Afine spectaculoase, dar rezistente: o descriere a 8 soiuri populare

Pârtiile montane din America de Nord sunt acoperite cu sute de tufișuri ale acestei plante. Locuitor al muntilor și mlaștinilor coacăze cunoscut pentru gustul său rafinat și aspectul luxos. Un set dezonorant de fructe de padure mici (până la 1 cm) albastru închis, cu o floare albăstruie, crește pe un copac în miniatură. Postgustul dulce-zahăr din această delicatesă rămâne în memorie mult timp, ceea ce îi determină pe mulți turiști să se întoarcă aici din nou și din nou.

Această boabe este cunoscută sub pseudonime precum gonobol, prost și vodnyanka. Afinele au primit porecle atât de bizare datorită locurilor în care cresc și plantelor care se așează lângă ea.

Habitat

Este posibil să întâlnești un arbust ramificat, care atinge 1-3 m înălțime, cel mai adesea în climă răcoroasă și umedă. O vară ploioasă este o garanție pentru o recoltă bogată pentru el. Latitudinile temperate din Rusia, Europa de Vest, Caucaz, Siberia, Ural și Orientul Îndepărtat sunt patria nebunului. Cu toate acestea, locurile sale natale sunt Canada și SUA. Oamenii de știință din Germania și Polonia au învățat cum să cultive și să reproducă hibrizii de afine, fotografiile unora dintre ele sunt prezentate mai jos.

Vodopyanka aparține plantelor nepretențioase din familia Heather, prin urmare se simte minunat în solurile acide și epuizate. Principalul său habitat este:

• turbării;
• păduri mixte (ace, pin și larice);
• pante cu mușchi;
• pietre;
• desișuri de pin pitic;
• tundră.

Ledum crește cel mai adesea lângă afine. Datorită aromei specifice și îmbătătoare care învelește tufișul, a primit nume populare atât de neobișnuite.

Puteți cultiva această boabă sălbatică și în țară. Cu toate acestea, ar trebui să alegeți mai întâi cele mai bune și potrivite soiuri de afine pentru regiunea Moscovei, pentru a obține un rezultat excelent. Iată câteva dintre ele:

1. Bluecrop și Bluegold. O alegere excelentă pentru acest climat, deoarece boabele au o structură puternică și densă.
2. Patriot. Crescut special pentru aceste locuri.
3. Duce. Am venit din America de Nord, unde condițiile climatice sunt similare.

Grădinarii recomandă să nu se oprească pe un singur tip, ci să planteze mai multe simultan. Dacă una dintre ele dispare din cauza vremii, celelalte vor rămâne. Aceste soiuri tolerează cu succes o scădere bruscă a temperaturii. Chiar și culoarea plantei poate rezista unor astfel de anomalii (-7 ° C). Recoltarea în această regiune este posibilă în ultimele zile ale lunii august.

Boabele trebuie culese cu grijă pentru a nu smulge frunzele otrăvitoare ale rozmarinului sălbatic. Dacă se întâmplă acest lucru, trebuie să scoateți din coș fructele care vin în contact cu acesta și apoi să vă dezinfectați mâinile.

Descriere și beneficii

O greșeală obișnuită pe care o fac mulți oameni este aceea că confundă porumbelul cu afinede aceea este important să cunoaștem toate semnele descrierii sale. În exterior, aceste „rude” apropiate sunt similare. Cu toate acestea, interiorul este complet diferit. Afinele au o carne de visiniu, iar un prost are un verde deschis. În același timp, fructele casei de apă sunt mai mari. De asemenea, nu patează hainele. În exterior, afinele comune se disting prin următoarele caracteristici:

