Den frostbestandige og upretensiøse druesorten Taiga er valget av sibiriske gartnere
I regioner med kaldt klima er det svært problematisk å dyrke termofile avlinger som druer. Men druesorten Taezhny klarer ikke bare å modnes i løpet av den korte sommeren, men tåler også å overvintre godt. Og selv om han ikke vil overraske med store klynger og bær, setter hans høye immunitet, sammen med utholdenhet og upretensiøsitet, ham i en ledende posisjon. For de nordlige regionene i Russland er denne sorten det beste valget.
Taezhny druesort - beskrivelse og funksjoner
Sorten er svært motstandsdyktig mot avlingssykdommer. Bare i ung alder har unge busker en risiko for å "fange" mugg. Voksne planter blir knapt syke. Frostmotstanden til Taezhnoye er også høy - vintreet tåler minus 32 ° C uten tap og uten ly. I områder der temperaturen synker enda lavere, er buskene skjermet.
Frukting og smak
Taiga-druen tilhører den tidlige arten - det tar ikke mer enn 95 dager fra knoppbrudd til teknisk modenhet. Busken vil gi sin første høst i det fjerde leveåret. Utbyttet maksimeres etter 7 års dyrking - opptil 100 kg kan oppnås fra en busk.
Sorten har bare kvinnelige blomster og trenger plantebestøvning.
Haigene av Taiga-druene er ganske små og veier i gjennomsnitt opptil 200 g. De har en konisk form og en løs struktur. Druene i seg selv er runde og også små, med en maksimal diameter på opptil 2 cm og en vekt på 3 g. Bærene er farget mørkeblå, smaker behagelig, med høyt sukkerinnhold (20%), men samtidig med svak surhet. Druene modnes i slutten av august, men klasene kan forbli på vintreet i nesten 2 måneder og smuldrer ikke sammen. Sorten betraktes som en bordsort, men den passer både til ferskt forbruk og til å lage vin, juice, syltetøy.
Gitt sin kraftige vekst er druebuskene underlagt obligatorisk rasjonering. Det er ikke mer enn 3 bunter igjen på hvert vintreet, ellers blir de veldig små, resten kuttet av.
Fordeler og ulemper med sorten
Blant fordelene med Taezhny-druer er det verdt å merke seg:
- tidlig modenhet;
- upretensiøsitet i vekst;
- utbytte;
- frostbestandighet;
- immunitet mot sykdom;
- behagelig smak.
Taezhnoye har ingen mangler som sådan. Noen gartnere er kanskje ikke egnet for den lille størrelsen på bunter og bær og behovet for rasjonering av eggstokken. Vel, med hensyn til fersk forbruk, er denne sorten langt fra store og søte bordarter. Men det lager deilige juice, viner og syltetøy med en rik farge.