Deținător de record pentru mărimea și mirosul inflorescenței - Amorphophallus
Printre reprezentanții florei tropice și subtropice există plante gigantice și pitice care uimesc cu un tip neobișnuit de frunziș, flori și tulpini. Clima fertilă din emisfera sudică a dat lumii cele mai faimoase tămâii și flori de o frumusețe unică. Amorphophallus, ca reprezentant al familiei aroidului, nu încetează, de asemenea, să uimească atât botanicii, cât și iubitorii obișnuiți de natură.
Locuri de creștere și trăsături ale amorfofalului
Oricare dintre cele 170 de specii clasificate ca amorfofal merită o poveste separată, dar cele mai multe dintre ele încă necesită un studiu și o descriere atentă. Astăzi se știe că mulți dintre membrii genului sunt endemici cu limite clare. În natură, ele pot fi găsite în diferite regiuni ale tropicelor africane, Pacificului și Asiei. Zona include Africa de Sud și Madagascar, Australia și insulele din apropiere, precum și China, Japonia și India, pădurile din Nepal și Thailanda, Vietnam, arhipelagurile mari și mici ale Oceanului Pacific. Indochina este considerată patria acestor plante de scurtă durată, dar în felul lor uimitoare.
Amorphophallus este mai des văzut în subdurare sau pe aflorimentele de roci calcaroase printre alte ierburi și tufișuri. Deasupra solului, formează un trunchi dens, erect, cu o frunză pinată de trei ori puternic disecată. Partea subterană este un tubercul masiv, a cărui greutate depinde de specie.
De cele mai multe ori planta este latentă, iar înflorirea are loc cu puțin înainte de apariția verdeaței.
Citește și articolul: lisianthus - fotografie și descrierea florii!
Amorphophallus titanum (Amorphophallus titanum)
Vederea unei plante necunoscute a uimit publicul. Niciodată înainte oamenii nu au putut observa înflorirea unei inflorescențe de doi metri sub forma unui știuleț puternic încadrat de o stipula suculentă. Nu numai că dimensiunile erau uimitoare, dar mirosul emanat de plantă nu avea nicio legătură cu parfumul florilor și era de neuitat.
Astăzi, când oamenii de știință au reușit să efectueze o analiză chimică a „parfumului”, a devenit clar că nativii care numeau amorfofalul o floare cadavrică aveau absolut dreptate. Printre componentele compoziției aromatice s-au numărat:
- dimetil trisulfură, care determină mirosul unor brânzeturi;
- dimetil disulfură și trimetilamină, prezente în mirosul peștilor putreziți;
- acid izovaleric, care emană șosete sudate uzate;
- alcool benzilic, care conferă mirosului o dulceață dulce;
- indol, una dintre componentele mirosului de excrement.
Intensitatea devine mai puternică pe măsură ce se deschid bracteele, verzui la exterior și violet la interior. „Aroma” amorfofalului, ca în fotografie, servește la atragerea insectelor polenizatoare, astfel încât puterea sa se schimbă în timpul zilei, atingând un maxim până la mijlocul nopții.
În 1894, amorfofalul titanic a fost recunoscut ca un simbol al Grădinii Botanice Indoneziene. Copii individuale au fost trimise în Anglia și în alte țări europene pentru studiu și demonstrație publicului.
Dar nici inflorescențele uriașe, nici mirosul nu au ajutat la protejarea acestei specii de exterminarea aproape completă în sălbăticie.Aproape toate cunoscute astăzi „arum titanum”, așa cum David Attenborough a numit planta, sunt exemplare din grădini botanice și sere. Acești amorfofali au propriile nume și o observare constantă a dezvoltării și înfloririi.
Datorită controlului atent, s-a constatat că un tubercul record cu o greutate de 117 kg în 2006 a fost obținut în Germania, iar o ureche de 3 metri 10 cm, care a fost prezentată în 2010 la o expoziție din Statele Unite, a fost inclusă în Cartea Guinness de înregistrări.
În plus față de inflorescența unică de cob, care este considerată cea mai mare din lume a plantelor și de cormi, amorfofalul titanic are:
- tulpina erectă destul de suculentă;
- o singură frunză de cirus de până la un metru în diametru cu un pețiol gol variat de până la 3 metri înălțime.
Pentru prima dată, un uriaș al florei înflorește în 7-10 ani după însămânțare. Iar partea verde a plantei este arătată deasupra solului numai după ce pământul se infiltrează.
Apoi, la baza urechii amorfofalului, ca în fotografie, se formează fructe ovale dense de culoare portocalie sau galbenă. Înflorirea este extrem de neregulată. În unele cazuri, inflorescențele nu se formează timp de 5-8 ani, dar uneori iubitorii de natură pot urmări în fiecare an dezvoltarea uneia dintre cele mai neobișnuite plante de pe planetă.
Cognac Amorphophallus (Amorphophallus konjac)
Un alt tip de amorfofal este originar din Asia de Sud-Est, China și Peninsula Coreeană. Coniacul Amorphophallus sau, așa cum îl numește populația locală, Koniaku este mai mic decât omologul său titanic, dar este la fel de interesant pentru botanici și pentru oricine nu este indiferent față de flora exotică.
Pe lângă cuvântul „konyaku”, în China, Filipine sau Vietnam în raport cu această specie, puteți auzi numele „palmă de șarpe” sau „limba diavolului”. Temerile superstițioase în rândul indigenilor au fost cauzate de forma unei inflorescențe mari ascuțite a unei nuanțe de burgundă, atât de asemănătoare cu limba diavolului care a apărut chiar din lumea interlopă. În cercurile științifice, această specie de plantă perenă aroid are, de asemenea, un nume de mijloc - râul amorphophallus.
