Cum se folosește un produs exotic numit ulei de cocos?

Populația din Thailanda, India, Indonezia folosește de mult timp uleiul de cocos pentru gătit. Și proprietățile sale de vindecare sunt cunoscute de multă vreme: în medicina indiană sau Ayurveda, este folosit în mod tradițional. Cunoscută pentru înfățișarea ei fermecătoare și tinerețea nesfârșită, Cleopatra a făcut băi de lapte cu ulei de cocos. Locuitorii țărilor din Asia de Sud-Est au urmat exemplul ei, păstrându-și frumusețea și atractivitatea. De ce contemporanii noștri nu își urmează exemplul?

Proprietăți și utilizări ale uleiului de cocos

Sursa produsului este fructul cocosului. Se extrage din pulpă și se prepară în două moduri: presare la cald și la rece. Presarea la cald își pierde cele mai multe proprietăți benefice, dar această metodă este mai larg utilizată. Toate proprietățile valoroase sunt păstrate cu metoda de producție la rece, dar este dezavantajoasă, deoarece randamentul uleiului este de numai 10%. Bineînțeles, costul unui astfel de produs este mult mai mare.

Uleiul este o masă vegetală semi-solidă care seamănă cu niște bare de săpun albicioase-cremoase. Când este încălzit la peste + 26 ° C, devine lichid și transparent.

Uleiul de cocos (Cocoes oleum) are o gamă largă de utilizări. Este folosit:

• la gătit, unde pot înlocui uleiul tradițional de floarea-soarelui; prin utilizarea sa, vasele capătă un gust unic, rafinat;
• în medicină pentru tratamentul mai multor boli;
• în cosmetologie pentru a îmbunătăți starea, părul, unghiile, pielea.

Deoarece uleiul de cocos devine disponibil pentru noi toți, de ce să nu folosim un remediu de peste mări pentru a îmbunătăți aspectul, pentru a pregăti un fel de mâncare delicios sau pentru a normaliza unele dintre funcțiile corpului?

Rolul său în tratamentul diferitelor afecțiuni este semnificativ:

• care afectează creierul, stabilizează starea persoanelor cu epilepsie și boala Alzheimer;
• are efect antioxidant: inhibă procesele de îmbătrânire și riscul de a dezvolta tumori canceroase;
• reduce nivelul colesterolului „rău”, crescând cantitatea de „bun”;
• îmbunătățește elasticitatea vasculară și joacă un rol în prevenirea bolilor cardiovasculare;
• crește bariera imunitară de protecție;
• ajută la restabilirea funcționării normale a glandei tiroide;
• combate diverse boli infecțioase ale pielii: dermatită, eczeme, zona zoster și altele;
• este un agent protector împotriva herpesului;
• vindecă răni, vânătăi, leziuni mici pe piele;
• afectează pozitiv tractul gastro-intestinal: vindecă membrana mucoasă, ajută la arsurile la stomac.

Pentru uz extern, o compresă se aplică singură; pentru uz intern, este necesară o consultație de specialitate.

Uleiul de cocos: beneficii și daune

Uleiul de cocos este o sursă valoroasă de acizi grași polinesaturați de care are nevoie corpul uman. În plus, conține calciu și fosfor, precum și vitamine de înfrumusețare: A, C, E. Acidul lauric este de asemenea important, care joacă un rol important în procesele metabolice.

Produsul îmbunătățește metabolismul grăsimilor, normalizează procesele de digestie datorită unei mai bune absorbții a nutrienților, eliminării excesului de apă și a toxinelor. Deoarece uleiul este bine absorbit și reduce foamea, este utilizat în diferite diete de slăbit.

Este un material de construcție pentru celulele creierului și ale sistemului nervos, restaurând și hrănind celulele nervoase. Utilizarea sa în alimente crește energia, performanța, rezistența în situații stresante.

Ajută organismul în producerea de interferoni - proteine ​​care protejează mediul intern de celulele străine. Combate cu succes diferite tipuri de infecții atât pe suprafața pielii, cât și în interiorul corpului.

Cocoes oleum este un produs natural care este preparat fără coloranți, arome, parfumuri și alte componente chimice care au devenit o parte integrantă a majorității produselor noastre.

Dacă consumați uleiul cu moderare, nu mai mult de 3 linguri pe zi, atunci nu va provoca niciun rău. Singura contraindicație este intoleranța individuală. Pentru copii, este utilizat încă din copilărie: pentru a îndepărta erupția și scoarța de scutec din cap, pentru a elimina mâncărimea după mușcătura de insectă.

