Proprietăți și caracteristici valoroase ale plantei de cattail
Planta de cattail este o iarbă de mlaștină bine cunoscută care poate fi găsită peste tot, chiar și în tundră și subtropici. În genul cattailurilor, există 37 de specii, dintre care 30 sunt primare, iar 7 sunt hibridogene. Planta are frunze foarte lungi, cu două rânduri, asemănătoare panglicilor și florilor mici, colectate pe un singur peduncul în inflorescențe masculine și feminine. Mai mult, pistilele feminine formează știuleți pufoși dens. Cattail înflorește din iunie până în august.
Cattails (Latin Typha) nu trebuie confundat cu stuf (Latin Scirpus). Deși arată la prima vedere asemănător, stuful aparține familiei de rogoz, este o plantă diferită.
Unde crește de obicei cattailul?
Majoritatea cattailurilor sunt în sudul Eurasiei și al Americii de Nord. Diferite specii necesită zone cu soluri bogate, acide sau saline, care ar trebui să fie bine luminate de soare în timpul zilei. În timpul sezonului de creștere, datorită rizomilor puternici, coada formează desișuri dense. În ciuda faptului că plantele nu răspund la fluctuațiile nivelului apei din rezervoare, reproducerea are loc cel mai bine dacă indicatorul de adâncime corespunde cu 60-90 cm.
Coada se propagă, dacă este necesar, prin împărțirea rădăcinilor. Aceasta este cea mai simplă și mai reușită metodă de a crea o întreagă colonie de plante care va proteja plantele învecinate, precum nuferii, de vânturile puternice. În plus, cattailurile sunt filtre naturale. Iar plantarea lor este o stație de epurare naturală!
Planta de coadă: specie pentru decorarea parcelelor
Dintre toate cattail-urile, se pot distinge mai multe specii principale, care cresc în diferite regiuni ale planetei. De obicei, acestea sunt plante tipice de coastă-acvatice, preferând țărmurile limoase și argiloase-nisipoase, protejate de valuri. Pe solurile stâncoase se găsesc cel mai adesea comunități scăzute și rare.
Cattail este o plantă de corpuri de apă, prin urmare este utilizată pentru a decora peisaje de grădină lângă pâraie și cascade artificiale.
Potrivit pentru aceste scopuri:
- Cattailul cu frunze înguste este o plantă cu frunze alungite-liniare, colectate la baza tulpinii, mai puțin de 1 cm lățime. Are nevoie de sol argilos hrănitor. Nu întotdeauna cob în vara rece. Pe lângă emisfera nordică, crește în sudul Africii și Australia.
- Frunză lată - frecventă în emisfera nordică. Se deosebește de alte specii în tulpini mai groase și mai înalte. Diametrul catifelat al inflorescenței la atingere este de aproximativ 2,5 cm. Știuletele bruni sunt foarte decorative și numai primăvara încep să se dezintegreze în semințe separate. Crește pe soluri acide, îmbibate cu apă.
- Laxman's Cattail - Preferă zonele bine udate lângă râuri și lacuri. Găsit în zona de stepă și subtropici. Există multe din Caucaz, Orientul Îndepărtat, Siberia, Mongolia și China. Înălțimea plantelor este în medie de 60 până la 90 cm, maximul este de 130 cm. Frunzele sunt gri-verzui, înguste. Urechile sunt maronii.
- Cattail mic - crește în zonele mlăștinoase din Europa de Vest, precum și în Asia Centrală, China, Mongolia, Turcia, găsite în Caucaz.Este o plantă scurtă și foarte grațioasă, cu frunze subțiri. Partea pistilată a inflorescenței este maro, extinzându-se spre vârf.
De asemenea, în cerere pentru amenajarea zonelor de mlaștini de mici iazuri private, cattail mic, înălțimea căruia este de numai 30-60 cm și cattail grațios. Aceste plante compacte arată minunat în timpul iernii, sunt incredibil de frumoase în buchete și ekibani, dar nu pot rezista înghețurilor severe. Toamna, acestea sunt plasate în containere și transferate într-un subsol rece.