Structura plantei diferă puțin de amorfofalul titanic, dar înălțimea konniakului nu depășește doi metri de la tubercul până la vârful unei singure frunze sau inflorescențe.
Tuberculul amorfofal, ca în fotografie, are un aspect rotunjit neregulat și poate atinge 30 cm în diametru. Imaginea prezintă locurile de formare a copiilor, care în câțiva ani vor deveni exemplare cu drepturi depline.
Râul Amorphophallus părăsește perioada latentă la începutul primăverii și înflorește în aprilie. Inflorescența konniaku se sprijină pe un pețiol erect vopsit pentru a se potrivi cu acoperișul și cobul de aproximativ un metru lungime. Pe măsură ce înflorește, mirosul cărnii putrezite se răspândește în jurul amorfofalului, iar pe știulet se formează picături lipicioase. În acest fel, planta atrage insecte care transportă polenul de la florile masculine la florile femele situate aici.
În ciuda mirosului neplăcut inerent speciei, o specie de cultură exotică este cultivată ca decorativă nu numai în sere, ci și în apartamente obișnuite.
Dar acasă, nu apreciază mai mult frumusețea originală a inflorescențelor și a palmelor de șarpe verzi, ci posibilitatea de a folosi tuberculul amorfofal pentru hrană. Din cormi maronii, se produc făină și aditivi alimentari gelifiați, care nu au o calitate inferioară agar-agar.
Amorphophallus cu frunze pionice (Amorphophallus paeoniifolius)
Coniacul Amorphallus nu este singura plantă ornamentală și alimentară din gen. În unele provincii din China, în Vietnam și pe insulele Oceanului Pacific, crește amorfofalul cu frunze de pion, numit elam de elefant.
Cu o asemănare generală între tubercul și frunză, inflorescența și vălul sunt foarte diferite ca aspect de Konniak și arum titanum. Cuvertura de pat violet sau violet-verzui are o frunze pronunțată de-a lungul marginii, iar partea superioară a știulețului, ținută pe o tulpină scurtată, seamănă cu corpul fructuos al unei linii puternic crescute.
Tuberculul unui amorfofal adult cu frunze de pion poate cântări până la 15 kg și ajunge la 40 cm în diametru.Acasă, această specie este cultivată ca plantă alimentară, medicinală și furajeră. Folosesc făină obținută din tuberculi și cormi înșiși, care sunt prăjiți și fierți ca cartofii.
La fel ca partea inferioară a cuverturii de pat, pețiolul frunzei este văzut. Frunzele acestei specii seamănă într-adevăr cu frunzișul unei celebre flori de grădină, dar spre deosebire de aceasta, pot crește de la 50 la 300 cm în diametru.
Amorphophallus bulbifer
Toți amorfofalii își datorează mirosul preferințelor insectelor care le polenizează. De obicei, aceștia sunt muște și mizeri, atrași de miasma cărnii putrezite. Din același motiv, la majoritatea speciilor, acoperișul, inflorescența de protecție, are o nuanță bogată de visiniu sau sânge.
Cu toate acestea, există excepții de la toate regulile. Crinul voodoo sau crinul bulbos amorphophallus care crește în sălbăticie poate fi considerat cel mai frumos, chiar rafinat dintre toate rudele. Are o ureche alb-galbenă îndreptată în sus, cu o margine clară a localizării florilor feminine și masculine și un voal roz în interior. În formă și grație, așa cum se poate vedea în fotografia amorfofalului, o astfel de inflorescență amintește mai mult de crini de cală, mai mult decât atât, aproape că nu are un miros atât de dezamăgitor pentru cultivatori.
Dar principala caracteristică a speciei nu este aceasta, ci capacitatea de a forma becuri destul de viabile pe ramura venelor frunzelor. Cadând la pământ, după o scurtă perioadă de repaus, germinează și dau viață plantelor noi, alături de copiii formați pe corm.
Amorphophallus bulbos în sălbăticie se găsește încă în pădurile din India și Myanmar. Dar specia a primit o recunoaștere reală în Europa și SUA, unde este considerată o cultură interioară excelentă.
Specia are o perioadă de inactivitate destul de lungă, din septembrie până în februarie tuberculul se află în sol uscat fără udare, iar primăvara, după transplant, dă o săgeată, pe care se deschide o inflorescență mare alb-roz.
Ca și în alte specii înrudite, după polenizarea pe știuleț, ca și în fotografia amorfofalului, fructele ovale se pot coace. În funcție de maturitate, culoarea lor variază de la verde la dens carmin. Înainte ca boabele să fie pe deplin coapte, planta reușește să dea o frunză pe o tulpină goală.
Pitic Amorphophallus (Amorphophallus pygmaeus)
Piticul amorfofal sau pigmeu originar din Thailanda prezintă un interes evident pentru iubitorii culturilor de interior. O plantă de cel mult jumătate de metru înălțime iese în evidență dintr-o serie de rude cu inflorescențe alungite complet albe, cu bractee mici, de asemenea, albe.
Această specie, caracteristică amorfofalului, emite un miros numai în prima noapte după apariția știulețului și din primăvară până în toamnă îi place pe proprietari mai întâi cu apariția inflorescențelor, apoi cu fructele de pădure formate pe știuleț, și apoi cu verde dens sau frunze de pene aproape negre.