Utilizarea uleiului de cocos în cosmetologie

Produsul exotic păstrează tinerețea și frumusețea datorită conținutului de acizi grași și vitamine. Este introdus în compoziția unei mari varietăți de produse cosmetice și este, de asemenea, utilizat în forma sa pură.

Uleiul de cocos are următoarele efecte asupra pielii:

• încetinește îmbătrânirea și formarea ridurilor;
• are un efect hidratant, catifelant și hrănitor;
• ameliorează inflamația și iritarea epidermei;
• protejează împotriva factorilor de mediu distructivi;
• ameliorează starea după îndepărtarea părului;
• atunci când este aplicat la soare, bronzul se așează uniform.

Un produs cosmetic este folosit pentru a prepara măști acasă sau este adăugat la alte produse ca o componentă suplimentară. Industria frumuseții folosește adesea ulei de cocos nerafinat, cu un spectru bogat de substanțe nutritive.

Ulei de cocos pentru fata

Dacă pielea este aspră sau excesiv de uscată, cu semne de descuamare, atunci va fi util un remediu de peste mări. Când este ofilită și flască, va ajuta la menținerea elasticității. Compoziția acoperă pielea cu un film invizibil, menținând umiditatea optimă în interior și eliminând efectele negative ale factorilor externi din exterior.

Utilizarea uleiului de cocos pentru față ca mască este potrivită pentru proprietarii de piele uscată, îmbătrânită și cu probleme.

Pregătirea unei măști pentru tenul uscat. Luăm 20 g de drojdie și adăugăm ingredientul principal, topit în baie de apă, pentru a forma o masă pastoasă. Adăugați o capsulă de vitamina E. în compoziție. Aplicați amestecul pe față și zona gâtului timp de 20 de minute. Se spală cu un tampon de bumbac înmuiat în lapte cald. Procedura se efectuează de două ori pe săptămână până la 15 ori. Pielea „pergament” devine moale și suplă.

Întinerim pielea cu următoarea compoziție. Bateți oul de pui într-o spumă puternică, adăugați 1 lingură. l. miere lichidă și ½ cană de ulei de cocos topit. Continuăm să batem până se obține o compoziție cremoasă. Transferați amestecul într-un borcan și dați-l la frigider. Aplicați masca cremă dimineața timp de 10 minute. pentru a tonifica pielea. Amestecul preparat va dura 7 zile.

Dacă pielea este problematică, adesea inflamată și acoperită de acnee, atunci următoarea rețetă va ajuta la rezolvarea problemei. Se amestecă 1 lingură. l. Ole de cocos cu ½ linguriță suc de lamaie, 1 lingurita. miere și se adaugă 3 picături de ulei de arbore de ceai. Se înmoaie 10 minute și se spală cu apă caldă. În 14 zile, când se aplică de două ori pe săptămână, pielea va arăta sănătoasă, deoarece masca are efect antibacterian.

Produsul nerafinat miroase neobișnuit pentru noi. Datorită stării sale cremoase, mirosul este destul de intens. Dar parfumul nu este dur, ci doar puțin neobișnuit. Te obișnuiești repede cu acest miros.

Cum se folosește uleiul de cocos pentru păr

Produsul de peste mări este potrivit pentru toate tipurile de păr. Este apreciat pentru capacitatea sa de a hidrata și hrăni buclele, de a le restabili după diverse manipulări chimice sau termice și de a netezi firele recalcitrante.Efectul său asupra scalpului este, de asemenea, benefic: ameliorează inflamația, mâncărimea, oprește dezvoltarea infecțiilor fungice și ajută la lupta împotriva mătreții.

Înainte de a utiliza Cocoes oleum, asigurați-vă că îl încălziți într-o baie de apă sau îl frecați între degete. Deci produsul este consumat mai economic, este mai bine absorbit, pătrunde în epiderma scalpului.

Uleiul de cocos pentru păr este utilizat într-un mod special:

1. Aplicați o mască de casă pe părul murdar înainte de spălare. Unele măști sau uleiuri naturale sunt lăsate să acționeze peste noapte pentru rezultate optime.
2. Pentru a face compoziția să funcționeze intens, punem un capac de încălzire (pălărie, eșarfă, prosop) peste polietilenă.
3. Frecați cu atenție în capete, deoarece acestea sunt de obicei mai uscate și mai fragile. Pentru părul gras, retrageți-vă la 10 cm de rădăcini și ungeți firele.
4. Clătiți bine masca cu șampon. Folosirea unui balsam nu este necesară, deoarece uleiul face acest lucru făcând părul mai ușor de manevrat și mai ușor de pieptănat.
5. Aplicăm compoziția cu mâinile, frecând-o în fire și masând scalpul.