În condiții bune, cattailul se comportă agresiv - este capabil să capteze un teritoriu mare într-un timp scurt. Prin urmare, este mai bine să plantați mai multe plante pe site în containere sau în pungi dintr-o geogridă.
Proprietăți utile ale cattailului
Cele mai frecvente în țările CSI sunt cattailul cu frunze late și cattailul cu frunze înguste. Ambele specii au proprietăți importante pentru oameni. Există multe substanțe utile în compoziția lor chimică.
Utilizarea cattailului în medicina tradițională
Toate părțile plantei cattail sunt considerate valoroase - flori și urechi, rizomi, tulpini, frunze, totul este folosit. Cattail este un antiseptic natural, are efect bactericid și hemostatic, favorizează vindecarea rănilor. Rizomii plantei conțin taninuri și diferite zaharuri, oxalat de calciu, amidon. Frunzele conțin acid ascorbic, semințele conțin ulei gras, iar florile conțin glicozide.
Utilizarea unei infuzii apoase de frunze și rizomi îmbunătățește starea corpului cu cistită și enterocolită, dizenterie. Urechile sunt fierte pentru astm bronșic, iar infuzia de frunze ușurează viața unor persoane cu diabet de tip 2. Puful amestecat cu ghee sau untură de porc este folosit ca remediu extern pentru degerături și arsuri.
Înainte de a decide cu privire la utilizarea infuziilor și a fondurilor realizate independent pe baza plantei de cattail, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră pentru a exclude o posibilă reacție alergică. Și numai după recomandările primite de la el, puteți începe tratamentul.
Valoarea economică a cattailului
Mult timp, omul a atras atenția asupra proprietăților unice ale plantei.
Chiar și acum, materialele de ambalare și diverse articole sunt fabricate din frunze și tulpini sau sunt utilizate în alte scopuri:
- împletituri și coșuri de țesut;
- construiți diverse adăposturi temporare, colibe;
- puf, extras din știuleți maro, perne, pături, saltele, curele de salvare;
- pentru a obține pâslă moale, din care sunt făcute pălării, în atelierele de artizanat, puful de coadă, într-o anumită proporție, este amestecat cu lână.
Celuloza este obținută din bracteele plantelor de cattail, acestea sunt adăugate și la lut sau șamotă, astfel încât să nu existe contracție în fabricarea produselor ceramice, iar hârtia de calitate inferioară este făcută din toate părțile plantei. Dar asta nu este tot. În condiții de câmp, urechile pot fi folosite pentru a aprinde un foc sau în loc de o torță, dacă sunt bine saturate cu ulei în prealabil.
Frunzele de coadă conțin proteine (aproximativ 16%), fibre (aproximativ 36%) și calciu. Prin urmare, furajele pentru animalele de fermă se obțin din aceasta prin însilozare.
Utilizarea părților vegetale pentru hrană
Planta are rizomi, tulpini și frunze comestibile. Rizomii albi tineri sunt consumați chiar și crudi, dacă sunt siguri, desigur, că sunt suficient de curați. Dar rădăcinile plantelor de coadă pot fi galbene, ceea ce înseamnă că sunt deja vechi, este mai bine să le prăjești ca cartofii. Lăstarii tineri sunt fierți în apă sărată și folosiți în salate sau murate. Gustul lor este oarecum reminiscent sparanghel.
Oamenii au învățat cum să facă mâncarea din rădăcinile de coadă acum aproximativ 30.000 de ani. Acestea conțin 15% amidon și sunt considerate destul de hrănitoare. În zilele noastre, din această făină se prepară jeleu gustos și sănătos. De asemenea, o adaugă la făină de grâu sau de secară și coace chifle și plăcinte pufoase.Rădăcinile de coadă tăiate, uscate și prăjite sunt folosite pentru a prepara o băutură de cafea.
Pentru prima dată, trebuie să mănânci coadă și produse preparate din ea cu atenție și în cantități mici.