Voksende ingefær hjemme
Folk har kjent ingefær som et sunt og velsmakende krydder i mange årtusener. Vokser ingefær hjemme har det blitt tilgjengelig relativt nylig, og en slik uvanlig innendørskultur vil perfekt dekorere huset og treffe alle med piggformede blomsterstander, og vil gi en liten, men virkelig helbredende høst.
Hvor og hvordan vokser ingefær i naturen?
For vekst, dannelse av røtter som ligner på forgrenede knoller og blomstring, trenger en innfødt i tropene deres varme, diffust lys i 12-15 timer, mye fuktighet og næringsrik jord.
Derfor er det ekstremt vanskelig å dyrke ingefær utendørs i midtbanen. Men elskere av innendørs blomsterbruk og eiere av sommerhytter og drivhus har en reell mulighet til å starte en produktiv ingefærseng. Det er her det eneste stedet der ingefær vokser i Russland. Å plante røtter i bakken er risikabelt på grunn av stor sannsynlighet for vårfrost og ikke for lang sommer.
Hvordan dyrke ingefær hjemme?
Voksende ingefær hjemme innledes med kjøp av plantemateriale. For ham trenger ikke en nysgjerrig planteoppdretter å gå til en blomsterbutikk, men til et supermarked eller en matbutikk. Her kan du enkelt finne friske ingefærstokker, som ikke bare passer til å bli en utmerket krydder for kjøtt eller fisk, men også for å gi nye planter.
På de tykke, forgrenede røttene av ingefær, hvis du ser nøye, kan du se sovende knopper. Det er de som blir spirer etter planting. Når du kjøper jordstengler for planting, tar de hensyn til plantematerialets friskhet, saftighet og helse. Unge glatte røtter med en elastisk tett overflate, uten tørre områder eller spor av insektaktivitet, gir den beste veksten.
Når roten er hjemme før ingefæren plantes, legges den i varmt vann i flere timer. Dette enkle tiltaket er ikke bare i stand til å vekke sovende knopper på et rotstokk av høy kvalitet, men også til å gjenopplive et svakt, uttørket eksemplar.
Hvis du tar hensyn til hvordan ingefær vokser, vil du legge merke til at flere tynne, oppreiste spirer avgår fra en rot på en gang. Faktum er at med vellykket stimulering, vokser alle nyrene som er tilstede. Når du velger et jordstengel for planting, må du se etter en forekomst med et stort antall slike øyne. I dette tilfellet, ved å dele roten i flere fragmenter, kan du få mange eksotiske planter på en gang. Steder av kutt på en saftig rot er drysset med hakket kull, som vil bidra til å beskytte plantematerialet mot rotting eller soppangrep.
Hvordan plante ingefær hjemme?
I tropene, der, som på bildet, vokser ingefær i naturen, blir planten ansett som ekstremt upretensiøs og nesten vedlikeholdsfri. Dette er ikke overraskende, fordi de fuktige sørlige områdene ser ut til å være skapt for fuktighet og varmekjærende kultur.
I midtfeltet er det umulig å oppnå dannelse av røtter og blomstring av ingefær uten nøye forberedelser under planting.Du bør starte med jorda, som skal være næringsrik, løs, aktivt drenert. For å få et underlag, bland hagejord i like store mengder, humus og sand. Du kan også legge til litt kompleks gjødsel for rotvekster her. Slik langvarig fôring vil hjelpe planten til å danne et kraftig rotsystem.
Dyrking av ingefær hjemme følger en ettårs syklus. Om våren spirer jordstenglene, så utvikler det seg en rosett med store blader, men til høsten visner den, og rotbladene i vinterperioden.
Derfor må du bestemme deg for målet før du dyrker ingefær hjemme. Hvis planten er plantet for å oppnå nyttige røtter, tar du brede, ganske små beholdere, der det vil være plass til de nydannede jordstenglene.
Når målet for stueplanteentusiasten er å blomstre ingefær, er det nyttig å begrense plassen for rotsystemet å vokse. Dette stimulerer den tropiske kulturen til å danne blomsterstand. Dessverre blomstrer hjemmekjøpt ingefær motvillig og bare et par år etter planting.
I begge tilfeller må pottene ha dreneringshull, og 2-3 cm ekspandert leire helles på bunnen for å sikre utstrømning av overflødig fuktighet.