Dacă produsul este încălzit frecvent, majoritatea substanțelor nutritive vor fi distruse, deci măsurați cantitatea de care aveți nevoie, topiți-l și adăugați-l la produsul cosmetic. Piesa neutilizată trebuie păstrată într-un loc răcoros.

Au fost create diverse rețete pentru măști de păr cu ulei de nucă de cocos: de exemplu, o mască de ulei pentru creșterea părului, o mască de vitamine împotriva căderii părului, o mască pentru tratamentul și prevenirea mătreții.

Oferim o variantă a măștii exotice „Incredible Effect”, care creează efectul unei proceduri de salon. După ce îl folosești, părul arată frumos, îngrijit și strălucitor. Compoziția include:

• 2 linguri. l. ulei de cocos;
• 1 banana;
• 2 lingurițe suc de lămâie;
• jumătate avocado.

Scoateți jumătate din pulpă din avocado copt și puneți-o într-o ceașcă. Adăugați banane și frământați conținutul. Adăugați ulei și suc de lămâie și aduceți compoziția într-o stare omogenă. Aplicați pe scalp și scalp și frecați bine. Punem un capac de încălzire și lăsăm amestecul de nutrienți timp de 2 ore, apoi clătim.

Opțiunea de mască expres este convenabilă. Se aplică pe păr în 30-40 de minute. înainte de șamponare și constă din oleum de cocos pur sau cu adaos de miere. Aplicarea înainte de duș, protejează părul care nu este deteriorat prin uscare și periere. Uleiul se adaugă direct în șampon: aproximativ 2 linguri pe sticlă sau câteva picături pentru o singură utilizare.

Ulei de corp de cocos

Cocoes oleum este un excelent hidratant pentru corp. Este recomandabil să-l aplicați după duș: turnați câteva linguri de ulei cald în palma mâinii și aplicați pe toată suprafața cu mișcări de masaj, apoi ștergeți ușor cu un prosop. Pentru a face o baie, este suficient să adăugați 1-2 linguri. l. „Remediul magic” (pentru pielea foarte uscată cantitatea poate fi mărită) Oferă un bronz uniform atunci când este utilizat în timpul plajei pasive.

Uleiul de cocos ajută la vergeturi în timpul sarcinii, dar acesta nu este un remediu profesional, ci unul preventiv. Calitățile hidratante ale produsului și prezența vitaminei E ajută la regenerarea pielii și redarea elasticității acesteia. Cum se folosește uleiul de cocos pentru vergeturi? Este frecat în zonele cu probleme după un duș cu mișcări ușoare de masaj.

Uleiul de cocos este folosit pentru masaj pentru relaxarea mușchilor. În plus, starea generală a pielii se îmbunătățește: devine din ce în ce mai moale. A fost observat și efectul anticelulitic al produsului universal.

Amestecarea untului cu sare fină sau zahăr brun face un exfoliant minunat. Se utilizează pe zonele întărite ale pielii: pe coate, picioare sau aplicate pe tot corpul.

Cât de benefic este uleiul de cocos pentru alimente?

EEste un produs alimentar delicios care este utilizat în alimentația dietetică, pentru boli gastro-intestinale sau pentru combaterea obezității, pentru a preveni o serie de patologii. De asemenea, este potrivit pentru o dietă zilnică.În tratamentul termic al produselor, se folosește ulei rafinat de cocos, care are o compoziție mai slabă.

Uleiul de cocos comestibil este folosit pentru coacere, prăjire sau tocană. Dacă uleiul de măsline este instabil termic și începe să „ardă” în tigaie, atunci Cocoes oleum va rezista la temperaturi ridicate.

