevæting. Verktøyet tilføres i en termos i 12 timer, hvoretter det tas i 80 ml om morgenen. Behandlingsforløpet er 10 dager. Mange generasjoner kvinner har testet på seg selv hvor nyttige dillfrø er for å øke melkeproduksjonen. Effektiviteten av produktet bekreftes også av offisiell medisin, som godkjente inkluderingen av dillfrø i sammensetningen av spesialiserte teer for å aktivere amming. Unge mødre bør drikke infusjonen et halvt glass to ganger om dagen.

For anemi, nervøs overexcitasjon eller søvnløshet er dillfrø kokt i melk nyttige. For å gjøre dette, ta et glass melk på en spiseskje frukt og hold blandingen på svak varme i 10 minutter. Når væsken er avkjølt, filtreres den og drikkes tre ganger om dagen. Det samme middelet har en gunstig effekt på tilstanden til pasienter med tuberkulose, personer som lider av obsessiv hoste, bronkitt og faryngitt.

Hvis pasienten er laktoseintolerant, vil en skje knuste frø bidra til å lindre nervespenningen, roe seg og sove godt. Pulveret tas tre ganger daglig før måltider.

Et nytt avkok av dillfrø brukes til konjunktivitt, ubehag og tretthet i synsorganene. I dette tilfellet impregneres gasbindservietter med midlet, og det lages varme kompresser i 10 minutter. Den sterke infusjonen kan også brukes til å vaske øynene.

Kontraindikasjoner når du tar dillfrø

På grunn av dets medisinske egenskaper og tilgjengeligheten i offisiell medisin og folkemedisin, er dillfrø høyt verdsatt og mye brukt. Avkok, pulver og infusjoner fra dette plantematerialet kan hjelpe til med behandling av mange alvorlige sykdommer, og de virker mildt og med liten eller ingen negative konsekvenser eller bivirkninger.

Men uansett hvor nyttige dillfrø er, kan de bare brukes til medisinske formål etter å ha konsultert en spesialist, med tillit til at ingenting truer kroppen. I tillegg til individuell intoleranse mot visse stoffer i sammensetningen av dill og dets frø, er det andre kontraindikasjoner som kan oppveie de gunstige egenskapene til dillfrø.

Med tankeløst store doser kan dill utvide blodårene, noe som påvirker trivselen til mennesker med lavt blodtrykk negativt.

Hos slike pasienter kan dillfrøpreparatet forårsake svakhet, synshemming, besvimelse og muskelsvakhet. Hvis du avbryter mottak av avkok eller infusjon, vil tilstanden raskt bli normal. Men for gravide og personer som lider av tarmatony, er det bedre å avstå fra å bruke dillfrø.

Dill for å rense kroppen - video