Når du stiller spørsmålet: "Hvordan plante ingefær?", Bør produsenten vite når det er best å gjøre det. Mens du opprettholder de riktige forholdene for forvaring, og spesielt belysning, kan ingefær hjemme plantes når som helst på året. Men etter å ha gjort dette på slutten av vinteren, oppnås de sterkeste skuddene om våren.
Ingefærrøttene legges ut på overflaten av et fuktig underlag slik at knoppene rettes oppover. Deretter presses delene av jordstengler forsiktig ned i bakken, og etterlater vekstpunkter for skudd over den. Du trenger ikke å drysse med ingefær, men ekstra vanning med varmt vann vil være nyttig.
Hvis det er tørr luft i rommet, må du dekke til gryten med en pose. I svakt lys, i varmen, etter to uker, vil dypgrønne spisse spirer av ingefær vises over jordoverflaten.
En video om hvordan man kan plante ingefær hjemme, vil bli en trofast assistent for en nybegynner og erfaren blomsterhandler som har bestemt seg for å fylle på samlingen med en eksotisk og samtidig veldig nyttig kultur.
Hjem Ginger Care
Når man snakker om hvordan man kan dyrke ingefær hjemme, kan man ikke se bort fra spørsmålet om å ta vare på planten. Med fremveksten av frøplanter trenger ingefær ikke bare å opprettholde varme og høy luftfuktighet, men også i regelmessig fôring, samt vanning.
Planten tåler varme godt, men reagerer ekstremt skarpt på direkte sollys og kald vind. Dette er viktig å vurdere når du velger et sted for en gryte med plantede ingefærstokker. På varme dager er det nyttig å overføre beholderen til hagen, balkongen eller verandaen, og gir skyggelegging og beskyttelse mot trekk fra det grønne kjæledyret. Hvis det ikke er fare for nattfrysing, med tilstrekkelig vanning og pleie, kan ingefær forbli her døgnet rundt:
- Jo varmere luften er, jo oftere og rikere blir jorden fuktet.
- Et fall i temperatur signaliserer at vanning må reduseres.
På varme dager, når du dyrker ingefær hjemme, er planten god for å vanne løvet med varmt, mykt vann. Toppdressing utføres annenhver uke, vekselvis organisk gjødsel og mineraltilskudd. Introduksjon:
- nitrogen stimulerer veksten av løvverk;
- kalium vil hjelpe planten å danne knopper;
- fosfor har en gunstig effekt på veksten av jordstengler.
På slutten av sommeren, omtrent en måned før løvets visning, reduseres vanningen, og fôringen stoppes helt. Dette tiltaket vil presse ingefæren for å bygge opp rotmassen.
Imidlertid er det ikke nok å dyrke ingefær hjemme, hvordan kan du lagre det i lang tid?
Etter at den grønne delen dør, kan planten hvis røtter er beregnet på konsum fjernes fra underlaget. Jordstenglene vaskes, restene av skuddene fjernes.Etter tørking på et tørt besøk kan ingefær lagres. I kjøleskapet eller i en tørr kjeller forblir røttene friske i opptil 3-4 måneder.
Hvis produsenten ønsker å se ingefærblomstrer, er det ikke nødvendig å fjerne jordstenglene fra underlaget. I tørr form, med en liten reduksjon i temperaturen, hviler de til våren, det vil si til øyeblikket når vekstknoppene våkner. Om våren er det nyttig å mate ingefær med kaliumgjødsel og returnere sommerens vanningsplan.
Voksende ingefær i landet
Selv om ingefærplanter er termofile innfødte i tropene, er det ikke lenger behov for å gå til butikken for skarpe aromatiske røtter for noen russiske sommerboere. Hvis det er et drivhus eller drivhus på hagetomten, kan du mestre dyrking av ingefær i landet.
Siden klimaet i midtsonen og den for korte sommeren ikke tillater høsting i det åpne feltet, må den spires hjemme før du planter ingefær i hagen. De gjør dette på slutten av vinteren eller i begynnelsen av mars.
Rhizomes, delt inn i områder med øyne, er plantet i et næringssubstrat. Så snart ingefæren begynner å vokse, overføres den til drivhusforhold. Dette må gjøres veldig nøye, og prøver ikke å forstyrre rotsystemet som begynner å utvikle seg.
Før du planter ingefær, er et løst substrat rik på humus forberedt på det, det fuktes rikelig og får varme opp. Dette vil sikre rask og enkel akklimatisering og oppmuntre planten til å vokse kraftig. Organiseringen av vanlig vanning og fôring vil gi en aktiv økning i massen av røttene. De samles i slutten av september, når tegn på visning av løvet blir merkbare.