Utilizările alimentare ale uleiului de cocos:

1. Bucătarii pregătesc din acesta mâncăruri calde: supe, garnituri, mâncăruri din legume, carne și pește, sosuri calde și gustări, folosite pentru grăsimi adânci. Uleiul de cocos este ideal pentru prăjire deoarece nu se descompune la temperaturi ridicate și nu conține agenți cancerigeni, ceea ce este important pentru o dietă sănătoasă. Nu se râncește și chiar și prăjit este folosit în mod repetat.
2. Adăugați în loc de smântână cerealele, piureul de cartofi, pastele. Oferă mâncărurilor simple sau garniturilor o aromă unică.
3. Deoarece produsul devine lichid la temperatura camerei (+ 24- + 26 ° C), salatele sunt condimentate cu el.
4. Produsele de patiserie fierte păstrează prospețimea și splendoarea mai mult timp. Mai mult, este perfect absorbit și nu este depozitat sub formă de depozite grase.
5. Potrivit pentru fierberea diverselor legume sau prepararea tocanelor de legume, ceea ce conferă vasului un plus de aromă.
6. Producătorii de alimente îl folosesc ca aditiv alimentar în producția de margarină și umpluturi de tort.

Grăsimea vegetală de peste mări este cea mai benefică atunci când se adaugă 1-2 lingurițe. în salate verzi sau fructe nerafinate.

Cum se păstrează uleiul de cocos?

Turiștii cumpără oleu Cocoes în Thailanda sau Sri Lanka. Aici este ieftin și nu va fi dificil să găsești un produs de calitate. Uleiul este de obicei nerafinat și conține toate componentele utile.

Este mai bine dacă produsul este ambalat într-un recipient din sticlă întunecată, cu un capac strâns înșurubat. Se crede că compoziția nu se oxidează în aer, dar este mai bine să o joci în siguranță. Dacă recipientul este transparent, așezați-l într-o cutie de carton sau într-un loc întunecat.

Uleiul nerafinat se păstrează cel mult un an la t + 7 ° C în frigider. Dacă este utilizat ca produs alimentar, atunci nu mai mult de șase luni. Depozitarea este permisă la + 20 ° С, dar durata de valabilitate este semnificativ redusă. Înainte de utilizare, cantitatea necesară este încălzită într-o baie de apă la o stare lichidă, transparentă.

Dacă uleiul este stricat, atunci acest lucru este determinat de următoarele criterii:

• un miros ciudat, similar cu mirosul de cârnați afumați (ușor rânced);
• galben când culoarea naturală a substanței proaspete este albă;
• gust amar, indicând oxidarea.

Cu astfel de semne, produsul exotic va trebui eliminat.

De unde să cumpărați ulei de cocos?

Pentru călătorii în Asia de Sud-Est, achiziționarea de petrol prețios nu va fi dificilă. Alegerea sa este excelentă, iar prețul este scăzut. Se vinde peste tot: în supermarketuri, piețe, farmacii și străzi. Este clar că este mai bine să îl cumpărați la o farmacie.

Deși este fabricat manual, conține toate substanțele benefice, dar conține și ingrediente mai puțin benefice. Prin urmare, experții sunt îndoieli cu privire la astfel de produse și recomandă utilizarea lor doar ca produs cosmetic, dar nu pentru administrare orală. Acest ulei costă 50 baht la 150 ml și nu miroase foarte plăcut.

Acum există posibilitatea de a achiziționa o substanță valoroasă în magazinele online specializate. Prețul nu mușcă prea mult și depinde de producător și de gradul de curățare. În medie, 180 g costă de la 400 de ruble. Cu un volum mai mare, prețul va crește în mod natural. Produsul achiziționat este însoțit de instrucțiuni de utilizare, care indică producătorul, gradul de purificare și în ce scop este destinat.

În concluzie, aș dori să le dau cititorilor câteva sfaturi utile:

• dacă temperatura din apartamentul dvs. este sub + 24 ° C, atunci uleiul va fi solid și seamănă cu bucăți de săpun în consistență;
• termenul de valabilitate nu va crește dacă îl depozitați în congelator;
• Închideți capacul cu atenție după utilizare pentru a împiedica uleiul să se rânceze la expunerea la aer;
• aduce un produs exotic din călătoria ta ca cadou familiei sau prietenilor tăi.

Piața produselor cosmetice și alimentare este plină de o varietate de uleiuri, fiecare cu propriile sale proprietăți și beneficii unice. Și este foarte posibil ca uleiul de cocos să se dovedească a fi „nu pe gustul tău”: nu îți va plăcea mirosul, aspectul sau nu vei fi potrivit ca sursă de frumusețe. Dar Cocoes oleum merită încercat. Poate că acesta este același „elixir magic” pe care l-ați căutat?

Utilizarea uleiului de cocos - video