1. Tufiș. Tulpinile tinere sunt de culoare verzuie, dar în timp dobândesc o nuanță maro. Cresc drept și foarte dens.
2. Frunze. Dur cu vene marcate puternic pe fond verde deschis. Acestea sunt ușor curbate de-a lungul marginilor, iar lungimea fiecăreia dintre ele este de aproximativ 3 cm. Partea interioară a frunzei eliptice are o acoperire cerată albăstruie.Odată cu apariția vremii reci, dobândesc o nuanță roșie aprinsă și apoi cad.
3. Flori. Clopote albe, ușor roz pal, alungite, cu o margine festonată. Cresc în inflorescențe de 2-3 flori dintr-un pețiol. Pedicelul scurt se îndoaie sub greutatea ulciorului. Primele lăstari apar în luna mai și împodobesc mărețele pante montane pe tot parcursul lunii iunie.
4. Fructe. Se coc până în iulie și pot fi recoltate până la sfârșitul lunii septembrie. Greutatea primului fruct este de aproximativ 3 g, iar diametrul este de până la 1-2 cm. Este adesea în formă de bilă. Deși există soiuri de afine cu fructe de pădure, eliptice și cilindrice. Culoarea luxoasă de catifea albastru închis cu nuanță albăstruie îl face o perlă prețioasă a mlaștinilor. Pulpa verzuie apoasă lasă în urmă un gust dulce, chiar împovărător, acru.

Colectarea unei sticle de apă este o artă întreagă. Ramurile dense ale tufișului țin mici fructe de padure captive. Prin urmare, trebuie să lucrați din greu pentru a-l obține. Drept urmare, din fructe pot fi preparate compot, gem, vin, suc, gem, piure de cartofi și cvas. Este foarte util să mănânci fructe de padure proaspete. Sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți care:

• îmbunătățirea vederii;
• crește hemoglobina;
• niveluri mai scăzute ale glicemiei (cu diabet zaharat);
• preveni formarea celulelor canceroase;
• promovarea producției de bilă;
• crește imunitatea;
• relaxați intestinele;
• dezvolta pofta de mancare;
• îndepărtați toxinele din organism.

Un astfel de rezumat impresionant al acestui reprezentant al genului Vaccinium îi determină pe mulți grădinari să cultive boabe în curtea lor. În primii 3 ani, verdeața luxoasă a tufișului doar decorează grădina și abia în al 4-lea an dă recoltă și va da roade mai mult de 90 de ani. Ce fel de afine alegeți pentru reședința dvs.?

Sadovaya

Afinul de grădină își are originea din teritoriile nord-estice ale Canadei și SUA. În această zonă sunt concentrate multe mlaștini, păduri de conifere și foioase, care sunt inundate cu apă de cele mai multe ori. Într-un climat atât de umed, arbuștii ating mai mult de 2-3 metri înălțime. Prin urmare, ele servesc ca nivel mediu pentru o pădure cu creștere densă.

Spre deosebire de ceilalți membri ai familiei Heather, afinele înalte nu sunt otrăvitoare (fără esteri și rășini dăunătoare), deci pot fi plantate lângă o casă sau o grădină. În plus, decocturi, ceaiuri și alte medicamente sunt preparate din frunze și lăstari. Particularitatea acestui tip de boabe beat este:

1. Tulpinile erecte sunt maronii, nu se târăsc pe pământ. Ramurile au grosimea de 1-4 cm.
2. Un sistem radicular fibros care aderă la suprafața solului. Nu există fire de aspirație pe rădăcini.
3. Ramurile nu se îndoaie la pământ și nu pot prinde rădăcini în pământ.
4. Fructul este mai mare și are un gust mai dulce.
5. Productivitatea dintr-un tufiș (până la 8 ani) este mai mare de 5 kg. Colecția începe la 15 august.

Dezavantajul soiurilor înalte este instabilitatea la îngheț. Dar soiul Berkeley, dimpotrivă, rezistă schimbărilor bruște de temperatură, dar se deteriorează în timpul transportului și depozitării pe termen lung.

Tufișurile cu culturi înalte ar trebui tăiate frecvent pentru a maximiza creșterea puieților. Acest lucru ar trebui făcut în prima jumătate a celui de-al treilea an. Tulpinile slabe, bolnave și cu creștere redusă trebuie tăiate, lăsând maximum 5 lăstari.

