Prelungim sănătatea cu ajutorul tortului cu ulei de cedru
Tortul cu cedru, cu alte cuvinte, făina, este o masă comprimată de nuci de pin obținută după prelucrarea lor în procesul de presare la rece a uleiului. Arată ca fulgi sau firimituri mici, tortul măcinat se transformă în făină. Toate mineralele și vitaminele rămân în masă, precum și un sfert din uleiul de nucă de cedru. Prin urmare, în ceea ce privește proprietățile nutritive, nu este în niciun caz inferior nucilor.
Făina de cedru are un gust dulce, ușor rășinos, cu o ușoară amărăciune. Aroma sa este aceeași cu cea a nucilor. În general, acestea sunt aceleași nuci de pin, doar cu conținut scăzut de grăsimi și foarte uscate.
Tortul cu nuci este un produs dietetic foarte nutritiv
Proprietățile benefice ale tortului cu nuci nu diferă deloc de proprietățile nucilor în sine. În afară de cantitatea de grăsimi, compoziția acestor alimente este aproape aceeași.
Masa conține:
- 25% ulei de nucă de cedru;
- 40% proteine cu un conținut ridicat de 19 aminoacizi;
- vitaminele A, E și grupa B;
- carbohidrați ușor digerabili;
- 5% fibre;
- 5% minerale;
- 3% glucoza;
- micro- și macroelemente: Ba, Ti, Cu, Na, Ca, K, P, Mg, Zn, etc .;
- niște fructoză și zaharoză.
Un interes deosebit în tortul cu cedru este conținutul de iod. Pentru o persoană, aportul zilnic al acestui element este în medie de 0,2 mg. În nuci, este de aproximativ 0,577 mg / kg.
Un complex atât de bogat de vitamine și minerale face acest produs util pentru oameni și esențial pentru dieta zilnică.
Proprietățile vindecătoare ale făinii de cedru
Tortul cu nuci de pin este considerat un depozit de substanțe nutritive. Beneficiile sale pentru corpul uman sunt mari. În unele cazuri, tortul cu ulei este mai sănătos decât nucile întregi, de exemplu, în ceea ce privește compoziția zaharozei, care este mult mai mică în masă. Acest lucru îi permite să fie utilizat în tratamentul multor boli. Compoziția exclusivă a tortului cu ulei de cedru, pe lângă saturația cu un complex de nutrienți, ajută la absorbția toxinelor și a toxinelor și asigură îndepărtarea lor în exterior.
Este util să luați făină de cedru în următoarele cazuri:
- după ce a suferit boli grave ca terapie de reabilitare;
- sportivii să câștige masă musculară și în timpul sarcinilor de forță;
- să restabilească forța fizică ca urmare a muncii excesive, a epuizării sau a foametei;
- în tratamentul sistemului digestiv, nervos, respirator, cardiovascular și al altor sisteme ale corpului;
- pentru a crește imunitatea și a îmbunătăți metabolismul;
- femeile în zilele critice, sarcina și alăptarea, deoarece reduce efectele asociate cu modificările hormonale;
- pentru conservarea dinților, îmbunătățirea stării unghiilor și a părului;
- în cazurile de atenție distrasă, oboseală crescută, evenimente stresante.
Pe lângă faptul că este folosit pentru alimente, tortul cu ulei se adaugă băilor de curățare, este util cu tărâțe. Această acțiune are un efect benefic asupra stării pielii, în special asupra dureroasă, diaetică, cu pustule, răni, tăieturi.
Luarea băilor cu ulei de cedru este bună pentru sistemul nervos. Procedura are un efect calmant atât asupra oboselii, cât și asupra excitării crescute. Vătămarea este posibilă numai în caz de intoleranță individuală la pin.
Aplicarea tortului cu nuci de cedru
În plus față de procedurile medicale, masa este utilizată activ în gătit.Datorită gustului său plăcut, a aromei delicate, a bunei compatibilități cu alte produse, se adaugă produselor de patiserie și produselor de cofetărie. Adesea, făina de cedru este turnată în mase de caș, înghețată, deserturi.
Acest produs este, de asemenea, solicitat în alimentele dietetice. Acest lucru este facilitat de diminuarea foametei, de colesterol scăzut și de capacitatea de a elimina toxinele. În plus, utilizarea regulată a tortului cu nuci de cedru menține corpul într-o stare puternică și sănătoasă pentru o perioadă destul de lungă de timp.