Bluecrop

Poate fi cultivat atât pentru uz personal, cât și în scopuri comerciale. Soiul a fost crescut de crescătorii americani. Mai mult de 60% din toate terenurile industriale din Europa de Vest sunt afine. Această alegere se datorează următoarelor caracteristici culturale:

1. Fructele nu se coc în același timp. Colecția începe la sfârșitul lunii iulie și pe tot parcursul lunii august.
2. Acesta tolerează înghețul (-30 ° C și -7 ° C în timpul înfloririi) și seceta fără probleme. Rezistă la fluctuațiile de temperatură. Rezistent la invazia dăunătorilor și a bolilor.
3. Înălțimea arbustului de la 1,6 la 2 m.
4. Boabele mari (2 cm diametru) au o structură elastică și densă.O trăsătură distinctivă este o floare neobișnuit de ușoară.
5. În timpul transportului, acestea nu se sparg sau se răspândesc. Depozitați bine.
6. Productivitate de la 5 la 10 kg pe bucșă.
7. O coroană luxuriantă de frunze mari și largi va servi drept gard viu pentru grădină. Relevant pentru începutul sau sfârșitul sezonului.

Habitatul natural al acestui hibrid este climatul Rusiei, Belarusului și Ucrainei. Mai ales latitudini temperate, unde se află munți, mlaștini și păduri.

Această cultură poate fi propagată prin metoda de stratificare. O ramură lungă trebuie săpată într-o gaură special pregătită la 3 m de tufiș și legată de bară.

Patriot

Un alt soi rezistent la îngheț și care poate rezista cu ușurință la temperaturi de -30 ° C. Forma fructului de afine Patriot seamănă cu o elipsă, turtită în partea de sus și de jos. În comparație cu rudele lor, fructele Patriotului, când sunt coapte, sunt de culoare roșie și nu verde deschis. Boabele coapte capătă o culoare albastru regal cu o nuanță albăstruie. Sunt colectate în ciorchini bogați, astfel încât cultura primară nu trebuie recoltată mecanic. Beneficiile culturii Patriot includ:

1. Sistemul rădăcină este rezistent la phytophthoraprecum și putrezirea.
2. Capabil să se autopolenizeze. Dacă tufișurile sunt plantate aproape împreună, acest lucru duce la polenizare încrucișată.
3. Primele fructe sunt mari, dar loturile ulterioare sunt puțin mai mici.
4. Productivitate ridicată. Până la 7 kg pe plantă medie. Arbustul atinge o înălțime de 2 m.

Acest tip de gonobol crește în soluri foarte nefavorabile, practic epuizate, deoarece se poate adapta la condiții dure. Rezista solurilor umede predispuse la inundatii.

Arbustul se îngroașă foarte repede, aruncând noi ramuri. În acest sens, ar trebui să fie tăiată intens. Lăstarii au nevoie extrem de subțierea.

Primă

Milioane s-au îndrăgostit de afine Bonus, o recoltă relativ tânără. Boabele mari (d = 30 mm) și fertilitatea ridicată a arbuștilor răspânditori sunt două motive pentru care răsadurile sunt atât de solicitate. Pentru plantare ar trebui să utilizați:

• scoarță putrezită;
• ace proaspete de copaci de conifere;
• ramuri de molid.

Un loc important în descrierea soiului de afine Bonus ar trebui să fie acordat acidității solului. Norma PH pentru sistemul rădăcină: 3 - 5.5. Pentru a atinge astfel de indicatori, acidul ortofosforic sau sarea de amoniu a acidului sulfuric este introdusă în sol cu ​​șase luni înainte de plantare. Habitatul natural al speciei Bonus este desișurile dense de păduri de conifere și foioase. Plantând un astfel de lux pe parcela dvs. personală, puteți obține un "bonus" extraordinar la sfârșitul verii.

Oțetul sau acidul citric spală nutrienții din sol. Prin urmare, grădinarii sfătuiesc să nu le folosească pentru a acidifica pământul.

Duce

Din punct de vedere al afacerii, soiul american de afine Duke este considerat semnificativ din punct de vedere economic (a se vedea mai jos motivele). Când sunt depozitate, fructele de padure capătă un gust bogat de tartă. Caracteristicile benefice ale soiului Duke includ:

1. Rezistența la îngheț. Datorită structurii dense a lemnului și a mugurilor, poate rezista la temperaturi sub 34 ° C. Cu toate acestea, umiditatea excesivă și climatul rece pot reduce fertilitatea plantei.
2. Auto-fertilitate ridicată, deoarece nu este polenizată de speciile învecinate.
3. Potrivit pentru depozitare pe termen lung. Este transportat excelent, deoarece are o piele elastică și durabilă.
4. Înflorește târziu și roade devreme (de la 15 iulie). Deci, înghețurile de primăvară nu distrug niciodată înflorirea.
5. Necesită tăiere regulată.

Fructele se coc destul de amiabil și rapid. Le puteți colecta în mai multe pase (2-3).

Fructele se agață foarte dens de tulpini. În timpul perioadei de coacere, sub greutatea boabelor, ramurile se pot rupe, deci trebuie să fie legate.

răsărit

Acest arbust înalt este originar din centrul Canadei. Cu toate acestea, în teritoriile nordice ale Rusiei, Ucrainei și Belarusului, afinele Sunrise pot îngheța ușor (-25 ° C). Vârfurile ramurilor și mugurilor suferă cel mai adesea de acest lucru.

Coroana se extinde, dar se întinde până la 2 m.Există puțini lăstari, deci nu are nevoie de tăiere. Ce este valoros este că fructele nu se mumifică de la căldură. Pe marginea boabei albăstrui, există o margine roșie sub formă de coroană. Seamănă cu razele soarelui de pe cerul estic, care corespunde numelui său.

Bluegold

Acest tufiș luxuriant compact (cu o înălțime de până la 120 cm) și cu frunze medii este, de asemenea, cultivat pentru amenajarea teritoriului decorativ. Mai mult, afinele Bluegold au un gust dulce-acrișor care poate fi savurat la mijlocul verii. Soiul rezistă iernilor severe (-34 ° C) și este potrivit pentru climatul regiunilor de nord ale Rusiei. Cu toate acestea, trebuie amintit faptul că fructele din soarele arzător:

• se usucă, transformându-se în fructe uscate;
• deveni letargic;
• tufișurile au un aspect răspânditor.

Hilul este foarte mic, iar fructul este de dimensiuni medii, cu o acoperire ușoară cerată. Este ușor de cultivat, deoarece nu are nevoie de îngrășăminte organice, ci mai degrabă de îngrășăminte minerale.

Boabele se coc suficient de repede, astfel încât să se poată sfărâma. Trebuie colectate la timp.

Limonadă roz

Din engleză acest nume este tradus ca limonadă roz. Acest lucru este adevărat, deoarece fructele mici (5-7 mm) au o nuanță roz aprinsă. Pulpa este suculentă, cu gust acru. Un tufiș poate fi recoltat până la 5 kg. Deoarece crește în regiunile sud-estice ale Statelor Unite, se simte încrezător în căldură și secetă. Mai mult, pentru cultivarea afinelor de limonadă roz nu este necesar să se respecte standardele de aciditate a solului. Se adaptează la mediu PH = 6 și mai mare. Un arbust puternic atinge o înălțime de 3 metri, dar nu rezistă la temperaturi sub 24 ° C.

Cu toate acestea, pentru a crește aceste soiuri uimitoare de afine canadiene și americane, trebuie să cunoașteți unele dintre particularitățile plantării și îngrijirii culturii. În caz contrar, banii arși și nervii răsfățați vor deveni singura achiziție a unui grădinar.

Cum să alegeți un soi de afine pentru grădina dvs. - video